Pfeffer "Gift of Moldova": Beschreibung der Sorte und Anbautechnologie

In jüngerer Zeit wächst süßer Pfeffer galt als eine Art Luxus. Es war sehr problematisch, Samen eines saftigen und schmackhaften Gemüses zu kaufen. Aber heute ist die Situation ganz anders. Züchter haben eine Vielzahl von Hybriden und Sorten geschaffen, die nicht nur im Süden, sondern auch in den nördlichen Regionen angebaut werden können.

Jetzt kann jeder Gärtner pflanzen, was sein Herz begehrt. Trotz des reichen Sortiments an Saatgut sind die allerersten Sorten, die in die Sowjetunion importiert wurden, bis heute die Favoriten der Sommerbewohner. Diese Samen haben sich gut bewährt, die Pflanzen geben eine großzügige Ernte und erfreuen sich am Geschmack der Früchte. Zu diesen "Pionieren" gehört das "Geschenk Moldawiens". Sprechen wir über diese Sorte, betrachten wir die Landtechnik ihres Anbaus, Pflegeregeln und vieles mehr.

Inhalt:

• Beschreibung der Sorte Gift of Moldova
• Wachsende Setzlinge
• Setzlinge in den Boden pflanzen
• Pfefferpflege
• Krankheiten und Schädlinge
• Gemüse ernten und lagern

Beschreibung der Sorte Gift of Moldova

In den 80er Jahren wurden mehrere Paprikasorten nach Russland gebracht, die im Volksmund einen gemeinsamen Namen erhielten - bulgarische Paprikaobwohl sie mit Bulgarien nichts zu tun hatten. Eine dieser Sorten war "Gift of Moldova". Es wurde 1973 am Forschungsinstitut der Republik Moldau gegründet. Die Sorte gewann sofort an Popularität.

Pfeffer hat eine gute Ausbeute und einen ausgezeichneten Geschmack.

Gehört zu den Sorten der Zwischensaison, Reifezeit - von 115 Tagen bis 130. Dies ist eine kleine Pflanze, die eine maximale Höhe von 50 cm erreicht, Halbstamm. Die Früchte sind groß, saftig und süß. Wandstärke - nicht mehr als 5 mm. Geeignet zum Frischverzehr und zur Konservierung. Bei richtiger Pflege und Einhaltung der Pflanztechniken können auf 1 m2 bis zu 5 kg Erntegut geerntet werden. Die Pflanze ist unprätentiös und verträgt Wetterüberraschungen gut. Resistent gegen Krankheiten wie Fusariumwelke. "Gift of Moldova" kann sowohl in Gewächshäusern als auch auf freiem Feld angebaut werden.

Gärtner wissen alle Vorteile der Sorte zu schätzen und wollen sie nicht durch neue, moderne Hybriden ersetzen. Pfeffer erfordert keine besonderen Fähigkeiten vom Gärtner und ist pflegeleicht. Bei aller Einfachheit des Pflanzenanbaus müssen Sie jedoch die Grundregeln des Anbaus von Agrartechnologie befolgen. Andernfalls wird selbst eine so unprätentiöse Sorte wenig Ertrag bringen oder im Entwicklungsstadium verdorren.

Wachsende Setzlinge

Vor dem Anpacken Sämlinge, sollten Sie im Voraus entscheiden, wo die Paprika angebaut wird - im Gewächshaus oder im Freiland. Der Zeitpunkt der Aussaat hängt davon ab. So wird für Gewächshäuser im Februar gesät, für Freiland Ende März. Die Wachstumszeit der Sämlinge beträgt etwa 1,5 Monate. Denken Sie daran, wenn Sie planen, Ihre Samen zu pflanzen.

Für Sämlinge müssen Sie den Boden vorbereiten:

• Es sollte locker, leicht und sehr fruchtbar sein.
• Wenn die Erde schwer und lehmig ist, wird sie mit Sand und Humus verdünnt.
• Es wird empfohlen, zu jedem Boden hinzuzufügen organisch und Mineraldünger.
• Der Boden muss luft- und feuchtigkeitsdurchlässig sein.

Es ist ratsam, Samen in separate Töpfe oder Tassen zu pflanzen, da Pfefferkeimlinge nicht gut vertragen wählen... Die Raumlufttemperatur beträgt ca. 22°-25°. Wenn die Samen in Kisten gepflanzt werden, tauchen die Sämlinge nach der Bildung von 2-3 echten Blättern. Sämlinge werden in separate Becher umgepflanzt. Vergessen Sie nicht, dass Pfeffer keine Transplantation verträgt. Daher ist es besser, es sofort in Torftöpfe oder Tabletten zu säen.

