Tipps für Gärtner: Wann man Knoblauch pflanzt und wie man es richtig macht

Knoblauch - eines der gesündesten Gemüse im Garten. Es verleiht den Speisen nicht nur einen würzigen und raffinierten Geschmack, sondern lindert auch viele Krankheiten. Es ist ein ausgezeichnetes Desinfektionsmittel und antivirales Mittel.

Es ist sehr einfach, Knoblauch anzubauen, eine unprätentiöse Kultur, die keiner besonderen Pflege bedarf. Es lohnt sich jedoch, einige Merkmale der Gemüsearten zu berücksichtigen, ihre Anpflanzung und ihr Zeitpunkt werden unterschiedlich sein - Herbst und Frühling. Daher sollte ein Hobbygärtner alle Nuancen berücksichtigen, um eine reiche Ernte zu erzielen. Wir analysieren die Eigenschaften von Frühlings- und Winterknoblauch, berücksichtigen den Pflanzzeitpunkt und die Pflegeregeln und wappnen uns auch mit dem Wissen über die Schädlingsbekämpfung.

Inhalt:

• Frühlingsknoblauch: Artenbeschreibung
• Frühlingsknoblauch pflanzen: Bedingungen und Regeln
• Frühlings-Knoblauchpflege
• Winterknoblauch: Artenbeschreibung
• Bedingungen und Regeln zum Anpflanzen von Winterknoblauch
• Pflegetipps
• Krankheiten und Schädlinge
• Wann ernten

Frühlingsknoblauch: Artenbeschreibung

Die Frühlings-Knoblauchsorte zeichnet sich durch eine spezifische Form, Pflanzzeit und Erntemenge aus. Diese Art von Gemüse ist eine Zwiebel, deren Nelken spiralförmig angeordnet sind, klein. Öfters Frühlingsknoblauch wirft keinen Pfeil, aber es gibt verschiedene Pfeile. Je nach Sorte produziert die Pflanze 8 bis 16 Blätter, geradlinig, blass oder hellgrün.

Wurzelsystem Frühlingsknoblauch ist schwach, oberflächlich. Die Kultur wächst gut in lockeren und fruchtbaren Böden. Das Gemüse liebt sonnige, warme Lagen, flach - ohne Vertiefungen und Unebenheiten.

Diese Knoblauchsorte unterscheidet sich vom Winterknoblauch durch die lange Haltbarkeit der Zwiebeln.

Die Gewürznelken behalten ihre Eigenschaften ein Jahr lang. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass eine reiche Ernte von Frühlingsknoblauch angebaut werden kann; zu diesem Zweck greifen sie auf den Anbau einer Winterart zurück. Es gibt ein kleines Merkmal von Frühlings- und Winterknoblauch - er verträgt kein "Umziehen" von einer Region in eine andere. Wenn Sie Nelken pflanzen, die in Sibirien im Süden angebaut werden, werden sie keine Wurzeln schlagen oder eine sehr schlechte Ernte liefern. Denken Sie daran. Bevor Sie mit der Züchtung eines kräftigen Gemüses beginnen, sollten Sie die Pflanzzeit berücksichtigen.

Frühlingsknoblauch pflanzen: Bedingungen und Regeln

Knoblauch diese Art wird sehr früh gepflanzt - Anfang oder Mitte April. Die Lufttemperatur ist niedrig, positiv - 2 ° -5°. Der Schnee sollte vollständig schmelzen und der Boden sollte leicht austrocknen. Wenn Sie die Nelken in vom Schmelzwasser sumpfigen Boden pflanzen, können sie faulen.

Die Schneeschmelze wird immer ein Leitfaden für das Pflanzen von Frühlingsknoblauch sein, unabhängig von der Region.

Wählen Sie einen Bereich für die Pflanze, der den ganzen Tag Sonne hat. Sie können keine Pflanzen anbauen, wo früher Kartoffeln oder Zwiebeln wuchsen.

Landetechnik:

• Der Boden für Knoblauch wird im Herbst vorbereitet. 3-4 kg Humus werden in den Boden eingebracht oder Kompost für 1 qm Sie können auch Superphosphat und Kaliumsalz hinzufügen. Die Proportionen werden gemäß den Anweisungen auf der Packung hinzugefügt.
• Wenn der Boden schwer lehmig ist, fügen Sie etwas Sand hinzu. Das heißt, es muss lockerer und leichter gemacht werden.
• Der Boden wird auf ein Schaufelbajonett gegraben und bis zum Frühjahr belassen.Es ist sehr wichtig, den Boden für das Pflanzen von Knoblauch im Herbst vorzubereiten, da es unmöglich ist, den Garten im Frühjahr auszugraben - die Erde ist gerade vom Winter erwacht, es ist noch kalt und hart, aber es ist bereits notwendig, die Ernte einpflanzen.
• Anfang oder Mitte April muss der Boden begraben werden.
• Die Nelken werden flach gepflanzt - 3-5 cm tief in einem Abstand von 10-15 cm voneinander.
• Lassen Sie zwischen den Reihen 20-30 cm.
• Agronomen empfehlen, Knoblauch in Grate oder Grate zu pflanzen. So verrottet das Wurzelsystem während eines regnerischen Sommers oder stark durchnässten Bodens nicht.

