Nützliche Eigenschaften von Mais, die besten Sorten und Anbauregeln

Vor dreißig Jahren waren Maisfelder keine Überraschung. Getreide wurde überall angebaut, seine nützlichen Eigenschaften sind unbestritten. Die Zeiten haben sich jedoch geändert und jetzt müssen Gärtner über das Pflanzen nachdenken. Mais auf einem persönlichen Grundstück.

Es ist schwierig, in einem Geschäft ein echtes Produkt zu finden - es ist besser, die „Königin der Felder“ selbst anzubauen. So erhält der Züchter ein nitratfreies Produkt, das gesund und unglaublich lecker ist. Der Anbau eines Getreides ist nicht so schwierig, sofern die Wachstumsbedingungen erfüllt und richtig gepflegt werden. Hier findet der Gärtner alle nützlichen Informationen über die Agrotechnologie des Pflanzenanbaus, die Pflege und den Nutzen des Produkts.

Inhalt:

• Die Zusammensetzung und Eigenschaften von Mais
• Auswahl der besten Sorte
• Wachsende Maissämlinge
• Aussaat im Freiland
• Richtige Pflege
• Es ist Erntezeit!

Die Zusammensetzung und Eigenschaften von Mais

Mais enthält viele gesunde Elemente. Nicht umsonst steht Getreide in ihrer Heimat Mexiko an erster Stelle im Verbraucherkorb. Das Getreide enthält folgende Nährstoffe:

• Vitamine K, E, B1 und B2, C, A
• Saponine
• Tannine
• Sterole
• Flavonoide
• Dextrin
• Pantothensäure

Neben den Hauptbestandteilen enthält die Getreidepflanze weitere ebenso wertvolle Stoffe. Mais wird nicht nur in der Küche verwendet, sondern auch in der traditionellen und Volksmedizin. Von besonderem Wert sind die Narben der Pflanze weiblicher Blütenstände. Sie sind der Hauptrohstoff für die Herstellung von medizinischen Brühen, Tinkturen und Arzneimitteln.

Die heilenden Eigenschaften der Pflanze sind seit langem nachgewiesen und werden immer noch aktiv genutzt.

Die Hauptwirkung der Pflanze wird als harntreibend, choleretisch und blutstillend bezeichnet. Extrakt aus Maisseide wird verwendet, um Erkrankungen der Leber, Gallenblase, Arteriosklerose, Urolithiasis zu heilen. Ein Sud aus Maisseide lindert Schmerzen bei Blasenentzündung und Nierensteinen. Getreide ist gut für die Gesundheit von Frauen. Es wird bei Uterusblutungen verwendet, da die Pflanze eine blutstillende Wirkung hat.

Wenn Sie jeden Tag eine Maiskolben essen, verbessert sich Ihre allgemeine Gesundheit erheblich. Die Arbeit des Verdauungstraktes wird normalisiert. Neben der heilenden Wirkung ist das Getreide für seinen Geschmack bekannt. Ein saftiger Maiskolben will alles schmecken, die Körner sind so lecker.

Auswahl der besten Sorte

Gärtner ziehen es vor, Zuckermais anzubauen. Es gibt viele Sorten dieser Getreideart. Sie sollten je nach Region und klimatischen Bedingungen ausgewählt werden. In Sibirien oder im Ural ist es beispielsweise üblich, frühreifende Maissorten anzubauen. In den südlichen Regionen können Sie ein spätreifes Getreide anpflanzen, zum Beispiel "Ice Nectar" - eine der besten und süßesten Sorten.

Pflanzenzüchter unterscheiden folgende Typen Mais:

• "Krasnodar Sugar 250" (frühreife Reife, Reife am 80. Tag)
• "Krasnodarskaya" (Zwischensaison, Reifung am Tag 100)
• "Sandace" (frühreifend, reift am Tag 90)
• "Early Golden" (früh reifende Sorte)
• "Eisnektar" (späte Reifung)

Wenn die Region nicht durch stabiles Wetter gekennzeichnet ist, gibt es einen ständigen Temperaturabfall, wählen Sie Hybriden (F1) des Getreides. Sie passen sich perfekt an schwierige klimatische Bedingungen an.Wenn die Region für den Anbau von Mais, ein warmes Klima und einen langen Sommer günstig ist, können Sie mehrere Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten pflanzen - frühe Reife, mittlere Reife und späte Reife. Dadurch kann der Züchter die ganze Saison ernten.

Nachdem Sie die beste Sorte für den Standort ausgewählt haben, können Sie mit den Vorbereitungen für das Anpflanzen des Getreides beginnen.

Wachsende Maissämlinge

Mais kann auf zwei Arten gepflanzt werden. Die Pflanztechnik hängt von der Region ab. In den nördlichen Regionen wird Mais bevorzugt angebaut Sämlinge, Und danach Transplantation ins Freiland.

