Tipps für Gärtner: Wie man Kartoffeln richtig anbaut

In frühen Sorten Kartoffeln es gibt ziemlich viel Vitamin C. Aber sie sind im Winter schlecht konserviert. Späte Sorten enthalten viel Proteine, Trockensubstanzen, Stärke. Es gibt Sorten, die hervorragend auf sandigen Lehmböden wachsen, und einige Sorten wachsen ausschließlich auf gut gedüngten Böden. Wenn Sie späte Sorten richtig anbauen, erhalten Sie eine wunderbare Ernte, die sehr lange hält.

Inhalt:

• Die besten Kartoffelsorten: Sorten und Beschreibung
• Bodenvorbereitung und Pflanztermine
• Knollenvorbereitung und Pflanzung
• Ich auchlanden
• Unkraut-, Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
• Kartoffelpflege: Hügeln, Gießen und Füttern
• Ernte

Die besten Kartoffelsorten: Sorten und Beschreibung

Beschreibung der besten Kartoffelsorten für den Anbau auf dem Gelände:

• Sorte "Rotes Scharlachrot". Unter den frühen Sorten ist es unmöglich, eine der in Holland gezüchteten Elitesorten - "Red Scarlet" - zu übersehen. Der Strauch ist niedrig, seine Blüten sind von violett-rot bis violett. Die Erntemenge wird vom Klima beeinflusst, es werden bis zu 450-600 Zentner/ha geerntet. Sie hat sogar rote längliche Knollen, eine Knolle wiegt 90 bis 150 g Kartoffeln die Tatsache, dass es nicht nachdunkelt, ändert seinen Farbton nach dem Kochen nicht. Trockenheitstolerant. Resistent gegen Krankheiten, Viren.
• Eine sehr frühreife "Impala" Sorte. Knollen können Sie anderthalb Monate nach dem Pflanzen ernten. Hält sowohl Trockenheit als auch viel Regen stand. Sie verwendet Schmelzwasser für ihr Wachstum im Frühjahr, sehr ertragreich. Im Süden des Landes wird sie zweimal pro Saison gepflanzt. Es hat schneeweiße Blüten, hohe Büsche. Die Schale ist gelb. Die Knollen sind oval, sie liegen perfekt und werden transportiert. Wird fast nicht krank.
• Die Sorte "Zhukovsky Early" hat einen hohen, stabilen Ertrag. Die Blüten sind rotviolett. Der Busch ist mittelhoch, viele Triebe. Die Haut ist rosa. Die Knollen sind oval. Resistent gegen goldene Nematoden, Krebs, Schorf. Produktivität bis 600 kg / ha.
• Die Sorte Gala reift sehr früh. Von der Ausschiffung bis zur Abholung dauert es ungefähr 75 Tage. Hat große Blätter. Der Busch ist mittelgroß. Seine Blüten sind schneeweiß, es gibt nur sehr wenige davon. Es ist sehr resistent gegen Krankheiten und Viren. Hat einen ausgezeichneten Geschmack.
• Die Sorte Timo wächst in allen Regionen Russlands, hat eine gute Haltbarkeit und eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten. Geerntet bis zu 350-600 Zentner Kartoffeln pro Hektar. Seine Rinde ist gelblich.
• "Bellorosa" ist eine frühreifende Sorte, die eine große Ernte... Trockenheitstolerant und wächst auf fast jedem Land. Der Busch ist hoch. Die Blüten sind rotviolett. Das Fruchtfleisch ist cremig, schmeckt hervorragend. Es ist sehr resistent gegen Viruserkrankungen. Geerntet bis zu 320 Zentner pro Hektar.
• Sorte "Glück", hat eine gute Haltbarkeit der Knollen. Die Blüten sind weiß. Die Knollen sind groß, oval. Die Schale ist cremig, das Fruchtfleisch weiß. Der Unterschied zu anderen besteht darin, dass Sie es in einen beheizten Boden pflanzen müssen.
• "Nevsky" ist mittelfrüh, hat einen ausgezeichneten Ertrag. Der Busch ist mittelgroß, stark verzweigt mit einer großen Anzahl von Blättern. Die Blüten sind schneeweiß. Die Knollen sind oval, die Rinde elfenbeinfarben, das Fruchtfleisch cremig. Kartoffel liegt gut, behält sie aber bei niedrigen Temperaturen, da sie sehr früh keimt. Es muss in warmen Boden gepflanzt werden, um die Knollen nicht zu verletzen und die Sprossen nicht abzubrechen.
• "Rocco" - mittelfrüh, hat rote Knollen. Der Busch ist mittelgroß, es gibt nur sehr wenige oder gar keine Blüten. Die Knollen sind oval, die Schale ist rot. Leinsamenfruchtfleisch. Produktivität - 400 c / ha. Resistent gegen Krankheiten, Viren. Erfordert keine besonderen Wachstumsbedingungen. Hält perfekt.
• "Picasso", mittelspäte Sorte aus Holland, hoher Ertrag. Perfekt gelagert. Der Busch ist hoch. Blumen sind weiß, blühen reichlich. Er hat große ovale Knollen. Die Schale ist gelb mit rosa Flecken. Sehr resistent gegen Krankheiten und Viren.
• "Zdabytok" ist eine spätreifende Sorte. Wächst in der Mitte des Landes. Es hat längliche Knollen mit gelber Schale, cremefarbenem Fleisch.