Die Sämlingspflege besteht in der rechtzeitigen Bewässerung.

Stellen Sie sicher, dass die Sämlinge genügend diffuses Sonnenlicht erhalten. Wenn 8-9 echte Blätter an der Pflanze erschienen sind, beginnen Sie, sie zu härten. Setzlinge an die frische Luft bringen. Erst eine Stunde, dann mehr. Damit sich die zarten Blätter im Gewächshaus oder im Freiland nicht verbrennen, muss sich die Paprika an die Sonneneinstrahlung anpassen. Die Pflanze ist bereit zum Umpflanzen, sobald sie eine Höhe von etwa 20 cm erreicht hat - das sind 7-9 Blätter am Stängel.

Setzlinge in den Boden pflanzen

Wenn die Setzlinge für ein Gewächshaus angebaut wurden, werden sie Anfang März in den Boden verpflanzt. Sie werden Anfang Juni auf dem Bergrücken gepflanzt, wenn sich der Boden bereits ausreichend erwärmt hat und keine wiederkehrenden Fröste drohen. Die Bodentemperatur sollte zwischen 15° und 20° liegen. Das Land muss vorbereitet werden. Zunächst wird ausgegraben und mit Humus versetzt. In schweren Böden - Sand und Humus. Die besten Vorläufer für den Anbau von Paprika sind Kohl, Hülsenfrüchte und Kürbisgewächse. Es ist unerwünscht, anstelle einer Tomate Pfeffer zu pflanzen.

Der Abstand zwischen den Sämlingen sollte ca. 40 cm betragen, zwischen den Reihen 60 cm.

Da die Pflanze "Gift of Moldova" klein und kompakt ist, können Sie pflanzen Pfeffer und in kleinerem Abstand voneinander. In diesem Fall muss das Gewächshaus gut durchlüftet werden. Die Sämlinge werden auf Höhe der ersten Blätter in den Boden eingegraben. Pflanzen Sie die Pflanze vorsichtig um, ohne sie zu beschädigen Wurzelsystem... Verschütten Sie vor dem Pflanzen viel Erde sowohl in den Topf, wenn er nicht torfig ist, als auch in die Erde. Erst dann die Pflanze vorsichtig entfernen.

Wenn der Pfeffer im Freiland gepflanzt wird, ist es besser, einen hohen Grat dafür vorzubereiten. So bleibt der Boden immer warm genug für das Wachstum des Wurzelsystems. Dies ist besonders wichtig für die Regionen der Mittelzone und Sibirien.

Pfefferpflege

Bei der Pfefferpflege kommt es auf das Gießen, Jäten und Füttern an:

1. Die Pflanze liebt Feuchtigkeit sehr. Je höher er ist, desto saftiger werden die Früchte. Aus diesem Grund ziehen es viele Gärtner vor, Paprika in Gewächshäusern anzubauen, wo es warm und feucht ist. Gießen Sie die Pflanze, wenn der Mutterboden austrocknet. Es ist wichtig, nicht neben Paprika zu pflanzen. Tomate und andere Kulturen. Er muss alleine wachsen, ohne Nachbarschaft. Denken Sie daran, das Gewächshaus regelmäßig zu lüften.
2. Während der Vegetationsperiode wird die Pflanze 2-3 Mal gefüttert, nicht mehr. Es ist sehr wichtig, es nicht zu übertreiben Düngemittel, sonst beginnt die Pflanze zu mästen und trägt keine Früchte. Die erste Fütterung erfolgt während der Knospungszeit. Der beste Dünger für Pfeffer ist mit Wasser verdünnte Gülle im Verhältnis 1:10. Achten Sie darauf, den Boden vor dem Düngen zu befeuchten, um ein Verbrühen des Wurzelsystems zu vermeiden.
3. Während der Wachstumsphase ist es wichtig, die Entwicklung der Triebe zu überwachen. Sie werden eingeklemmt, wenn sie die Länge des Hauptstamms überschreiten. Da die Pflanze "Gift of Moldova" klein ist, lassen ihre Triebe den Gärtner normalerweise nicht ständig überwachen. Sie sind klein und verdicken die Bepflanzung nicht. Diese Eigenschaft wird einem weiteren Vorteil der Sorte zugeschrieben. Die Pflanze wächst zu einem ordentlichen und kompakten Busch heran.

