Warum der Bogen zum Pfeil geht, was zu tun ist und wie man es vermeidet
Zwiebeln sind ein Gemüse, das ausnahmslos von allen Hausfrauen verwendet wird. Er schmeckt frisch gut und ist bei der Zubereitung vieler Gerichte unverzichtbar. Daher bauen alle Gärtner, die ihre eigenen Parzellen haben, immer diese Ernte an und versuchen, die Ernte so lange wie möglich zu retten.
Die Agrotechnologie von Zwiebeln unterscheidet sich nicht in speziellen Techniken, dieses Gemüse wächst gut, aber manchmal gibt es ein Problem wie das Schießen. Gleichzeitig hört die Zwiebel auf zu wachsen und ein dicker und harter Pfeil erscheint über der Bodenoberfläche.
Warum der Bogen in den Pfeil geht, warum es schlecht ist und was zu tun ist - wir werden weiter erzählen.
Warum Schießen für einen Bogen gefährlich ist
Der Pfeil ist in der Tat der gleiche Stiel, in dem im Laufe der Zeit neue Samen reifen werden. Für viele Zwiebelsorten ist dies praktisch die einzige Möglichkeit, sich zu vermehren. Daher ist der Pfeil als solcher nur für Zwiebeln eine Gefahr, wenn das Ziel des Gärtners darin besteht, die Zwiebel zu erhalten.
Solche Pfeile ermöglichen es den Zwiebeln nicht, sich richtig zu bilden und zu entwickeln. Auch wenn eine Ernte möglich ist, zeichnet sie sich nicht durch eine gute Haltbarkeit aus (sie wird höchstens bis zur Mitte des Winters liegen), und sie wird auch eine Größenordnung kleiner sein als bei normaler Entwicklung.
Warum geht der Bogen zum Pfeil
Das Schießen ist bei dieser Gemüsekultur leider keine Seltenheit, wir können sagen, dass es das Hauptproblem beim Anbau von Zwiebeln ist. Dafür gibt es mehrere Gründe.
Fehler bei der Seed-Speicherung
Das Schießen erfolgt oft aufgrund solcher Fehler. Es gibt mehrere davon.
- Es ist schwierig, das Temperaturregime bei der Lagerung von Zwiebelsätzen einzuhalten. Wenn das Pflanzmaterial plötzlich auch nur leichten Minustemperaturen ausgesetzt ist, friert es einfach ein und verliert seine Eignung zum Pflanzen. Wird bei einer positiven Temperatur gelagert, beginnen Wachstumsprozesse in der Zwiebel. Wenn die Pflanze während der Lagerung das Stadium der natürlichen Vernalisation überschritten hat, wird sie, im Frühjahr in den Boden gepflanzt, sicherlich zum Pfeil gehen. Darüber hinaus atmen kleine Zwiebeln in der Wärme aktiv, sodass sie schnell austrocknen. Getrocknete Zwiebeln keimen nie im Boden. Um all dies zu vermeiden, sollten Sie die Zwiebelsätze bei einer Temperatur von 0 Grad lagern. Auch die Luftfeuchtigkeit ist von großer Bedeutung, sie sollte während der Lagerung des Saatguts 90% nicht überschreiten. Andernfalls beginnt der Samen zu keimen, und wenn er in den Boden gepflanzt wird, erscheinen Blütenstiele.
- Zwiebelsorte - es hängt auch stark davon ab, ob das Gemüse zum Pfeil kommt oder nicht. Zum Anpflanzen ist es immer besser, Sorten zu wählen, die für die Anpflanzung in Ihrer Region bestimmt sind, dh in Zonen unterteilt. Sie werden besser wachsen und lagern. Die Haltbarkeit wird durch die Farbe der Hautschuppen bestimmt: Die am meisten liegenden Zwiebeln haben eine goldene Farbe, rote und weiße Sorten haben keine gute Haltbarkeit.
- Richtige Erntezeit für Sevka. Wenn Sie die Zwiebeln zu spät aus dem Boden ernten, bereiten sich die jungen Zwiebeln auf die Überwinterung vor und bilden ihre eigenen Wurzeln. Dies weist auf eine Verletzung des biologischen Rhythmus hin. Sevok wird unter solchen Umständen niemals überleben.
