Spargel

Spargel gehört zu den mehrjährigen Pflanzen und ist ein Vertreter der Liliengewächse, wie Knoblauch und Lauch, die im Gegensatz zu Spargel in jedem Gemüsegarten unseres Landes zu finden sind. Spargel hingegen hat in unserem Land noch keine so große Verbreitung gefunden, obwohl sich die Situation in letzter Zeit geändert hat und immer häufiger Spargel in unseren Gärten angebaut wird.

Es ist möglich, dass Spargel bald in allen Gemüsegärten wächst, denn diese Pflanze ist äußerst nützlich. Spargel enthält eine große Menge an Vitaminen sowie nützliche Substanzen wie Phosphor- und Nikotinsäure, Mangan, Kalium, Phosphor, Eisen, Kupfer und eine Reihe anderer Elemente, die für den menschlichen Körper notwendig sind. Daher können wir mit Sicherheit sagen, dass Spargel ein ausgezeichnetes diätetisches und sehr schmackhaftes Produkt ist.

Spargel wird für alle empfohlen, die abnehmen und ihren Stoffwechsel normalisieren möchten. Darüber hinaus ist es ein ausgezeichnetes prophylaktisches Mittel gegen Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems sowie eine Reihe von Krebsarten.

Der Anbau von Spargel ist nicht so schwierig, daher werden erfahrene Gärtner diese Aufgabe mit Leichtigkeit bewältigen, zumal er sich unter den Bedingungen unseres Landes auf seinen fruchtbaren Böden großartig anfühlt. Es stimmt, der Reifeprozess des Spargels bis zu dem Moment, in dem seine grünen Triebe geschnitten und gegessen werden können, dauert ganze drei Jahre, also müssen Sie sich vor der ersten Ernte gedulden, aber dann können Sie jede Ernte dieser wunderbaren und nützlichen Pflanze erhalten Jahr.