Bodenvorbereitung und Pflanztermine

Auf keinen Fall sollten Kartoffeln dort gepflanzt werden, wo zuvor 3-4 Jahre Kartoffeln und andere Nachtschattengewächse gewachsen waren. Es ist optimal, es dort zu pflanzen, wo es gewachsen ist Kohl, Rüben, Gurken, Hülsenfrüchte, Rettich.

Für ihn sind leichte lehmige oder sandige Lehmböden geeignet. Die Parzelle wird im Herbst vorbereitet und bringt Vogelkot, Humus und Kompost in einer Menge von 5 kg pro 1 m² ein. m 15 g Kalium und 30 g Phosphor, 300 g Asche werden dort gegossen. Im Frühjahr graben sie zum zweiten Mal den Boden aus oder nehmen eine Heugabel und lockern sie auf.

Kartoffeln werden gepflanzt, wenn die Bodentemperatur 6-8 Grad in einer Tiefe von 10 cm erreicht.

Gleichzeitig blühen Bäume, und nach Volkszeichen werden Kartoffeln gepflanzt, wenn sie blühen Vogelkirsche, Blätter blühen weiter Birke.

Knollenvorbereitung und Pflanzung

Zur Vorbeugung unterschiedlicher Krankheiten die Knollen werden aussortiert. Zuvor werden sie bei diffusem Licht und einer Lufttemperatur von +14-18°C für ca. 3 Wochen erhitzt. Nach einer solchen Erwärmung reift die Ernte schneller. 6 Tage vor dem Pflanzen werden die gekeimten Kartoffeln in eine Lösung von Kaliumpermanganat 0,02-0,05% mit Bor und Kupfer gelegt und dann bei t = + 18-22 ° C unter einem Film belassen. Lösungsverbrauch - 3-4 l / t.

Wenn Sie Knollen mit biogenen Schäden sehen, dann behandeln Sie das Pflanzmaterial mit einer Mischung Fungizide und Wachstumsstoffe.

Um die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten wie Schorf, Rhizoctonia, Krautfäule zu erhöhen, werden Knollen mit Symbiont-1 behandelt; zu Rhizoctonia - Planriz; zu Rhizoctonia, Bakterienfäule, Krautfäule, Fusarium - Guapsin.

Regeln zum Kartoffelanbau:

• Die Beete müssen von Norden nach Süden gegraben werden, damit die Sprossen genügend Licht bekommen.
• Zwischen den Büschen werden Lücken von 30-35 cm gemacht, Sie können sie in einem Abstand von bis zu 20 cm pflanzen, da es sehr praktisch ist, die Büsche 2-3 Mal zu spucken.
• Zwischen den Reihen wird ein Abstand von 80-90 cm belassen, die Knollen müssen gleich tief platziert werden, die Reihen müssen eben sein

Beim Pflanzen früher Sorten:

• Kartoffeln werden gepflanzt, wenn sich der Boden unter der Folie auf 6 Grad erwärmt hat.
• Knollen werden gelegt und ziehen sich um 25 cm zurück, da frühe Sorten keine sehr dicken Spitzen haben.

Sie können frühe und späte Sorten in die Beete pflanzen, da sie sich gegenseitig schneller reifen lassen.

