Empfehlungen für Gärtner: Wie man Wurzelsellerie aus Samen anbaut

Sellerie ist eine ziemlich wertvolle Gewürzpflanze. Dank der essentiellen Aminosäuren, ätherischen Öle und Aminosäuren, aus denen es besteht, hat es wohltuende Eigenschaften. Daher ist es eine Freude, Sellerie auf Ihrer Website anzubauen. Wir werden in diesem Artikel über die Merkmale des Anbaus von Selleriewurzeln sprechen.

Inhalt

• Eigenschaften von Sellerie und Empfehlungen für die Auswahl von Samen
• Aussaatregeln und Pflege
• Setzlinge in den Boden pflanzen
• Pflegeregeln für Wurzelsellerie
• Krankheiten und Vorbeugung von Kulturpflanzen

Eigenschaften von Sellerie und Empfehlungen für die Auswahl von Samen

Zu den wichtigsten Funktionen Sellerie - es verlangsamt den Alterungsprozess, verbessert die Leber- und Nierenfunktion und wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus. Alle Teile der Kulturpflanze werden verwendet. Seine Blätter werden als würzige Kräuter verwendet und die Wurzel ist ein sehr wertvolles und diätetisches Produkt. Daraus lassen sich eine Vielzahl nicht nur schmackhafter, sondern auch gesunder Gerichte zubereiten.

Wachsender Wurzelsellerie aus Samen hat seine eigenen Eigenschaften. Tatsache ist, dass so ein Gemüse angebaut werden sollte Sämlingedas aus Samen gekeimt ist. Eine Kulturpflanze wird zu Beginn des Frühlings gepflanzt - Anfang März ist der Höhepunkt.

Die beste Zeit für die Aussaat ist Mitte Februar und noch besser gleich zu Beginn des letzten Wintermonats.

Natürlich, wer hat nicht Selleriewurzel gesehen. Es ist oft entweder in Ladenregalen oder auf dem Markt zu sehen. Dennoch ist es notwendig, auf einige der Eigenschaften dieses gesunden Gemüses einzugehen. Zunächst ist anzumerken, dass diese Kulturpflanze zu Pflanzen aus der Familie der Regenschirme oder Sellerie gehört. Insgesamt gibt es mehr als 20 Arten von Sellerie, die in freier Wildbahn wachsen. Die bekannteste Art ist der aromatische Sellerie, den wir essen.

Sellerie ist eine zweijährige Pflanze. Um Grünzeug und Wurzeln für den Verzehr zu erhalten, muss es genau ein Jahr lang angebaut werden. Im nächsten Jahr beginnt die Kulturpflanze zu blühen und bildet Früchte mit Samen, die für eine neue Aussaat und den Anbau neuer Gemüse notwendig sind.

Das Aussehen von Sellerie ähnelt einem gewöhnlichen Kraut. Es hat einfache Blätter mit gefiederten Dissektionen. Während der Blütezeit ähneln ihre Blüten einfachen oder komplexen Regenschirmen, die in kleinen Blütenständen gesammelt werden. Nach dem Ende der Blüte erscheint eine Samenfrucht. Die Wurzel einer Kulturpflanze ist die Pfahlwurzel. Es bildet das Wurzelgemüse, das wir gewohnt sind zu essen.

Das Gemüse kann sich durch Samen vermehren.

Aber es ist eine Überlegung wert, dass sie lange keimen. Aber sie machen gut Ernte, die von Jahr zu Jahr besser wird. Es wird empfohlen, Samen zu verwenden, die bereits drei Jahre liegen. Ihre Sämlinge sind viel besser als die, die vor ein oder zwei Jahren geerntet wurden. Bei der Auswahl des Pflanzmaterials müssen mehrere Faktoren berücksichtigt werden, nämlich:

• Merkmale des Klimas, in dem das Gemüse angebaut wird.
• Reifezeit für Sellerie.
• Reife Fruchtgröße.

Beachten Sie auch, dass der Ertrag vollständig von den Samen abhängt. Daher ist es notwendig, mehrere wichtige Empfehlungen für ihre Auswahl zu berücksichtigen:

• Nur frisch und hochwertig kaufen high die Samen.
• Wählen Sie Selleriesamen, deren Früchte, wenn sie reif sind, eine Masse von mindestens einem halben Kilogramm haben.
• Geben Sie nur frühreifenden Sorten den Vorzug, damit die Pflanzung selbst und die Reifezeit vollwertige Früchte liefern können.
• Es ist am besten, Samen von ausländischen Herstellern zu kaufen. In der Regel ist ihr Pflanzmaterial von besserer Qualität.

