Der Anbau von Rüben auf dem Land ist schnell und einfach

Rüben werden von vielen Menschen wegen ihres Geschmacks und ihrer Gesundheit geliebt. Viele Gerichte, zum Beispiel Borschtsch oder Vinaigrette, sind ohne Rüben nicht mehr wegzudenken. Außerdem ist sein Nährwert sehr hoch. Das Wurzelgemüse kann sowohl in Saftform als auch in gebackener, gebratener oder gekochter Form verzehrt werden, und die jungen Spitzen können nach dem Trocknen im Winter als Gewürz für Fertiggerichte verwendet werden, da sie auch reichhaltig sind bei Nährstoffen. Einige Sommerbewohner praktizieren diese Methode: Unmittelbar nach der Ernte wird frischer Saft aus den Hackfrüchten gepresst.

Die von uns verzehrten Rüben gehören zu den Speisesälen und gehören zur Familie der Dunst. Die Wurzelfrucht lebt zwei Jahre, die Samen sind in trockenen und zähen Früchten enthalten, so dass es völlig unmöglich ist, sie zu entfernen. Hackfrüchte sind zu Glomeruli verbunden und werden von Sommerbewohnern gesät. Aus jeder Kugel gehen mehrere Pflanzen hervor. Aus diesem Grund müssen die Rüben ausgedünnt werden. Sonst werden die Pflanzen zu voll.

Inhalt.

• Wann sollte man Rüben pflanzen?
• Welcher Boden ist für Rüben geeignet?
• Saatvorbereitung für die Aussaat von Rübensamen
• Wie züchte ich Setzlinge?
• Wie pflegt man ein Wurzelgemüse?
• Rübenausdünnung und -ernte

Wann sollte man Rüben pflanzen?

Damit die Samen keimen, ist eine Temperatur von fünf Grad erforderlich, in drei Wochen erscheinen die ersten Triebe. Bei zehn Grad beschleunigt sich der Prozess und in zehn Tagen sind kleine Pflanzen zu sehen. Mit fünfzehn - in fünf oder sechs Tagen, und wenn das Thermometer über zwanzig steigt, werden die Sprossen in drei Tagen grün. Auf dieser Grundlage lohnt es sich, sich auf die Landezeit zu konzentrieren.

Mitte Mai ist die akzeptable Zeit zum Pflanzen von Rüben, aber wenn es kalt ist, können Sie zu einem späteren Zeitpunkt pflanzen.

Im letzteren Fall müssen die Samen vorbereitet werden. Wenn kein Unkraut vorhanden ist und das Wetter warm ist, sprießen spät gepflanzte Rüben gut und stehen in Bezug auf Ertrag und Qualität den frühen Pflanzungen nicht nach.

Denken Sie daran, dass sich der Kälteeinbruch im Frühjahr sehr negativ auf die Sprossen auswirkt und das Auftreten einer Blüte provoziert.

Welcher Boden ist für Rüben geeignet?

Um eine gute Ernte zu erzielen, ist es notwendig, die Rüben während der ersten Keimzeit häufig und reichlich zu gießen, und es wird auch Wasser benötigt, um die Anzahl der Blätter zu erhöhen. Wenn die Hackfrucht gut etabliert ist, kann sie eine kurze Trockenheit problemlos überstehen. Überschüssige Feuchtigkeit kann jedoch die Wachstumsrate und den Ertrag verringern. An Orten, an denen das Wetter an sonnigen Tagen nicht gefällt, ist es besser, wenn Sie eine Wurzelfrucht anbauen, dann nur auf den Kämmen.

Es gibt für eine Pflanze keinen besseren Boden als lehmig, leicht oder suspendiert, da sie genügend organische Substanzen enthalten.

Diese Hackfrucht ist eine der anspruchsvollsten für die Fruchtbarkeit und Zusammensetzung der Erde. Der humusreiche und lockere Boden ist perfekt für die Aussaat. Die Ackerschicht sollte 20 cm betragen.

Unter geeigneten Bedingungen und fruchtbarem Boden kann die Pflanze auch in flachen Gebieten angebaut werden. Sorgen Sie nur für einen 45 cm breiten Durchgang. Graben Sie den Boden bis zur vollen Tiefe der Erdschicht aus, ohne den Podzol-Teil umzudrehen. Es ist äußerst wichtig, die Bodenschichten zu wenden und zu zerkleinern.Dies ist notwendig, damit sich hartnäckige Unkräuter in der Tiefe der Schicht befinden. Die Betten werden in Nord-Süd-Richtung angelegt. Es ist wichtig, alle Schollen zu brechen, um lockeren Boden zu erhalten.