- Lagerung von Setzlingen ohne Vorsortierung. Wenn die Gesamtmasse des Pflanzmaterials sowohl zu kleine als auch zu große Zwiebeln enthält, ist dies schlecht. Kleine trocknen aus und große (1-3 cm) bleiben unter den gleichen Bedingungen ausgezeichnet. Daher ist es ratsam, etwa gleich große Zwiebeln zu lagern.Außerdem müssen Sie während der Überwinterung mehrmals die Zwiebelsätze holen und aussortieren. Dies ist notwendig, um faule, ausgetrocknete und schimmelige Zwiebeln zu entsorgen.
Nähmaße
Zwiebelsets werden vor dem Verkauf immer kalibriert. Es beinhaltet die Trennung von Material in Fraktionen:
- 8-14mm - diese Zwiebeln sind die beste Option zum Pflanzen im Winter. Ihr Hauptvorteil ist das Fehlen von Schießereien. Aber es besteht auch ein Risiko - ohne Unterschlupf friert kleine Wintersaat aus. Für die Frühjahrspflanzung ist ein kleines Set nicht geeignet - es wächst lange und es ist nicht möglich, große, vollwertige Zwiebeln zu bekommen. Dabei spielt die minimale Nährstoffversorgung und eine geringe Feuchtigkeit in der oberen Bodenschicht eine negative Rolle (und dort wird eine kleine Aussaat eingebettet).
- 14-21 mm - die mittlere Fraktion ist sowohl für die Winterpflanzung als auch für die Frühjahrspflanzung perfekt. Wenn Sie im Frühjahr Zwiebeln pflanzen möchten, müssen Sie eine solche Fraktion kaufen. Die Überlebensrate ist hervorragend und gleichzeitig ist das Schießen ausgeschlossen. Reife Zwiebeln fallen groß aus, dabei spielt es eine Rolle, dass der Samen genug Kraft für das Wachstum hatte.
- 21-24mm - Grobfraktion. Wenn ein solches Set im Winter gepflanzt wird, ist es ratsam, dies nur zu tun, um Grün zu erhalten. Bei einer hervorragenden Überlebensrate im Boden sind Schützen nicht auszuschließen. Das Risiko steigt, wenn Sie zu früh pflanzen. Aber wenn Sie die Pfeile rechtzeitig entfernen, erhalten Sie eine gute Ernte.
- 24-30mm - die Grobfraktion wird ausschließlich zur Herstellung von Grüns verwendet. Daher die Kosten - sie sind viel niedriger als die Kosten aller vorherigen Fraktionen. Ein solcher Sevok sitzt sowohl im Herbst als auch im Frühjahr auf Grüns.
- 30-40mm - Zwiebeln werden nur gepflanzt, um Grüns zu bekommen.
Neben der Größe ist es wichtig, beim Kauf eines Sets auf folgende Punkte zu achten:
- Zwiebeln sollten keine Fremdgerüche (Schimmel, Fäulnis usw.) abgeben.
- Die Farbe sollte gleichmäßig sein, ohne weißliche Flecken.
- Der Sevok sollte trocken sein, ohne Wurzeln und grüne Triebe.
Landetermine
Die Verletzung von Pflanzterminen gilt als einer der Hauptgründe für das Bogenschießen. Es gibt jedoch keine genauen Landedaten. Auch in einer Region können sich die Landetermine je nach Wetterlage deutlich in die eine oder andere Richtung verschieben.
Daher der einzige Weg, um festzustellen, ob es Zeit zum Pflanzen ist sevok - Dies ist der Erwärmungsgrad der Erde. Wenn es schon warm genug ist, beginnen Sie mit dem Pflanzen. Früh und in kaltem Boden gepflanzt, geht der Bogen in den Pfeil.
Bei einer späten Pflanzung gibt es keine vollwertigen Zwiebeln. Zwiebeln mit einer Größe von weniger als 3 cm müssen ab den letzten Apriltagen gepflanzt werden. Wenn Sie Winterzwiebeln pflanzen, verringert sich die Gefahr von Pfeilspitzen.