Frühlings-Knoblauchpflege

In besonderer Sorgfalt Knoblauch braucht nicht. In den ersten Wachstumswochen, wenn der Boden bereits das gesamte Schmelzwasser aufgenommen hat, sollte das Gemüse gegossen werden. Er liebt Feuchtigkeit, besonders während der Bildung des Wurzelsystems. Ende Juni und Anfang Juli Bewässerung geschnitten und einige Wochen vor der Ernte wird die Bewässerung ganz eingestellt.

Unkraut jäten und den Boden lockern ist erforderlich.

Es ist nicht notwendig, die Pflanze zu düngen, aber wenn der Boden schlecht ist und während der Vorbereitung kein Dünger ausgebracht wurde, ist es notwendig, die Pflanze zu düngen Mineral und organische Komplexe... Wenn das Gemüse die Pfeile ausgeworfen hat, werden ihre Spitzen mit Blütenständen sorgfältig abgeschnitten.

Es ist ziemlich einfach, eine Frühlings-Knoblauchsorte anzubauen, die Regeln für Pflege und Pflanzung sind einfach. Auch ein Anfänger kann sie meistern.

Winterknoblauch: Artenbeschreibung

Winterknoblauch unterscheidet sich vom Frühlingsknoblauch hinsichtlich Pflanzung, Erntegröße und Geschmack. Es ist eine Zwiebel, deren Nelken streng in einem großen Kreis angeordnet sind. Blätter sind geradlinig, dunkelgrün. Die Wintergemüse wirft einen Pfeil aus, der mit der Zeit verholzt. Daher zeichnet sie sich immer durch einen dichten, verholzten Stängel in der Mitte der Zwiebel aus. Die Frühlingsart hat es nicht.

Die Wintersorte ist sehr fruchtbar und wird zum Beizen, Marinaden und für industrielle Zwecke angebaut.

Es ist jedoch nicht einfach zu lagern, schlecht gelagert. Daher wird die Ernte schnell verarbeitet. In Haushaltsparzellen werden häufig beide Gemüsearten angebaut - zum Einlegen und Frischlagern im Winter.

Bedingungen und Regeln zum Anpflanzen von Winterknoblauch

Knoblauch Diese Art wird im Spätherbst gepflanzt. Dies sollte 2-3 Wochen vor dem ersten Frost erfolgen - Anfang oder Mitte Oktober. Die Nelken werden tiefer gepflanzt als beim Frühlingsknoblauch. Wenn sie näher an der Oberfläche gepflanzt werden, können sie einfrieren. Obwohl die Winterart Temperaturen bis zu -40° aushält.

Machen Sie sich vor dem Pflanzen unbedingt mit der landwirtschaftlichen Technologie des Anbaus von Winterknoblauch vertraut.

Agrotechnik pflanzen:

• Der Boden muss auch bei warmem Wetter vorbereitet werden - August, September.
• Wählen Sie sonnige Gebiete, in denen Hülsenfrüchte, Kürbiskulturen, Tomate, Kohl.
• Fügen Sie 3-4 kg Humus pro 1 m² hinzu. Fügen Sie dem Boden Superphosphat gemäß den Anweisungen auf der Packung und Kaliumsalz hinzu.
• Graben Sie den Boden gründlich aus und lassen Sie ihn bis Oktober.
• Schwerer Lehmboden wird mit Sand verdünnt.
• Die Nelken sind bereits tiefer gepflanzt, etwa 8 cm, der Abstand zwischen den Samen beträgt 10-15 cm, zwischen den Reihen - 20-30 cm.
• Nach dem Pflanzen wird das Beet mit einer 10 cm dicken Schicht aus gemähtem Gras oder Kompostmulch bedeckt.

Der Knoblauch darf nicht bedeckt sein, aber wenn der Winter schneefrei ist, besteht die Gefahr des Einfrierens der Samen. Im Frühjahr, nach der Schneeschmelze, beginnt der Knoblauch bereits zu sprießen. Die Regeln für die Pflege einer Wintergemüse sind nicht viel anders.

Pflegetipps

Während der Periode des Eierstocks des Wurzelsystems ist es notwendig, die Kultur so oft wie möglich zu gießen. Das Gartenbeet muss gejätet und gelockert werden. Einführung Düngemittel willkommen, insbesondere organische Komplexe. Sie sollten sich jedoch nicht von der Fütterung mitreißen lassen. Es reicht aus, den Boden im Mai-Juni anzureichern, dann stoppt die Fütterung.