Vorbereitung für die Aussaat von Rübensamen

Um die Qualität der Samen zu überprüfen, müssen sie gekeimt werden:

• Nehmen Sie einen flachen Behälter, legen Sie ein feuchtes Tuch hinein und legen Sie 50 Samen auf einen Lappen.
• Bedecken Sie sie mit einem anderen feuchten Tuch.
• Anhand der Anzahl der gekeimten Samen können Sie leicht den Prozentsatz der Keimung in dieser Samencharge bestimmen.
• Samen der ersten Klasse keimen normalerweise zu 80%, die Keimung dauert drei bis fünf Jahre.

Es gibt ganz traditionelle Methoden, um die Keimrate zu beschleunigen und den Rübenertrag zu erhöhen. Zum Beispiel können Sie die Samen einen Tag lang in etwa 15 Grad Celsius heißem Wasser einweichen. Denken Sie daran, das Wasser alle drei Stunden zu wechseln. Es gibt eine ähnliche Methode. Nur in diesem Fall müssen Sie warten, bis die Samen keimen, und dann die gekeimten in feuchten Boden pflanzen.

Der effektivste Weg ist die Vernalisation:

• Befeuchten Sie die Samen mit Wasser. Sie können sie in einen Behälter geben und im Verhältnis 1: 1 mit Wasser füllen.
• Lassen Sie die Samen 32 Stunden stehen und gießen Sie dann das Wasser aus.
• Legen Sie die geschwollenen Samen nach drei Tagen für 8 Tage in den Kühlschrank und streuen Sie sie in einer Schicht von drei Zentimetern entlang des Bodens der Schachtel.
• Diese Methode muss 12 Tage vor der Aussaat angewendet werden.

Etwa 19 Gramm Samen pro 10 Quadratmeter sind normale Aussaat.

Vergraben Sie die Samen nicht, da den Samen in großen Tiefen Sauerstoff fehlt. Es lohnt sich auch nicht, zu klein zu säen, denn die Samen werden einfach vom Wind weggetragen oder sie trocknen aus.

Kreuzsaat wird selten verwendet. Es gibt eine Meinung, dass das Verlassen mit einer solchen Landung einfacher ist. Machen Sie Rillen in den Grat und säen Sie die Samen, bedecken Sie sie mit einer Erdschicht von einem halben Zentimeter, stampfen und gießen Sie eine Schicht Torf oder Humus... Wenn die Samen zu spät gesät werden, wird der Boden der Furche bewässert und gewartet, bis er absorbiert ist. Erst dann können die Samen ausgesät werden.

Wie züchte ich Setzlinge?

Wenn Sie am Ende des Frühlings eine Ernte einfahren möchten, müssen Sie ein Gewächshaus oder als Ersatz isolierte Beete bauen, deren Erstellung viel weniger Zeit in Anspruch nimmt als der Bau von Gewächshausstrukturen. Es ist ganz einfach, sie zu erstellen:

1. Sie benötigen eine kleine Grube mit einer Tiefe von bis zu 40 Zentimetern und einer Breite von nicht mehr als eineinhalb Metern.
2. Geben Sie Mist oder Müll hinein, der Haufen sollte 20 Zentimeter über dem Boden stehen, bestreuen Sie ihn mit einer zwanzig Zentimeter dicken Erdschicht.
3. Ein solcher Haufen erzeugt Wärme, die empfindliche Pflanzen erwärmt.
4. Sackleinen, Folie, Matten dienen als zusätzlicher Kälteschutz.

Anfang April werden erwärmte Grate arrangiert, und in der Zeit vom 15. bis 30. April werden Samen ausgesät und am 20. Mai Setzlinge gepflanzt. Es dauert einen Monat, um die Sämlinge vorzubereiten. Es wird aus den Graten gewonnen. Sie müssen früh reifende Sorten darauf säen. Sie müssen zuerst eingeweicht oder vernalisiert werden.

Bei warmem Wetter werden die Sämlinge in offenen Boden gepflanzt, aber nachts mit Polyethylen bedeckt. Die Sämlingsmethode hilft, die Ernte von Qualitätsrüben einige Wochen früher zu erhalten.

Wie pflegt man ein Wurzelgemüse?

Beim Rübenanbau ist Vorsicht geboten. Dieses Wurzelgemüse liebt es "launisch zu sein"! Ein wichtiger Punkt ist die Verhinderung des Auftretens einer Kruste auf dem Boden. Achten Sie darauf, dass das Unkraut die Sprossen nicht erwürgt, denn Schadpflanzen wachsen viel schneller als Hackfrüchte. Halten Sie den Boden gut hydratisiert, sorgen Sie für einen optimalen Gasaustausch und das Unkraut kontrollieren - In der Anfangsphase des Rübenwachstums sind dies die Hauptaufgaben eines Gärtners, der eine reiche Ernte erzielen möchte.

Um Unkraut zu vernichten, müssen Sie die Pflanze unter anderem mit Natriumnitrat besprühen, das für Wurzelfrüchte nützlich ist.