Einige Gärtner sind zuversichtlich, dass die Ernte größer sein wird, wenn Sie die Blätter des Pfefferstrauchs pflücken. Aber Agronomen raten davon ab. Das einzige, was notwendig ist, ist, die Früchte rechtzeitig zu entfernen. Sie werden sorgfältig geschnitten und nicht zusammen mit dem Stiel herausgedreht. Reife Früchte der Sorte haben eine hellgrüne Farbe. Die biologische Reife tritt mit einer Rötung der Frucht ein.

Krankheiten und Schädlinge

Abhängig von landwirtschaftlichen Techniken und Pflegeregeln treten Krankheiten und Schädlinge relativ selten auf. Vor schlechtem Wetter, Dauerregen und Temperaturschwankungen ist jedoch niemand sicher.Unter solchen Bedingungen treten Krankheiten und Parasiten auf.

Die häufigsten Pfefferkrankheiten sind:

• Fusarium
• Rot (grau, weiß und schwarz)
• Flecken (schwarz, braun, bronze)

Diese Krankheiten treten bei starken Temperaturschwankungen und hoher Luftfeuchtigkeit auf. Zur Behandlung verwendet Fungizide, werden die betroffenen Pflanzenteile entfernt. Oftmals beeinträchtigen Krankheiten die Pflanze so stark, dass es sinnvoller ist, sie zu entfernen. Um dies zu vermeiden oder zumindest das Risiko der Entwicklung von Krankheiten zu reduzieren, ist es notwendig, die Regeln des Pflanzens und der Pflege zu befolgen Pfeffer... Verdicken Sie die Bepflanzung nicht, jäten Sie die Gemüsebeete rechtzeitig und befeuchten Sie den Boden nicht.

Vor dem Pflanzen können die Samen eine Stunde lang in eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat zur Desinfektion getaucht werden.

Schädlinge können auftreten Blattläuse, Spinnmilben und Schnecken. Parasiten werden mit Insektiziden bekämpft. Wenn jedoch während der Reifung von Früchten Schädlinge auftreten, ist es besser, keine Chemikalien zu verwenden. Behandeln Sie die Pflanze mit einer Lösung Knoblauch mit Brennesseln. Das Verfahren wird mindestens zweimal mit einer Pause pro Woche durchgeführt.

Bei richtiger Pflege und richtiger Bepflanzung ist es unwahrscheinlich, dass die Pflanze krank wird. Der Gärtner sollte jedoch vorsichtig sein und die Entwicklung des Pfeffers beobachten.

Gemüse ernten und lagern

Die Ernte beginnt ab dem Zeitpunkt der technischen Reife – die Früchte nehmen die gewünschte Form und Farbe an. Wenn möglich, können Sie auf die biologische Reife warten - die Früchte werden leuchtend rot. Die Frucht wird mit dem Stiel geschnitten. Während der Saison wird die Ernte normalerweise 5-6 mal geerntet.

Pfeffer kann auf unterschiedliche Weise gespeichert werden:

• Meistens wird das Gemüse in Folie gewickelt und durch eine Vakuummaschine geleitet. Einen Monat lang bei einer Temperatur von nicht mehr als 10 ° lagern.
• Sie können Paprika im Kühlschrank aufbewahren, jedoch nicht lange - nicht länger als eine Woche.
• Gärtner verpacken die Früchte oft in Zeitungspapier oder Papier und lagern sie in einem dunklen Raum bei einer Temperatur von nicht mehr als 8 °.

Pfeffer "Gift of Moldova" ist perfekt für die Konservierung. Vielleicht ist dies der beste Weg, um ein Gemüse zu lagern. Daraus werden Wintersalate, Lecho oder Gewürze hergestellt. Jede Art von Pfeffer wird nicht länger als 1,5 Monate gelagert. Daher wird das Gemüse in der Regel zur Zubereitung von frischen Salaten, Essiggurken oder Essiggurken angebaut.

Es ist nicht schwer, die Sorte "Gift of Moldova" anzubauen. Befolgen Sie die Grundregeln der Pflege und Pflanztechniken. In diesem Fall ist eine großzügige Ernte möglich, die Früchte werden saftig und lecker!

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