Unter Berücksichtigung aller Empfehlungen erhalten Sie also eine wunderbare Ernte dieses unglaublich gesunden, würzigen Gemüses.

Aussaatregeln und Pflege

Um Wurzelsellerie mit Samen anzubauen, müssen Sie diese zuerst aussäen und warten, bis die Sämlinge zu keimen beginnen. Beginnen Sie am besten im Februar mit der Pflanzung einer Kulturpflanze mit der Setzlingsmethode. Warum genau im letzten Wintermonat? Es ist ganz einfach - der Wachstumsprozess von Sellerie ist sehr lang. Die Dauer kann zwischen vier Monaten und sechs Monaten betragen.

Der nächste Schritt beim Züchten von Selleriewurzeln aus Samen ist die Auswahl des Gefäßes und die Vorbereitung des Substrats.

• Der wichtigste Faktor bei der Auswahl eines Schiffes ist, dass im Moment Transplantationen Sämlinge im Freiland, es konnte leicht aus dem Behälter genommen werden, ohne es zu beschädigen Wurzelsystem.
• Es ist notwendig, es mit Erde zu füllen, die aus Grasland und der gleichen Menge Humus besteht.
• Um den Boden lockerer zu machen, können Sie eine Handvoll Sand hinzufügen.
• Einige Tage vor der Aussaat der Samen müssen Sie den Boden dekontaminieren - es reicht aus, ihn mit heißem Wasser mit Kaliumpermanganat-Zusätzen zu gießen.

Um die beste Keimung der Samen zu gewährleisten, wird empfohlen, sie vor dem Pflanzen in einem Mullbeutel einzuweichen. Zuerst müssen Sie es einige Minuten unter einen Strom von kochendem Wasser halten und dann drei Tage lang in warmes Wasser legen.

Die Aussaat erfolgt in feuchter Erde.

Sie müssen kleine Rillen darin machen und pflanzen die Samen zwischen ihnen in einem Abstand von 5 Zentimetern. Sie bestreuen sie nicht mit Erde darüber. Ich decke das Gefäß mit Folie oder Glas ab, um einen Treibhauseffekt zu erzeugen. Von Zeit zu Zeit ist es notwendig, den Boden mit einer Sprühflasche zu befeuchten. Stellen Sie bei Bedarf zusätzliche Lichtquellen bereit - zum Beispiel eine gewöhnliche Lampe. Sobald die ersten Blätter erscheinen, können Sie durchführen wählen.

Daher ist die Aussaat von Samen nicht so kompliziert. Die Hauptsache ist, sie mit konstanter Feuchtigkeit und einer Lichtquelle zu versorgen. Nach 2-3 Monaten können die Sämlinge sicher ins Freiland umgepflanzt werden.

Setzlinge in den Boden pflanzen

Die Entstehung Sämlinge ermöglicht es Ihnen, es im Freiland zu pflanzen. Dies kann Mitte Mai erfolgen. Bitte beachten Sie, dass der Boden locker und fruchtbar sein muss. Wenn Sie sich also für den Anbau von Sellerie entscheiden, müssen Sie den Boden auch im Herbst im Voraus pflegen. Das Pflanzen von Sämlingen von Kulturpflanzen erfolgt nur bei warmem und sonnigem Wetter.

Die Sprossen müssen in einem Abstand von 30 Zentimetern gepflanzt werden, damit zukünftige Wurzeln nicht überfüllt werden und sich nicht unter dem gegenseitigen Druck verformen.

Machen Sie die Löcher nicht zu tief und versuchen Sie nicht, die Sämlinge selbst zu vertiefen. Es wird empfohlen, die Beete, in denen Sellerie bis Juni gepflanzt werden soll, mit einem speziellen Material abzudecken, das die Wärme gut hält.

Stellen Sie nach dem Einpflanzen von Sämlingen in den Boden sicher, dass sie genügend Feuchtigkeit haben. Entfernen Sie das Spezialmaterial nicht vor der vorgesehenen Zeit und Ihre Sprossen werden stark und gesund.