Landemethoden

Es gibt drei klassische Methoden zum Anpflanzen von Kartoffeln: in Beeten, in einem Graben und "unter einer Schaufel". Kartoffeln können in einzelnen Löchern in einem Graben gepflanzt werden. Auf diese Weise werden Pflanzen auf sandigen Böden gepflanzt, die die Feuchtigkeit schlecht speichern, und sogar in trockenen Klimazonen. Die beste Tiefe der Gruben beträgt 5-10 cm, je schwerer der Boden, desto flacher werden sie. Eine Handvoll Asche, Kompost wird in die Löcher oder in ein Gartenbeet mit einer Vertiefung gegossen, die Knollen werden zum Keimen gebracht und die Erde darüber gegossen.

Auf sumpfigen Böden werden Hochbeete gegraben.

Wenn der Standort am Südhang liegt, der Boden locker ist und sich schnell erwärmt, können Sie die Knollen mit der "Schaufelmethode" pflanzen. Es ist notwendig, die Reihen zu umreißen, dann flache Löcher zu machen und die Knollen darin anzuordnen.

Es gibt auch alternative Methoden:

• Knollen auf Stroh wachsen lassen, nicht mit Erde, sondern mit bis zu 15 cm dickem Stroh behauen
• die Knollen sind mit Pflanzenresten bedeckt
• Kartoffeln in Säcken, Behältern pflanzen
• Meatlider-Methode, es besteht darin, Knollen in Hochbeeten mit einer Breite von 0,5 m zu pflanzen, es werden Erdwalzen herumgelegt, dies spart Platz, aber die Beete müssen ständig bewässert und gedüngt werden
• Gulikhs Methode - 1 Quadratmeter wird für 1 Busch zugeteilt.m Land, mach eine Kreiswalze aus verrottetem Königskerze
• Methode aus HollandWenn Kartoffeln in weit auseinander liegenden Reihen auf Kämmen gepflanzt werden, werden die Pflanzungen ständig gelockert.

Unkraut-, Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Vor dem Keimen Unkraut kann durch Eggen leicht zerstört werden. Zu Kartoffeln während des Wachstums nicht durch Unkraut verdrängt wurde, ist es notwendig, bei einer Sprossenhöhe von etwa 10 cm hohe Grate zu bilden, die mit einem Fräs-Grubber-Hiller erstellt werden können. Wenn Sie es nicht haben, dann mit einer Hacke spud. Hilling schafft gute Bedingungen für das Wachstum von Büschen, Knollen erkranken nicht an Schorf, die Wahrscheinlichkeit ihrer Erkrankung mit Krautfäule nimmt ab und die Wahrscheinlichkeit einer Krautfäule-Krankheit sinkt. 2 Wochen nach der Bildung der Grate beginnt das Unkraut wieder zu keimen. Daher erneutes Hilling.

Krankheitsschutz:

