Wurzelsellerie pflanzen

Sellerie (seine verschiedenen Arten) wird heute auf der ganzen Welt vertrieben. Und galt sie in der Antike als reine Heilpflanze, so wurden bald auch die geschmacklichen Eigenschaften dieser Pflanze geschätzt. So ist Sellerie zu einem Gewürz für verschiedene Gerichte sowie zu einem vollwertigen Bestandteil davon geworden. Die Menschheit hat gelernt, alle Teile der Pflanze zu nutzen: von den Wurzeln bis zu den Blattspitzen. Wurzelsellerie ist für viele Gärtner die beste Lösung, da sie es ermöglicht, zwei Fliegen mit einer Klappe zu schlagen. Gleichzeitig besitzt die laubabwerfende Art ein unbrauchbares Rhizom.

Es ist besser, Sellerie früh im Februar zu Hause in vorbereiteten Behältern zu säen. Es ist auch gut, die Samen vorher in warmem Wasser einzuweichen. Das Pflanzen von Wurzelsellerie im Freiland erfolgt irgendwo ab Mitte Mai, wenn die Kälte bereits entscheidend zurückgeht.

Für die erfolgreiche Bildung von Hackfrüchten muss der Boden regelmäßig gelockert und angefeuchtet werden. Top-Dressing tut auch nicht weh, Sellerie mag verdünnte Königskerze sehr. Es ist nicht erforderlich, für diese Kultur ein separates Beet bereitzustellen. Sie können es mit Tomaten, Kürbis, Buschkürbis kombinieren. Davon profitieren beide Nachbarn.

Sellerie ist eine der Langleber des Gartens. Im Herbst beginnt er aktiv zu wachsen. Sie können es nicht ausgraben, solange es das Wetter zulässt. Normalerweise geschieht dies bei Bedarf ab Herbstbeginn und Ende Oktober sind die Beete bereits leer.

Große Hackfrüchte wiegen ein halbes Kilo oder sogar mehr. Sie machen einen würzigen Salat mit Mayonnaise - ein Lagerhaus für Vitamine, Mikro- und Makroelemente. Es ist notwendig, diese Pflanze für schwangere Frauen und Menschen mit hohem Säuregehalt, Magengeschwüren, Krampfadern und Thrombophlebitis sorgfältig zu essen.