Pflegeregeln für Wurzelsellerie

Pflege Wurzelsellerie unterscheidet sich nicht wesentlich von der Pflege anderer Kulturpflanzen. Es enthält:

1. Implementierung von regelmäßigen Glasur.
2. Lockern Sie den Boden zwischen den Reihen, in denen die Setzlinge gepflanzt werden.
3. Etwas los werden Unkraut und Unkraut.
4. Top-Dressing muss reich an Kalium und Mineralien sein. Dafür kannst du Hühnermist nehmen und Königskerze... Insgesamt müssen Sie drei Dressings durchführen - den ersten unmittelbar nach dem Einpflanzen in den Boden, den zweiten und den dritten - während der Zeit des schnellen Wachstums von Sellerie und seiner Wurzel.
5. Vorbeugende Maßnahmen gegen Pilzinfektionen (Anfang August).
6. Auch um eine schöne, runde und schmackhafte Frucht zu bekommen, braucht man sie mitten in der Sommersaison Pflaume Wurzeln, die an den Seiten der Wurzelfrucht wachsen. Dazu harken sie die Erde ab und nachdem die Stellen mit einem Schnitt ausgetrocknet sind, wird der Sellerie gespießt.

Krankheiten und Vorbeugung von Kulturpflanzen

Um die Entwicklung einer Selleriewurzelkrankheit auszuschließen, müssen Sie einige Regeln einhalten:

• Wechseln Sie jedes Jahr den Pflanzort des Gemüses.
• Pflanzen Sie Sellerie nicht in den Boden, wo früher kranke Pflanzen gekeimt haben.
• Pflanzen Sämlinge, abwechselnde Königinnenzellen des ersten und zweiten Lebensjahres.

Zu den wichtigsten Schädlingen zählen:

1. Weißfäule. Es ist in der Lage, alle Teile der Pflanze zu beeinflussen - von der Wurzel bis zur Spitze der Blätter. Es manifestiert sich in Form einer weißen Blüte, die mit der Zeit schwarz wird. Es fördert den Verfall des Gemüses. Nachdem Sie es gefunden haben, müssen Sie den Sellerie mit Kupfersulfat besprühen, das in Löschkalk verdünnt wird.
2. Schorf. Das Krankheit, die das Wurzelgemüse mit braunen Flecken befällt. Das Ergebnis ist, dass die Wurzel reißt und abblättert.
3. Weißer Fleck. Beeinflusst Stängel und Wurzeln und bedeckt sie mit gelben Flecken. Es befällt sowohl die Samen selbst als auch die Selleriefrucht und kann zum Absterben der Pflanze führen. Um dies zu verhindern, müssen Sie alle 10 Tage Sport treiben. sprühen pflanzliches Fungizid.
4. Karottenblattkäfer. Dies ist ein kleines Insekt, das eine grüne Farbe hat und in der Lage ist, den Saft aus Sellerieblättern zu saugen, was zum Trocknen des Wurzelgemüses und zum Verlust seiner vorteilhaften Eigenschaften führt. Das Auftreten einer Lilie ist möglich, wenn in der Nähe Ihres Standorts Nadelbäume wachsen. Tatsache ist, dass sie dem Schädling als Überwinterungsplatz dienen. Daher empfehle ich, Bäume jeden Frühling und Herbst mit Corbofos zu besprühen. Er vernichtet solche Insekten.
5. Karottenfliege. Es ist ein grünliches Insekt mit einem schwarzen Bauch. Kann seine Eier auf die Blätter einer Kulturpflanze legen. Nach einer gewissen Zeit erscheinen Larven, die in die Hackfrucht eindringen und diese verschlingen. Wenn Sie eine Karottenfliege bemerken, müssen Sie das Gemüse mit Iskra oder Fitoverm besprühen.

So können Sie mit dem Wissen um die Krankheiten und Schädlinge des Wurzelselleries problemlos alle notwendigen vorbeugenden Maßnahmen ergreifen, um Ihre Pflanze gesund zu halten und eine gute Ernte zu erzielen.

Der Anbau von Sellerie aus Samen ist nicht so schwierig, insbesondere für Sommerbewohner und Gärtner.

Es reicht aus, der Pflanze nur Zeit zu widmen und sie zu pflegen, um als Ergebnis eine ungewöhnlich nützliche Frucht zu erhalten. Daraus können Sie nicht nur viele leckere und gesunde Gerichte zubereiten, sondern auch Ihren Körper heilen.

Weitere Informationen finden Sie im Video.