• Wenn Sie Lehmboden auf Ihrem Standort haben oder den Boden flach ausgraben, kann es nach starken Regenfällen zu einer Feuchtigkeitsstagnation kommen, und die Kartoffeln beginnen an Krautfäule zu erkranken. In diesem Fall ist es notwendig, den Boden tief zu lockern und die Büsche zusammenzudrängen.
• Mit dem Wachstum von Büschen und dem Auftreten von Blütenknospen können Sie Kartoffeln verarbeiten process Biologikadie Kartoffeln intensiver wachsen lassen, verringern sie die Wahrscheinlichkeit von Krankheiten. Dies sind Medikamente: Immunocytophyte, Guapsin, Agat-25K, Kresacin.
• Du kannst auch sprühen Pflanzen mit Knospenbildung mit einer 0,2%igen Lösung von Metallkomplexonaten. Am besten hilft eine Mischung aus Salzen von Eisen, Kupfer, Kobald, Zink, hergestellt auf Basis von HEDP-Säure. Die Salzmischung kann im Tank mit Insektiziden und Fungiziden gemischt werden.
• Phosphor und Kalium machen Pflanzen widerstandsfähiger gegen Krankheiten. Aus diesem Grund werden bei erhöhtem Risiko für Kartoffelfäule die Kalium- und Phosphordosen erhöht. Das heißt, sie nehmen zur Verarbeitung 1 Teil Stickstoff, 1,5 Kalium und 2 Teile Phosphor auf. High Hilling hilft gut, beugt Krautfäule vor und vernichtet Unkraut.
• Damit die Pflanze nicht an Alternaria und Krautfäule erkrankt, können Sie sie nach dem Auswachsen der Spitzen mit einer Zusammensetzung aus Krezacin und Immunocytophyte, Agata-25K, Guapsin oder einem Fungizid besprühen. Das Besprühen kann nach 2 Wochen wiederholt werden, ohne auf die Bildung von Flecken zu warten, jedoch mit einem anderen Fungizid. Wenn die Pflanzen an Schorf erkrankt sind, werden die Büsche mit Mangansulfat (6 g / m2) oder Ammoniumsulfat (6 g / m2) gedüngt.
• 2 Wochen vor der Ernte in Gebieten, in denen Pflanzkartoffeln angebaut werden, und 10 Tage vor dem Ausgraben von Knollen aus Flächen, auf denen normale Kartoffeln zum Verkauf angebaut werden, werden die Spitzen gemäht und geerntet. Dies sollte 10 Tage nach der letzten Fungizidspritzung erfolgen. Es ist auch eine ausgezeichnete Vorbeugung gegen die schwarze Beinkrankheit.
• Der Keller wird 30-45 Tage vor dem Einsetzen der Knollen desinfiziert. Sie können den Raum mit Schwefel (40-60 g pro 1 m3) begasen. Nach der Begasung den Keller für 2-3 Tage dicht schließen, damit die ganze Zeit Gas drin ist. Einen halben Monat vor dem Falten der Knollen in den Keller sollten die Wände und Behälter mit einer Lösung von 2-3 kg frisch gelöschtem Kalk in einem Eimer Wasser (10 l) getüncht werden, dort 200-300 g Kupfersulfat hinzufügen. Nach dem Tünchen muss die Lagerung getrocknet werden.

Um Fäulnis zu vermeiden, müssen Kartoffeln, wenn sie in den Keller gelegt werden, spätestens jedoch 3-5 Tage nach der Ernte, mit Kreide, Zeolith, Kalk (2 kg pro 1 Tonne Kartoffeln) bestäubt werden. 15-20 Tage nachdem die Knollen in den Keller gefaltet wurden, werden Verletzungen an den Kartoffeln geheilt, wenn die Lufttemperatur 13-18 ° C beträgt und die Luftfeuchtigkeit 90-95% beträgt. Danach sollte die Raumtemperatur jedoch 1-5 ° C und die Luftfeuchtigkeit 85-90% betragen.

Schädlingsbekämpfung:

• Kartoffelkäfer, ihre Eier und Larven können auf kleinen Flächen gesammelt und vernichtet werden. Wenn der Befall der Pflanzungen gering ist und die Larven gering sind, können Sie sprühen: tägliche Infusion von wildem Pfeffer (Wermut), Warzenschwein (Schöllkraut), Oman-Wurzeln (Ecampane) und auch Abkochungen von Löwenzahn, Rispe (Schachtelschwanz), scharfe Paprikafrüchte, Seggenblätter (Pappel). Die Stängel von Bohnen, Ringelblumen, Bohnen... Sie müssen entlang des Geländes oder entlang der Gänge gesät werden. Wenn es viel Kartoffelkäfer gibt, ist es erforderlich, die Bepflanzung mit Insektiziden zu besprühen.
• Um die Kartoffelschaufel zu zerstören, inspizieren Sie die Stiele, reißen Sie die verwelkten ab und verbrennen Sie sie.Sie können die Anpflanzungen mit insektiziden biologischen Produkten behandeln: Bicol, Bitoxibacillin, Fitoverm, Akarin.

Kartoffelpflege: Hügeln, Gießen und Füttern

Der Boden in der Nähe der Büsche muss ständig gelockert werden oder spud... Wenn der Boden zu nass ist, muss eine Drainage durchgeführt werden. Zuerst wird der Boden 6 Tage danach gelockert Landung Knollen, wenn sich noch keine Sämlinge gebildet haben. Wenn der Boden nicht gemulcht ist, kann er mit einer Egge gelockert werden. Dann wird die Lockerung wiederholt, wenn eine harte Kruste auftritt.

