Rüben im Frühjahr pflanzen: Schritt für Schritt Anleitung

Als eines der gesündesten Gemüse gilt Rüben... Seine wertvollen Eigenschaften sind seit der Antike bekannt. Der reiche Gehalt an Vitaminen und Mikroelementen in der Gartenkultur macht es zu einem notwendigen Produkt für die Ernährung eines modernen Menschen. Es ist nicht schwer, ein Gemüse anzubauen - rechtzeitig zu pflanzen und zu ernten.

Um den Herzmuskel und das Nervensystem zu stärken, die Hormonproduktion zu normalisieren und die Immunität zu erhöhen, müssen Sie Rote-Bete-Salate in die Speisekarte aufnehmen. Das Wurzelgemüse hilft, den Körper von Giftstoffen und Toxinen zu reinigen, um das Körpergewicht zu normalisieren. Es gibt verschiedene Arten von Gemüse - Tafel-, Zucker-, Futterrüben. Für Lebensmittel werden Tafelsorten verwendet, die auch nach dem Kochen ihre nützlichen Eigenschaften behalten.

Inhalt:

• Überprüfung der besten, produktivsten Rote-Bete-Sorten
• Vorbereitung von Samen und Erde zum Anpflanzen eines Gemüses
• Bedingungen und Regeln für die Aussaat von Gemüsepflanzen
• Wir kümmern uns kompetent um Gemüseanpflanzungen
• Krankheitsprävention und Rübenschädlingsbekämpfung
• Ernte, Möglichkeiten zur Lagerung von Hackfrüchten

Überprüfung der besten, produktivsten Rote-Bete-Sorten

Beliebte Gemüsesorten unterscheiden sich in Form, Gewicht der Hackfrüchte, Farbtöne, Reifezeiten:

• Bei Ägyptischen Flachrüben erreichen einheitlich gefärbte dunkelrote Früchte ein Gewicht von bis zu einem halben Kilogramm. Sie sind gut gepflegt, haben einen ausgezeichneten Geschmack, Zartheit und Saftigkeit.
• Die rote Kugel reift 60-100 Tage nach der Keimung schnell. Die Sorte zeichnet sich durch mangelnde Blüte aus, sie ist resistent gegen Trockenheit und Frost.
• Zu den Arten in der Zwischensaison gehört Bordeaux mit abgerundeten, leicht abgeflachten Wurzeln. Angezogen durch den hohen Zuckergehalt im Gemüse, die Gleichmäßigkeit der Farbe, die Dichte des Fruchtfleisches. Der hohe Ertrag der Sorte ermöglicht es Ihnen, auf einem Quadratmeter bis zu acht Kilogramm Hackfrüchte zu sammeln.
• Die Sorte Cylinder hat eine lange Vegetationsperiode, aber nach 130 Tagen wird sie Sie mit zarter, saftiger Rote Bete mit reichhaltigem Geschmack begeistern. Die Erträge von zylindrischen kastanienbraunen Knollen erreichen zehn Kilogramm.
• Die Früchte von Renova sind gleichmäßig, glatt und rosafarben. Neben konstant hohen Erträgen zeichnet sich die Sorte durch eine Langzeitlagerung aus – bis zu sieben Monate unter komfortablen Bedingungen.

Es ist notwendig, eine Vielzahl von Rüben für die Aussaat unter Berücksichtigung der klimatischen Bedingungen der Region auszuwählen, damit die Pflanze Zeit hat, das erforderliche Gewicht zuzunehmen, sie schmackhaft und saftig ist.

Vorbereitung von Samen und Erde zum Anpflanzen eines Gemüses

Rote Beete werden als zweijährige Pflanzen klassifiziert, die im ersten Jahr Früchte tragen und im zweiten blühen und Samen geben. Die Pflanze vermehrt sich in Samenform. Pflanzen Sie das Gemüse am besten im Frühjahr, nachdem Sie die Vorarbeiten erledigt haben.

Die Samen der Pflanze müssen einem Vernalisationsverfahren unterzogen werden, Keimung, die ihre Keimung erheblich beschleunigen und die Produktivität steigern. Füllen Sie dazu das Material mit Wasser und bedecken Sie das Geschirr mit einem feuchten dünnen Tuch. Der Keimprozess dauert mehrere Tage, daher müssen Sie die Samen täglich mischen, bis die Triebe schlüpfen.

Außerdem muss vor der Aussaat eine Desinfektion durchgeführt werden.