Die Pflege jeder Art von Gemüse ist einfach und besteht aus Standardschritten - Jäten, Gießen und Füttern.

Während der Vegetationsperiode kann die Ernte treffen Schädlinge und Erkrankung... Um die Ernte zu retten, sollten rechtzeitig Maßnahmen ergriffen werden.

Krankheiten und Schädlinge von Knoblauch

Trotz des scharfen Aromas von Wurzelgemüse hat Knoblauch viele Feinde - Schädlinge... Am häufigsten treten sie in regnerischen Sommern auf sandigen Lehm- oder schweren Lehmböden auf. Aber zum Beispiel kann ein Nematode auch auf fruchtbaren Böden willkommen sein, wo er von infizierten Pflanzen eingeschleppt wird.

Häufige Feinde von Knoblauch sind:

• Nematoda (betrifft Stängel und Wurzelgemüse), Knoblauchmilbe (ernährt sich vom Wurzelgemüse) und Zwiebelmilbe (ernährt sich vom Wurzelgemüse). Nematoden und Milben greifen die Zwiebeln des Gemüses an. Daher führt das Besprühen der Pflanzen mit Chemikalien nicht zum Erfolg. Als vorbeugende Maßnahme wird vor dem Pflanzen Asche in den Boden eingebracht und die Gewürznelken mit Manganlösung oder Kochsalzlösung behandelt. Der Boden wird unbedingt mit einer Salzlösung verschüttet. Das Verhältnis der Zutaten beträgt 3,5 Esslöffel Kochsalz pro 10 Liter Wasser. Du kannst Knoblauch nicht an Ort und Stelle pflanzen Lukas oder Kartoffeln... Die beste Option wäre, am selben Ort zu landen. Tomate, Gurken oder Kohl.
• Zwiebelfliege (Larven ernähren sich von Knoblauchbrei). Es ist einfacher, dagegen anzukämpfen. Mit einer Lösung aus Tabak, gemahlenem Pfeffer, Asche und Seifenspänen wird sie verscheucht. Das Verhältnis beträgt 100 g Holzasche, 1 Esslöffel Tabak, 1 Teelöffel Pfeffer. Die Komponenten werden gemischt und mit 10 Liter Wasser verdünnt, 30-40 g Seifenspäne können in den Eimer gegeben werden. Während der Vegetationsperiode mit einer Pause von 7-10 Tagen sprühen.

Knoblauch hat auch genug Krankheiten:

• Am häufigsten sind Rost und schwarzer Schimmel. Letzteres ist typisch für die südlichen Regionen, wo es immer warm und feucht ist. Rost kann überall bei nassem Wetter gefunden werden. Knoblauch kann auch Fusarium infizieren.
• Eine Pilzkrankheit kann an der veränderten Farbe der Blätter festgestellt werden - sie werden braun, schwächen und trocknen aus. Nachdem eine Krankheit entdeckt wurde, werden die Grüns geschnitten und zerstört. Als Kampf können Sie nur vorbeugende Maßnahmen ergreifen - die Nelken vor der Aussaat einlegen, den Boden vorbereiten, Asche hinzufügen und die Ernte richtig pflegen.

Krankheiten befallen Knoblauch eher selten, ein Nematode ist häufiger Gast. Ergreifen Sie immer rechtzeitig Maßnahmen zur Schädlingsbekämpfung.

Wann ernten

Abgefallene Blätter sind ein offensichtliches Zeichen für die Bereitschaft von Hackfrüchten. Sie verdorren und liegen am Boden. Dies wird zum Signal für die Ernte. Dies ist in der Regel Juli oder August, je nach Sorte und Art.

Knoblauch vorsichtig aus dem Boden genommen und in Reihen zum Trocknen an der frischen Luft gelegt. Wenn es regnet, entfernen Sie das Gemüse, um es unter einem Baldachin zu trocknen. Sobald die Zwiebeln trocken sind, entfernen Sie die Blätter mit einer Schere oder Gartenschere. Beim Beschneiden einer Wurzelfrucht bleibt ein kleines Bein übrig - 2-3 cm. Jetzt ist die Ernte bereit für Lager... Lagern Sie die Zwiebeln an einem dunklen, kühlen Ort. Das Gemüse kann in Holzkisten oder anderen gut belüfteten Behältern gelagert werden.

Hausfrauen legen Knoblauch oft in Stoffbeutel.

Bauen Sie eine reiche Ernte an Knoblauch nicht schwierig. Die Hauptsache ist, sich für die Gemüsesorte zu entscheiden und das richtige Grundstück dafür zu wählen. Pflegeleicht und pflanzlich ist ein weiterer kultureller Vorteil. Vergessen Sie nicht, dass die Frühlingsart angebaut wird, um das ganze Jahr über frisches Gemüse zu essen - es ist perfekt gelagert. Die Winterart wird am besten zum Beizen und Beizen verwendet. Viel Glück!

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