Eine solche Landung ist jedoch nur an Orten mit gemäßigten klimatischen Bedingungen möglich. In Regionen, in denen strenge Winter vorherrschen, ist eine Winterpflanzung nicht geeignet: Das Schießen wird zu einer Art Schutzreaktion auf das Einfrieren des Wurzelsystems während der Überwinterung.
Feuchtigkeitsmangel während der Vegetationsperiode ist auch einer der Gründe für das Schießen, wenn auch seltener. Einer der Gründe ist auch ein Stickstoffüberschuss im Boden.
Warum geht der Bogen zum Pfeil und wird gelb?
Wenn mit Pfeilen alles mehr oder weniger klar ist, tritt manchmal ein anderes Problem auf - die Zwiebel beginnt rechts in den Beeten gelb zu werden. Für dieses Phänomen gibt es mehrere Gründe:
- Unzureichende Bewässerung. Mit Beginn der heißen Tage zu Beginn des Sommers müssen Sie die Zwiebeln mindestens zweimal pro Woche gießen. Nach und nach kann die Anzahl der Bewässerungen auf einmal pro Woche (in der zweiten Sommerhälfte) reduziert werden. Wenn eine anhaltende Trockenheit einsetzt, sollte häufiger und reichlicher gegossen werden. Gießen Sie die Zwiebel unter der Wurzel, vorzugsweise morgens.
- Mangel an Mikro- und Makroelementen im Boden, Stickstoff. Wenn dies der Fall ist, ist die Feder der Zwiebel kurz, dick und gelblich. Um einen solchen Effekt zu vermeiden, müssen den Zwiebelbeeten stickstoffhaltige oder organische Düngemittel zugesetzt werden.
- Schäden durch Schädlinge.Hier hilft nur die Verarbeitung der Sevka vor dem Pflanzen (bei Stängelnematoden), die Behandlung mit Insektiziden (von Zwiebelmotte, Zwiebelfliege, Zwiebelthrips).
- Zwiebel krankheiten. Es ist notwendig, den Boden vor dem Pflanzen zu kultivieren, minderwertige Zwiebeln vor dem Pflanzen zu entfernen. Wenn kranke Pflanzen auftreten, verbrennen Sie sie.
Was tun, um das Schießen des Bogens zu verhindern
Um die Entwicklung unnötiger Stiele zu verhindern, müssen die Regeln befolgt werden.
Beseitigung der aufgeführten Fehler
Zuallererst müssen Sie Zwiebelsets unter Einhaltung der empfohlenen Temperatur und Luftfeuchtigkeit richtig lagern. Darüber hinaus müssen Sie eine festgelegte Größe auswählen, die dem ultimativen Ziel des Zwiebelpflanzens entspricht. Wenn dies die Herstellung von Rübenzwiebeln ist, werden die Zwiebeln der mittleren Fraktion ausgewählt. Für den Stift eignen sich auch größere (billigere) Optionen. Außerdem ist es wichtig, die Pflanztermine einzuhalten – dies sollte erst erfolgen, wenn der Boden warm genug ist.
Verarbeitung vor dem Pflanzen
Ebenso wichtig ist das Vorpflanzen von Zwiebelsätzen. Eine solche Verarbeitung ist für selbst gezogene und konservierte Sämlinge notwendig. Das, das im Firmenladen gekauft wurde, hat wahrscheinlich bereits den Verarbeitungsprozess durchlaufen. Es gibt mehrere Möglichkeiten, ein Set zum Pflanzen vorzubereiten:
- Einweichen in Salz. Diese Technik beschleunigt die Keimung, erhöht die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten, Schädlinge und widrige Wetterbedingungen. Für 1 Liter Wasser 20-30 g Salz nehmen und den Sevok 3-4 Stunden in dieser Lösung einweichen. Trocknen Sie die Zwiebeln vor dem Pflanzen.
- Das Aufwärmen des Sets ist eine Methode, um Aufnahmen zu verhindern. Sie können die Zeitung zu Hause an einem heißen Ort vor dem Fenster ausbreiten und zum Anpflanzen vorbereitete Zwiebelsätze darauf streuen. Sie können das Wellpapier einfach auf die Batterie legen und so trocknen. Das Aufwärmen erfolgt zwei Wochen bei +20 Grad, dann zwei weitere - bei +40 Grad.