Die Samen werden in eine Thermoskanne gegeben und mit 50 Grad warmem Wasser überflutet.Nach einer halben Stunde wird das Wasser abgelassen und die Samen werden getrocknet, indem sie auf Stoffen ausgebreitet werden. Der gequollene Samen zum Härten wird für eine Woche in den Kühlschrank gestellt. Viele Menschen verwenden Samen für einen Tag in einer Lösung mit einem Wachstumsstimulator "Energen" oder sättigen sie mit Sauerstoff mit einem Aquarienkompressor. Diese Maßnahmen werden dazu beitragen, die Keimung von Rübensamen zu erhöhen, aber es ist wichtig, es nicht zu übertreiben, verwenden Sie eine Sache.

Ein Standort zum Anpflanzen eines Gemüses wird mit einem fruchtbaren Boden gewählt, der luft- und wasserdurchlässig ist. Der Boden muss säureneutral sein, sonst werden die Knollen klein und zäh geboren. Humus- oder Rasenland wird lehmigen Böden in einem Eimer pro Quadratmeter zugesetzt. Die dichte Bodenstruktur kann mit trockenem Grobsand aufgelockert werden. Sie pflanzen eine Gemüsepflanze, wenn sich der Boden erwärmt, da die Rüben Frostangst haben. Die Vorfahren der Rüben können gepflanzt werden Lukas, Kohl, Erbsen, Kürbis, Gurken... Das Gemüse wächst gut zusammen mit Möhren, die sieben bis zehn Tage früher gepflanzt wird.

Bedingungen und Regeln für die Aussaat von Gemüsekulturen

Der Hauptzeitraum für die Aussaat von Rüben im Frühjahr ist je nach Witterung der Zeitraum von Anfang bis Mitte Mai. Die Lufttemperatur sollte nachts nicht auf fünf Grad Celsius sinken. Ein starker Rückgang führt zum vorzeitigen Auftreten von Blüten an der Pflanze.

Die Aussaat von Rüben erfolgt einzeilig mit einem Reihenabstand von 45 Zentimetern.

Die Samen werden bis zu einer Tiefe von nicht mehr als vier Zentimetern vergraben. Bei Frostgefahr können Sie die Bepflanzungen mit Polyethylenfolie abdecken. In Gebieten mit kaltem Klima können Sie Rübensetzlinge zuerst in Kisten anbauen und dann ins Freie bringen.

Sämlinge sind bereit zum Umpflanzen, wenn vier echte Blätter auf ihnen erscheinen. Es ist notwendig, Rüben rechtzeitig zu pflanzen, damit ihre zarten Sprossen nicht durch den Einfluss niedriger Temperaturen absterben.

Wir kümmern uns kompetent um Gemüseanpflanzungen

Qualitätspflege Rüben besteht aus folgenden Aktivitäten:

1. Das Ausdünnen der Pflanzen ist wichtig für die Gewichtszunahme der Wurzelfrüchte, damit sie genügend Nährstoffe erhalten. Das erste Mal wird das Verfahren um ein oder zwei Zentimeter und das zweite Mal um zehn Zentimeter durchgeführt. Wenn die Triebe herausgezogen werden, werden sie anstelle der abgestorbenen Triebe gepflanzt. In diesem Fall müssen die Sämlinge drei Tage lang beschattet werden.
2. Das Top-Dressing eines Gemüses beginnt mit dem Auftreten von zwei Blättern an der Pflanze. Der Düngerkomplex besteht aus 10 Gramm Ammoniumnitrat, 25 Gramm Superphosphat und 15 Gramm Kaliumsalz. Mineralien werden in einem Eimer Wasser verdünnt. Nach drei Wochen füttern sie das zweite Mal und nehmen die Komponenten in doppelter Menge auf.
3. Bewässern Sie die Gemüsebeete, während die oberste Schicht trocknet. Übermäßige Feuchtigkeit ist für die Pflanze genauso schädlich wie Trockenheit.
4. Für eine bessere Feuchtigkeitsspeicherung können Sie pflanzen mit Sägemehl verbreiten nach dem Ausdünnen.
5. Rote Beete liebt das Jäten, daher wird es regelmäßig zusammen mit der Bodenlockerung durchgeführt. Es ist notwendig, die Pflanzungen nach dem Gießen oder Niederschlagen zu lockern und den Vorgang nach dem Schließen der Blätter der Pflanze zu stoppen.

Die Pflege der Anlage ist einfach, mühelos und kostengünstig.

Krankheitsprävention und Rübenschädlingsbekämpfung

Rüben erkranken häufiger an Mineralienmangel im Boden, schlechte Pflege.

