Empfehlungen erfahrener Gärtner: Wie man Bohnen richtig anbaut
Bohnen ist ein ständiger "Bewohner" von Gärten und Obstgärten. Sobald die Hausfrauen es nicht benutzen: Sie machen Salate für den Winter, konservieren es mit anderem Gemüse, bereiten Suppen zu, braten, dämpfen, fügen normale Snacks und Braten hinzu. Daher fragen Anfängergärtner sehr oft "Wie man Bohnen anbaut?" Immerhin nimmt es einen der ersten Plätze in der Liste der für unser Leben notwendigen Lebensmittel ein.
Sie müssen Bohnen anbauen. Es ist sehr gesund und lecker. Darüber hinaus kann es verwendet werden, um die Ernte mit der Gartendekoration zu kombinieren. Es gibt lockige Sorten, die auf Zäunen, Spalieren und anderen Stützen schön aussehen. So werden Sie eine reiche Ernte anbauen und das Aussehen Ihres Gartens aufhellen. In dieser Kurzanleitung für die Gartenarbeit erfahren Sie, wie Sie Bohnen anbauen, pflegen und ernten. Informationen zu Arten und Sorten helfen Ihnen, die richtige Wahl zu treffen und genau das zu pflanzen, was Sie brauchen.
Inhalt
- Auswahl der besten Sorten für den Anbau
- Vorbereitung des Bodens zum Pflanzen
- Bohnen pflanzen
- Bohnen ab dem Zeitpunkt der Pflanzung pflegen
- Krankheiten und Schädlinge: Bekämpfung und Vorbeugung
- Ernte
Auswahl der besten Sorten für den Anbau
Vor dem Pflanzen Bohnen, ist es notwendig herauszufinden, was es ist und wie es üblich ist, es zu klassifizieren. Verstehen Sie, wofür Sie es brauchen, für die Ernte oder für den Frischverzehr, für die Gartendekoration oder für eine reiche Ernte. Je nach Verwendungszweck können Sie bereits die Sorte und Art der Bohnen bestimmen. Es gibt verschiedene Pflanzenarten:
- Bohnen schälen - Diese Bohnensorte wird für die Ernte einer großen und ertragreichen Ernte verwendet. Es zeichnet sich durch das Vorhandensein einer Pergamentschicht auf dem Flügel aus. Die Ernte erfolgt vor dem ersten Frost.
- Spargel (Zucker) - diese Bohnensorte wird unreif verzehrt, sie enthält kein Blatt mit Pergamentschicht, die Schulterblätter sind sehr zart und saftig.
- Halbzucker - Die Schoten dieser Bohnensorte sind sehr dicht und lecker. Enthält keine pergamentbeschichteten Flügel.
In den Obst- und Gemüsegärten Russlands finden Sie in der Regel schälende Bohnen. Sie werden angebaut, um für den Winter zu ernten. Viele Menschen züchten auch Spargelarten, aber nach Angaben der Gärtner selbst gibt es keinen großen geschmacklichen Unterschied zwischen der Schäl- und der Spargelart. Es gibt noch eine weitere Klassifizierung - nach der Form der Pflanze selbst:
- Buschbohnen
- Lockig
Wenn Sie nur planen, in kurzer Zeit eine gute Ernte zu erzielen, bevorzugen Sie die Buschbohnen. Wenn Sie die Schönheit von Hülsenfrüchten und die späte Ernte der Schulterblätter kombinieren möchten, pflanzen Sie eine Kletterpflanze. Die Länge der Reben erreicht eine Länge von ca. 5 m. Achten Sie bei der Auswahl einer Klettersorte auf die Farbe der Blüten während der Vegetationsperiode. Buschbohnen gelten als frostbeständiger, unprätentiöser, die Schulterblätter reifen im Vergleich zu Schmerle viel schneller.
Die beliebtesten und am weitesten verbreiteten Sorten sind Hybriden:
- "Amalthea" ist eine Sorte, die für eine reiche Ernte bestimmt ist. Ideal zum Konservieren und Zubereiten von Wintersalaten. Es ist auch für den Frischverzehr geeignet. Krankheitsresistent und Schädlinge... Früh reif.
- "Allure" ist eine Buschbohnensorte, Spargel.