- Härten - eine solche Maßnahme entwickelt die Beständigkeit der Sämlinge gegen Temperaturschwankungen im Frühjahr. Bereiten Sie dazu zwei Behälter mit Wasser vor. Man wird mit Wasser mit einer Wassertemperatur von +45 Grad gefüllt, die Zwiebel wird 15 Minuten darauf gelegt. Danach wird das Set für 10 Minuten in einen Behälter mit kaltem Wasser überführt. Nach dem gründlichen Trocknen können die Samen in den Boden gepflanzt werden.
Nicht schießende Sorten
- Troy ist ein früh reifendes Set. Die Zwiebeln sind rund - hell- bis dunkelgolden. Der Geschmack ist mäßig scharf. Hervorragende Haltbarkeit, bis zu 4 Monate lagerfähig. Sie werden sowohl im Winter als auch im Frühjahr gepflanzt. Schusswiderstand - extrem hoch.
- Radar ist ein Hybrid aus Holland. Sitzt im Winter. Die Form ist flachrund, die Schuppenfarbe gelb, der Geschmack ausgeprägt würzig. Zwiebeln werden groß - bis zu 300 g. Hohe Schussfestigkeit.
- Senshui Yellow ist das Werk von Züchtern in Japan. Es sitzt auch im Winter. Es hat eine flache Form, eine satte gelbe Farbe und einen scharfen Geschmack. Beständig nicht nur gegen Schießen, sondern auch gegen Mehltau.
Was tun, wenn der Bogen bereits Pfeile abgefeuert hat
Wenn ein Zwiebel die Pfeile bereits freigegeben hat, müssen sie sofort und so schnell wie möglich entfernt werden. Vergessen Sie nicht, dass der Pfeil den Zwiebeln immer Nährstoffe entzieht. Wenn die ersten Pfeile auf dem Zwiebelbett zu sehen sind, müssen Sie die Bewässerung erhöhen.
Wie Sie Pfeile verwenden können
Zwiebelpfeile müssen natürlich nicht weggeworfen werden. Sie eignen sich perfekt für die Zubereitung von Gemüsegerichten wie Gemüseeintopf, französisches Ratatouille, Salate, Pasteten und andere. Sie können Zwiebelpfeile für den Winter trocknen.
Tipps von erfahrenen Sommerbewohnern
- Bei der Auswahl einer Pflanzzeit müssen Sie sich auf die Birkenknospen konzentrieren. Wenn sie bereits geplatzt sind und die Blätter erschienen sind, ist der Boden bereits warm genug und Sie können Sevok pflanzen.
- Intensives Gießen ist nur vor der Bildung der Zwiebeln erforderlich (dies ist ungefähr Mitte Juni).
- Das Schießen ist hauptsächlich auf unsachgemäße Lagerung zurückzuführen. Es ist notwendig, die Sets aufzuwärmen und zu härten. Vor dem Pflanzen können Sie das Set in +60 Grad Wasser halten. Wenn Pfeile erscheinen, müssen sie abgeschnitten werden.
Sehen Sie sich das zugehörige Video an:
Wir haben etwas Bogen, geht auch in den Pfeil. Das ist mir aufgefallen - es hängt von der Größe des Sets ab. Je größer er ist, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit, dass der Bogen in den Pfeil geht. Nächstes Jahr werde ich mit Zwiebeln experimentieren.
Ich habe es nie geschafft, die Sets alleine zu retten - ich kaufe immer auf dem Markt und denke nicht an zusätzliche Verarbeitung. Aber ich entferne immer die Pfeile, aber nächstes Jahr möchte ich die Radar-Sorte pflanzen. Ich frage mich, wie es wachsen wird, wenn es im Winter gepflanzt wird.
Wir nennen diese "Pfeile" "Pfeifen", wenn Sie sie schneiden und in Pflanzenöl braten, wird es sehr lecker und ungewöhnlich, probieren Sie es aus, ich denke, Sie werden auch dieses einfache Gericht mögen.
Wir nennen diese "Pfeile" "Pfeifen", wenn Sie sie schneiden und in Pflanzenöl braten, wird es sehr lecker und ungewöhnlich, probieren Sie es aus, ich denke, Sie werden auch dieses einfache Gericht mögen.