Grüne Bohnen anbauen - einige Feinheiten
Grüne Bohnen sind bei weitem nicht der letzte Platz in unserer Ernährung. Und das ist überhaupt nicht überraschend. Neben dem ausgezeichneten Geschmack und den vielen Verwendungsmöglichkeiten sind diese Bohnen sehr nahrhaft und gesund.
Deshalb ist der Anbau von grünen Bohnen bis heute relevant. Angefangen hat alles in Süd- und Mittelamerika, wo diese Pflanze lange vor ihrem Auftauchen in unserer Gegend kultiviert wurde.
Grüne Bohnen gehören zu wärmeliebenden Pflanzen und diese Tatsache muss berücksichtigt werden - wählen Sie ein Stück Land, das gut beleuchtet und von der Sonne erwärmt wird. Für den Boden bevorzugen Sie mäßig feuchten leichten bis mittleren Lehm.
Das Gute an dieser Kultur ist, dass mit dem Anbau von grünen Bohnen sofort nach dem letzten Frost begonnen werden kann. Es wird jedoch immer noch empfohlen, geduldiger zu sein und die warmen Junitage abzuwarten. Bemerkenswert ist, dass Bohnen mit dunkler Schale bei Temperaturen keimen können, die um mehrere Grad niedriger sind, als es für das Keimen von Bohnen mit weißer Schale erforderlich ist.
Während der Samenkeimung ist es wichtig, die Pflanze gut zu gießen. Grüne Bohnen können allgemein als feuchtigkeitsliebende Pflanze bezeichnet werden.
Mit den ersten Trieben kann bis zu 25 Tage gerechnet werden, der Beginn der Fruchtbildung hängt jedoch von der Bohnensorte ab. Frühe Sorten können bereits 60 Tage nach der Aussaat mit der Ernte zufrieden sein, aber die späten Sorten werden erst am 130. Tag Früchte tragen.
Sie müssen wissen, dass grüne Bohnen buschig und geflochten sein können. Dies ist sehr wichtig für Gärtner, die nicht über große Grundstücke verfügen - geflochtene Bohnen sind kompakter.
Übrigens habe ich dieses Jahr gerade grüne Bohnen entdeckt. Aber persönlich mag ich die Buschsorten dieser Kultur mehr.