- "Großzügig" ist eine der beliebtesten Sorten von Gärtnern. Sie können eine reiche Ernte anbauen, da die Sorte zu den schälenden Bohnen gehört.
- "Schwalbe" - die Sorte wird wegen des besonderen Geschmacks der Samen geschätzt - süßlich. Die Pflanze ist buschig, unprätentiös, krankheitsresistent.
- "Goldener Nektar" ist eine frühreife Bohnensorte, lockig, Spargel. Von dieser Sorte kann man reichlich bekommen Ernte.
- "Karamell" - süß und saftig die Samen... Bezieht sich auf den Zuckerpflanzentyp.
- "Inga" - schälende Bohnensorte, Busch, frühreifend, ertragreich.
- "Laura" - Spargelpflanze, buschig, frühreifend, gelbe Schulterblätter, zarter Bohnengeschmack. Zur Erhaltung und kulinarischen Verwendung angebaut.
- "Dewdrop 9803262" - zur Konservierung verwendet. Die Sorte wird für die Ernte im industriellen Maßstab angebaut.
- "Oran" ist eine frühreifende Sorte, gehört zum Schältyp. Gärtner schätzen seinen Geschmack - zart und originell.
Es sind diese Sorten, die sehr oft in Gemüsegärten gepflanzt werden. Berücksichtigen Sie bei der Entscheidung immer den Zweck der Pflanze und überlegen Sie, warum Sie sie anbauen werden. Es gibt also keine Probleme bei der Auswahl, der Gärtner erntet genau die Ernte, die er geplant hat. Nachdem Sie sich für die Sorte entschieden haben, können Sie mit der Vorbereitung des Bodens und der Samen beginnen.
Vorbereitung des Bodens zum Pflanzen
Für den erfolgreichen Anbau Bohnen Sie sollten den Boden im Voraus pflegen. Im Herbst wird das Gelände tief gepflügt. Es ist sehr wichtig, einen Punkt zu berücksichtigen - die auf dem Gelände angebauten Vorkulturen sollten keine Hülsenfrüchte sein. Die beste Option wäre das Land, auf dem sie gewachsen sind Kartoffeln, Kürbis, Tomaten und andere Gemüsekulturen. Auf einem solchen Standort fühlen sich die Bohnen wohl und bringen eine reiche Ernte. Sie bringen unter Pflügen Düngemittel... Meist handelt es sich um gut überreifen Humus, Kompost.
Gärtner empfehlen die Anwendung von Superphosphat- und Kalidüngern.
Im Frühjahr muss die für den Herbst vorbereitete Fläche mehrmals gehärtet werden. Die Tiefe der Egge erreicht 8 cm Der Vorgang wird dreimal vor der Aussaat der Samen durchgeführt. Dieses Verfahren sowie das Pflügen im Herbst ermöglicht es, die Stickstoffbindungsfähigkeit von Knöllchenbakterien zu erreichen. Gepflügter Boden nimmt Feuchtigkeit besser auf und lässt Luft durch. Es erfolgt eine automatische Löschung Gras.
Im Frühjahr, während der Kulturzeit, wird Ammoniumnitrat zugegeben. Das Verhältnis beträgt 10 Gramm pro m2. Wenn das Land sehr schwer und dicht ist, wird anstelle der Kultivierung ein weiteres tiefes Pflügen durchgeführt. Daher sollte der Boden leicht und luftig sein. Sie sollten auch einen Punkt berücksichtigen - Bohnen mögen keine sauren Böden.
Für den Anbau von Bohnen eignet sich gewöhnliche Gartenerde gemischt mit Humus. Wenn der Säuregehalt des Bodens sehr hoch ist, fügen Sie etwas Kalk hinzu. Im Durchschnitt beträgt das Verhältnis der Komponente pro Quadratmeter 300 g. Je schwerer der Boden, desto mehr Kalk müssen Sie auftragen. Nachdem Sie den Boden vorbereitet haben, können Sie mit dem Pflanzen beginnen, nachdem Sie die Samen im Voraus vorbereitet haben.