Wenn der Sommer zu heiß und trocken ist und Sie die Pflanzen auch nicht oft gießen können, dann drängen Sie die Büsche nicht zusammen, es reicht aus, den Boden zu lockern.

Und in den nördlichen Regionen Russlands, wo der Sommer nicht so heiß ist, fällt oft Niederschlag, es ist zwingend erforderlich, die Büsche zusammenzudrängen. Wo es vor Juni zu Frösten kommen kann, werden Kartoffeln gespießt, sobald die ersten Triebe erscheinen. Spud abends oder früh morgens nach einem schweren Glasur... Wenn die Höhe der Stängel 12-15 cm erreicht, müssen Sie sie spucken und gießen, und nach 20 Tagen ein zweites Mal spucken und gießen.

Gießen, je nach Witterung und Bodenbeschaffenheit:

• Wenn Sie sehen, dass die Spitzen zu welken begonnen haben, müssen die Kartoffeln gegossen werden.
• Beim Gießen sollte der Boden 40-50 cm tief feucht sein, der Wasserverbrauch beträgt 50 Liter pro 1 m2.
• Am besten Wasser in die Furchen gießen, da sonst Bewässerung Pflanzen sind stärker von Pilzen betroffen.
• Im heißen Sommer können Sie tagsüber nicht gießen, sondern nur morgens.

Pflanzen werden einen Monat nach dem Pflanzen gedüngt: im Süden - im Mai, im Norden - im Juni. Für 1 m2 Boden werden 10 g Harnstoff, 20 g Superphosphat und 10 g Kaliumsulfat in Wasser gelöst und bewässert. Wenn Sie jedoch entlang der Furchen gießen, streuen Sie Düngemittel in eine separate Rille, die im Abstand von 12 Zoll gegraben wurde cm von der Reihe. Kannst du füttern? Hühnerkot - 200 g pro 1 m2. Wenn die Büsche üppig sind, fügen Sie der Lösung keinen Stickstoff hinzu. Düngen Sie dann die Büsche, wenn die Knospen erscheinen, und das letzte Mal nach dem Ende der Blüte.

Darüber hinaus wird empfohlen, die Büsche zweimal mit einer 2% igen Lösung einer Mischung aus Phosphor, Kalium und Bordeaux-Flüssigkeit zu besprühen. Eine solche Fütterung schützt die Pflanzen vor Schädlinge und Krankheit. Unkraut hochziehen, Hilling durchführen, Lockern. Wenn es viel Unkraut gibt, können Sie "Panther", "Targu", "Fuzilad" verwenden.

Ernte

Die früheste Knollensammlung ist Ende Juni. Wenn Sie sich zu diesem Zeitpunkt die Büsche ansehen, werden Sie feststellen, dass sie verblasst sind und die Blätter zu verblassen beginnen. Graben Sie zuerst einen Busch aus, wenn die Knollen einen Durchmesser von 3 cm haben, können Sie weiter graben. Beenden Sie das Ausgraben der Knollen im Herbst vor dem ersten Frost.

Graben Sie die Knollen vorsichtig aus, um sie nicht zu beschädigen.

Dann werden sie bei trockenem Wetter 3-4 Stunden an der Luft getrocknet, und wenn es viel Niederschlag gibt, dann 2-3 Wochen in temporären Haufen. Die Saatknollen werden eine Woche lang in diffusem Licht gepflanzt, bevor sie in den Keller gelegt werden. Vor dem Aufsetzen Lager Kartoffeln müssen aussortiert werden. Bereiten Sie den Speicher im Voraus vor, befreien Sie ihn von Schmutz.

Für den Knollenanbau benötigen Sie:

• Pflanzen Sie nur die Sorten, die für die Anpflanzung in diesen Gebieten empfohlen werden, sie müssen resistent sein gegen Krankheiten und Schädlinge.
• Fruchtwechsel nicht stören, nicht pflanzen Kartoffeln nahe bei Tomate und andere Nachtschattengewächse, da sie die gleichen Krankheiten haben.
• Es ist gut, Knollen zum Anpflanzen auszuwählen, um sie richtig zu verarbeiten. Stellen Sie sicher, dass die Knollen nicht von Schwarzbeinigkeit, Nematoden und anderen Krankheiten befallen werden.

Weitere Informationen finden Sie im Video.