• Das Fehlen des Elements Bor ist die Ursache der Phomose, bei der sich im unteren Teil der Blattrosette bräunliche Flecken mit schwarzen Punkten entwickeln. Hackfrüchte werden von innen befallen, im Fruchtfleisch bilden sich harte schwarze Gewebe. Erkrankte Rote Beete werden während der Lagerung erkannt. Nasses, kühles Wetter begünstigt die Entwicklung der Krankheit. Nachdem die Pflanzen mit Braun gefüttert wurden, kehren die Rübenpflanzungen zu normalem Wachstum und Entwicklung zurück. Zur Vorbeugung einer Infektion mit Phomose werden Gemüsesamen in eine einprozentige Borsäurelösung eingeweicht - ein Gramm pro hundert Milliliter Wasser.
• Die Hauptsymptome der Peronosporose, Falscher Mehltau, sind Kräuseln, Austrocknen der Blätter und das Auftreten einer gräulichen Beschichtung.Pilzbefallener Boden, Samen verursachen pathologische Veränderungen in Gemüsekulturen, insbesondere während der Lagerung. Vorher mit Fungiziden behandelte Rüben liefern dann gesunde Früchte.
• Bei der Cecosporose sind Schäden an Blättern, Blattstielen und Stängeln inhärent. Eine Pilzinfektion wird durch abgerundete helle Flecken mit einem rötlichen oder braunen Rand identifiziert. In einer grauweißen Blüte auf den Blättern befinden sich Sporen des Erregers. Das Pflanzen von Rüben kann durch Jäten und Kalken des Bodens im Herbst vor Krankheiten geschützt werden.
• Das schwarze Bein oder Wurzelfresser führt zum Absterben von Gemüsepflanzen. Das Auftreten der Krankheit kann durch Einbringen einer Borlösung, Ausdünnen der Sämlinge und Lösen der Erdkruste vermieden werden.

Häufige Rübenschädlinge:

1. Von den Schädlingen befällt der Klickkäfer am häufigsten Gemüsebeete, oder Drahtwurm... Sie können es zerstören, indem Sie den Köder in Form von Karotten und Kartoffeloberteilen verteilen.
2. Rübenblattläuse machen sich durch das Einrollen der Blätter der Pflanze bemerkbar. Eine Abkochung von Tabak mit Seife hilft, den Schädling zu zerstören - zehn Gramm Waschseife und fünfzig Gramm Tabak pro Liter Wasser.
3. Rübenflöhe ernähren sich von der Innenseite der Blätter und springen von einer Pflanze zur anderen. Beseitigen Sie sie, indem Sie die Pflanzungen mit Tabakstaub bestreuen, Holzasche.

Pflanzliche Schädlinge werden durch Besprühen mit einem Prozent Hexachloran wirksam bekämpft. Durch die richtige Vorbereitung der Samen zum Pflanzen rettet ihr Dressing oft sowohl vor Krankheiten als auch vor Schädlingen.

Ernte, Möglichkeiten zur Lagerung von Hackfrüchten

Hackfrüchte werden geerntet, nachdem die Spitzen anfangen, gelb zu werden und auszutrocknen. Dies geschieht Ende August oder Anfang September. Beim Ernten nicht ziehen, sonst kann Frost die Rüben beschädigen.

Bei trockenem Wetter kann das Gemüse nicht nur geerntet, sondern auch in den Beeten getrocknet werden.

Bevor die Kultur zur Lagerung in den Keller gelegt wird, müssen die Spitzen mit einem scharfen Messer abgeschnitten werden, sodass zwei Zentimeter übrig bleiben. Sobald die Schnitte trocken sind, werden die Wurzeln eingelagert, wo die Temperatur nicht höher als drei Grad Celsius ist. Zuvor muss die beschädigte und erkrankte Rote Bete sortiert werden. Sie können in einer Plastiktüte in den Kühlschrank gelegt und dann zur Zubereitung von Suppen verwendet werden. Der Rest des Gemüses bleibt perfekt erhalten, wenn der Raum belüftet, von Schmutz und Schimmel befreit wird. Für den Behälter, in den das Gemüse gelegt wird, werden Kisten verwendet. Rüben darin sind mit nassem Sand oder Erde bedeckt.

Während der gesamten Lagerzeit ist es notwendig, die Wurzelfrüchte zu überprüfen und die durch den Pilz beschädigten faulen zu entfernen. Das Gemüse wird gut in dicken Plastiktüten aufbewahrt, die oben angelehnt sind und in die Regale gestellt werden. Lagern Sie Rüben nicht mit anderem Gemüse. Der einzige Nachbar der Kultur kann sein Kartoffel... Zusätzlich zu diesen Methoden zum Aufbewahren von Gemüse können Sie Wurzelfrüchte trocknen und einlegen.

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