Bohnen pflanzen
Bevor Sie Bohnen im Freiland pflanzen, sollten Sie sich vorbereiten die Samen... Viele Gärtner empfehlen, die Bohnen in heißem Wasser einzuweichen und einige Stunden ruhen zu lassen. Dies ermöglicht ein früheres Auftauchen. Wenn die Samen nicht gekauft werden, müssen sie auch desinfiziert werden. Die Bohnen mehrere Stunden in der Kaliumpermanganatlösung einweichen. Dann spülen und trocknen Sie sie. Es gibt eine andere Möglichkeit, Samen zuzubereiten. Die Bohnen werden in Nasssäcke gelegt und die Sprossen warten darauf, gepickt zu werden. Sie können es sogar pflanzen, wenn die Oberfläche der Samen rissig ist.
Viele Menschen wachsen gerne Sämlinge Bohnen:
- Die Samen werden einen Monat vor dem Einpflanzen in den Boden in Plastikbecher gepflanzt.
- Das Sämlingssubstrat besteht aus gewöhnlicher Gartenerde, vermischt mit gut verrottetem Humus.
- Sie können etwas Sand hinzufügen.
- Die Pflanztiefe der Bohne beträgt 4-5 cm.
Die Bohnen werden je nach Wetter im Mai, Anfang Juni gepflanzt. Der Boden sollte aufgewärmt werden, die Temperatur beträgt 10 ° -15 °.Die Samen werden 4-5 cm vergraben.Der Abstand zwischen den Büschen gewöhnlicher, nicht kletternder Bohnen beträgt 15 cm.Der Abstand zwischen den Betten beträgt etwa 25-35 cm.Wenn es sich um einen kletternden und großen Busch handelt, dann Der Abstand zwischen den Büschen beträgt 50 cm.Berücksichtigen Sie beim Pflanzen die Bodendichte. Je schwerer es ist, desto näher ist der Bob an der Oberfläche. Die Aussaat erfolgt am besten morgens oder abends, vorzugsweise bei bewölktem Wetter.
Beim Pflanzen sollte die Erde feucht, aber nicht matschig sein.
Das Gießen sollte vor dem Pflanzen der Bohnen erfolgen, nicht danach. Wenn im zeitigen Frühjahr gepflanzt wird, muss der Boden mit Folie abgedeckt werden, damit er sich erwärmt. Nach dem Einpflanzen der Samen werden die Beete auch abgedeckt für Keimung.
Bohnen ab dem Zeitpunkt der Pflanzung pflegen
Sobald Sojasprossen erscheinen, müssen Sie sich darum kümmern:
- Es ist sehr wichtig, den Boden um die Pflanze rechtzeitig zu lockern. ZU Wurzelsystem Luft muss immer rein. Wenn sich eine Kruste bildet und der Boden schwer wird, sollte der Boden sofort gelockert werden.
- Gießen Sie die Bohnen in Maßen – ein- bis zweimal pro Woche. Es ist unmöglich, die Pflanze zu transfundieren, sonst stirbt sie.
- Achten Sie beim Wachsen auf verdorbene Triebe und entfernen Sie sie.
- Achten Sie darauf, die Betten von zu jäten Unkraut.
- Eine Schnecke erscheint in einer mit Unkraut bewachsenen Bohne. Er wird die Pflanze sofort zerstören. Daher ist es wichtig, die Beete und Reihenabstände sauber zu halten.
- Während der Vegetationsperiode wird Ammoniumnitrat in den Boden eingebracht, das Verhältnis beträgt 10 g pro m2. Seien Sie vorsichtig beim Gießen, wenn die Bohnen gegossen werden. Sie muss reduziert oder ganz eliminiert werden. Die Reifezeit ist sehr schonend, die Pflanze kann durch Staunässe des Bodens schnell krank und von Schädlingen befallen werden.
- Wenn eine Kletterbohnensorte angebaut wird, denken Sie daran, die Ranken der Pflanze zu binden. Wenn Sie dies nicht tun, liegen die Bohnen in einem dichten Teppich auf dem Boden und bringen keine Ernte ein. Es wird sich paaren und verrotten.
- Das Auflockern des Bodens wird gestoppt, wenn die grünen Bohnen vollständig geschlossen sind. Dies geschieht normalerweise am Ende der Reifung der Bohnen. All diese einfachen Pflegeregeln ermöglichen es Ihnen, eine gute und reiche Ernte anzubauen. Bohnen.
Krankheiten und Schädlinge: Bekämpfung und Vorbeugung
Bei richtiger Pflege und Bepflanzung besteht das Risiko von Krankheiten und Schädlinge sehr klein. Es ist jedoch notwendig, das Wachstum und die Entwicklung der Pflanze zu überwachen. Bohnen haben viele Feinde.