Die Lösung muss also im Verhältnis 2 g Nitrat pro Liter Wasser gemischt werden. Dies reicht aus, um 1 qm zu verarbeiten. Meter Erde. Entfernen Sie das restliche Unkraut von Hand.

Eine große Rolle spielt das Lösen der Kruste auf dem Boden, das Besprühen mit Traktorkerosin (ca. 40 Gramm pro Quadratmeter). Dies ist notwendig, um Unkrautprobleme mit minimaler Handarbeit zu lösen.

Einige Sommerbewohner empfehlen, dem Wasser zur Bewässerung gewöhnliches Salz hinzuzufügen. Was die Häufigkeit der Bewässerung angeht, wenn es nicht regnet, gießen Sie zweimal 10 Liter pro Quadratmeter. m.Nach dem Gießen den Boden lockern, da Wasser bis zu den Wurzeln eindringen muss und sie in einer Tiefe von 15 cm liegen.

Rübenfütterung:

• Wenn das zweite Blattpaar an den Sprossen erschienen ist, wird die erste Fütterung der Hackfrüchte durchgeführt. Trockendünger werden ausgebracht, wenn der Boden zwischen den Reihen gelockert wird. Für einen Quadratmeter werden acht Gramm Kaliumsalzdünger und zehn Gramm Ammoniumnitrat benötigt.
• Wenn die Reihen zum Schließen bereit sind, ist es Zeit für die zweite Fütterung. Auch in diesem Fall ist eine Lockerung erforderlich. In diesem Fall müssen Sie etwas mehr Dünger verwenden.

Rübenausdünnung und -ernte

Viele Wurzelfrüchte, einschließlich Rüben, werden dichter gesät, als es für ihr normales Wachstum und ihre normale Entwicklung erforderlich ist. Die Aussaat wird speziell dicker gemacht, da aufgrund von Wetterbedingungen, Tod und Schäden an Sämlingen nicht alle Samen sprießen.

Bei dichter Bepflanzung entziehen sich Wurzelfrüchte gegenseitig Nährstoffe, was zu einer schlechten Ernte und einer Verschlechterung der Produktqualität führen kann.

Kleine und krumme Wurzeln in Rüben, die ohne Ausdünnung angebaut werden, werden bereitgestellt. Aus diesem Grund ist es wirklich notwendig, die Rüben auszudünnen. Dies ist eine Ambulanzmaßnahme für Hackfrüchte.

Wenn die Dezimierung abgeschlossen ist:

• Sind an den Rüben zwei Blätter erschienen? Dies markiert den Beginn der ersten Dezimierung. 2 Zentimeter ist der akzeptable Abstand zwischen den Pflanzen.
• Wenn fünf Blätter erscheinen, beginnt die zweite Ausdünnungsphase. Hier sollte der Abstand schon größer sein - etwa fünf Zentimeter.
• Bis zum 15. August wird die dritte Durchforstung durchgeführt. Die Abstände zwischen Hackfrüchten betragen sieben Zentimeter.
• Überwachen Sie den Zeitpunkt der Ausdünnung sorgfältig, denn wenn Sie einen so wichtigen Vorgang zu spät durchführen, riskieren Sie, einen Teil der Ernte zu verlieren und die Qualität des Rests zu beeinträchtigen. Die beste Zeit für dieses Verfahren ist nach Regen oder Gießen. Aus nasser Erde lassen sich die Pflanzen leichter ziehen und benachbarte Triebe werden weniger gestört. Darüber hinaus wurzeln umgepflanzte Pflanzen in nassem Boden viel besser als in trockenem Boden.

Es gibt eine unausgesprochene Regel, dass beim ersten Ausdünnungsprozess weniger lebensfähige und geschwächte Triebe entfernt werden müssen und bei der anschließenden Ausdünnung große und entwickelte Pflanzen, die für die Ernährung geeignet sind, neu gepflanzt werden müssen. Instanzen werden angezeigt auch kleine Krankheitsanzeichen, am besten wegwerfen.

Wenn Sie all diese Regeln befolgen, können Sie eine große und qualitativ hochwertige Ernte an leckeren und großen Rüben anbauen. Aber jetzt ist die Ernte reif. Wann soll man es abholen?

Es ist notwendig, ungefähr 75 Tage nach dem Tag der Aussaat mit der Ernte zu beginnen.

Das Sammeln von Hackfrüchten endet bis Mitte September, dh bis die ersten Fröste beginnen. Damit die Rüben ihre Farbe, Vitamine und alle Nährstoffe besser behalten, müssen Sie die Spitzen in einem Abstand von drei Zentimetern von der Wurzel abschneiden. Hackfrüchte können Sie in Kellern oder Kellern lagern, in denen die Temperatur nicht über drei Grad ansteigt.

Weitere Informationen zum Rübenanbau finden Sie im Video.