Einige der häufigsten und häufigsten Schädlinge sind:
- Der Bohnenrüssler ist ein kleiner Käfer, dessen Larven die Schulterblätter und junge Samen befallen. Wenn ein Schädling auftritt, muss die Pflanze Prozess Insektizide. Als vorbeugende Maßnahme ist es notwendig, das Land vor der rechtzeitigen Aussaat und Ernte tief zu pflügen.
- Melonenblattlaus - erscheint, wenn eine Stelle mit Unkraut überwuchert ist. Es saugt alle Säfte aus Hülsenfrüchten aus, die Pflanzen sterben sehr schnell. Sie werden mit Karbofos behandelt. Als vorbeugende Maßnahme ist es notwendig, die Beete rechtzeitig mit Bohnen zu jäten. Sie können neben der Pflanze pflanzen Knoblauch, Ringelblume, Minze oder Basilikum... In diesem Fall können Sie Blattläuse und andere Schädlinge vergessen.
Bohnenkrankheiten treten häufig auf, wenn die Pflanze überläuft oder der Boden trocken ist. Die häufigste und schlimmste Krankheit heißt Weißfäule. Es ist leicht zu erkennen - die Blätter sind mit einer weißlichen Blüte bedeckt, zwischen den Stielen bildet sich ein weißes Myzel. Mosaik ist eine weitere Geißel der Bohnen. Es wird durch das Auftreten von Flecken auf den Blättern erkannt, es bildet sich ein Mosaikmuster.
Das Gefährlichste an diesen Krankheiten ist, dass sie nicht entfernt werden können.
Die Anlage wird zerstört. Daher ist es sehr wichtig, die Regeln der Fruchtfolge und Pflege zu befolgen. Als Vorbeugungsmaßnahme sollten Sie die Samen einlegen, tief pflügen, Unkraut vernichten und vermeiden, Bohnen neben Karotten, Petersilie, Gurken und Salat zu pflanzen. Die Einhaltung der Pflege- und Pflanzregeln schließt das Auftreten von Schädlingen und Krankheiten aus.
Ernte
Je nach Bohnensorte beginnen sie mit der Ernte. Die Spargelbohnen werden unreif geerntet.Das Schulterblatt sollte grün und zart sein. Schälende Arten werden geerntet, wenn die Klingen voll ausgereift sind - eine harte und vergilbte Schote. Die Abholung muss morgens erfolgen. Warum? Das liegt daran, dass der Morgentau das zähe Schulterblatt benetzt Bohnen... Es öffnet sich beim Sammeln nicht versehentlich, Sie müssen keine Bohnen auf dem Boden sammeln. Die Stängel werden aus dem Boden gezogen und zum Trocknen aufgeschichtet. Dann werden die Schoten von den Grüns sortiert.
Sie können die Bohnen manuell schälen oder diesen Vorgang beschleunigen. Legen Sie die Schulterblätter auf das Sackleinen oder einen anderen Stoff und bedecken Sie es dann mit einem weiteren Stück Sackleinen. Von oben, nicht hart, die Bohnen mit einem Stock schlagen. Dadurch wird die Schote von den Bohnen weggezogen. Es bleibt nur noch, die Samen auf dem Tuch zu sammeln. Bewahren Sie Bohnen für die spätere Aussaat in der Kälte auf, damit alle vorhandenen Mikroben und Bakterien bei niedrigen Temperaturen zerstört werden. Von vielen Gärtnern getestet.
Der Anbau von Bohnen ist nicht schwierig.
Richtig Pflege, Landung, Fütterung und rechtzeitige Ernte - das sind alles Grundvoraussetzungen für den Anbau dieser Pflanze. Wenn der Gärtner sie beobachtet, wird er eine gute und reiche Ernte köstlicher Bohnen anbauen.
Weitere Informationen finden Sie im Video.
Ich kann nicht sagen, dass ich mich ernsthaft mit der Bohnenzucht beschäftige. Für Lebensmittel kaufen wir mehr davon in Konservenform. Und so säen wir im Frühjahr ziemlich große Flächen, aber hauptsächlich um den Boden im nächsten Jahr zu verbessern. Die Ernte reicht aus, um den ersten Gängen hinzugefügt zu werden.