In den südlichen Regionen die Samen im Freiland entweder unter Glas oder Folie oder ohne Schutz gepflanzt. Wenn der Gärtner plant, zwei Ernten pro Saison zu ernten, ist es ratsamer, damit zu beginnen Keimung Körner in Sämlingsform. So Mais wird ein oder zwei Wochen früher aufgehen, abhängig von den klimatischen Bedingungen und dem Ort, an dem die Setzlinge wachsen.

Die Sämlinge werden Ende April und Anfang Mai behandelt.

Die Keimung dauert etwa ein paar Wochen. Denken Sie daran und planen Sie die Zeit so ein, dass Sie die Sprossen rechtzeitig im Freiland pflanzen können. Das Sämlingssubstrat wird aus Rasen oder gewöhnlicher Gartenerde unter Zugabe von Humus hergestellt. Das Teileverhältnis beträgt 1:1. Viele Gärtner fügen der Mischung Torf und Sand hinzu, dies ist jedoch nicht erforderlich, da das Getreide recht unprätentiös ist und in fast jedem Boden wächst.

Aussaat von Sämlingen:

• Die Samen werden entweder in eine Torfkassette oder in Torfbecher mit je zwei Körnern gepflanzt.
• Wenn zwei Sprossen keimen, wird der stärkste und stärkste ausgewählt und der andere entfernt.
• Die Lufttemperatur für die Samenkeimung sollte 10 ° -15 ° betragen.
• Sämlinge werden normalerweise auf Fensterbänken oder in Gewächshäusern mit Heizung angebaut.
• Vergessen Sie nicht, das Getreide zu gießen, Mais liebt Feuchtigkeit und Wärme sehr.
• Sämlinge werden ins Freiland umgepflanzt, wenn die Frostgefahr vorüber ist. Normalerweise ist dies Ende Mai, Anfang Juni.

Es ist ratsam, Körner in Torfbehälter zu pflanzen. Tatsache ist, dass Maiskeimlinge sehr schlecht vertragen werden Transplantation ins offene Gelände, besonders wenn man es berühren muss Wurzelsystem... Die Sprossen dürfen keine Wurzeln schlagen und sterben. Daher ist es besser, Ärger zu vermeiden und Torftabletten oder -töpfe zu verwenden.

Aussaat im Freiland

Wenn die Region das Austreiben von Freilandmais zulässt, werden die Setzlinge nicht ausgesät und die Körner direkt in den vorbereiteten Boden auf einer Dauerparzelle gesät. Humus wird vor dem Pflanzen unbedingt in den Boden eingebracht und ist ein Komplex Mineraldünger... Dies geschieht zum Pflügen zwei Wochen vor dem Pflanzen. Für Mais werden sonnige, windgeschützte Stellen gewählt.

Landeregeln:

• Die Körner werden je nach Boden bis zu einer Tiefe von 3-5 cm gepflanzt - schwer oder leicht.
• Der Abstand zwischen den Samen beträgt 25-30 cm, zwischen den Reihen 45-50 cm.
• Der Brunnen muss gründlich mit warmem Wasser verschüttet werden und erst dann sollte das Saatgut gepflanzt werden. Normalerweise werden 2-3 Körner pro Loch platziert.
• Nach der Keimung wird der stärkste Spross ausgewählt, der Rest wird entfernt.

Die Keimrate der Samen ist normalerweise gut, aber aus Sicherheitsgründen pflanzen Gärtner ein paar Samen in das Loch. Diesen Weg Landung für warme Regionen mit langen Sommern bestimmt. Um schmackhafte und saftige Maiskolben zu züchten, sollte die Pflanze während der gesamten Vegetationsperiode gepflegt werden.

Richtige Pflege

Mais liebt Feuchtigkeit sehr. Feld mit Mais oft gießen, aber so, dass der Boden feucht, nicht matschig, ohne stehendes Wasser ist. Tatsache ist, dass die Pflanze kein überschüssiges Wasser mag, das Wurzelsystem schnell verfällt und das Getreide stirbt. Achten Sie daher auf rechtzeitiges Gießen, jedoch ohne Überschuss.

Während der Saison wird der Mais gejätet, der Boden wird sofort nach dem Pflanzen und vor der Blüte mit dem Komplex gelockert und gedüngt Mineraldünger... Es ist ratsam, hohe Getreidestängel mit Heringen zu binden, damit sie nicht umfallen.

Wenn die Pflanze wächst spud alle mit dem gleichen Zweck - der Stabilität der Stiele.

Zur rechtzeitigen Bestäubung werden die Pflanzen leicht geschüttelt. Diese Maßnahme hilft dem Mais sicher zu bestäuben. Der Gärtner wird sich um die Ernte kümmern und eine gute und gesunde Ernte erzielen. Wenn die Ähren reifen, wird die Ernte geerntet.

Es ist Erntezeit!

Die Bestimmung der Reife des Kolbens ist sehr einfach. Wenn Sie auf das Korn drücken, sollte eine milchige Flüssigkeit austreten - dies zeigt an, dass die Ähre fertig ist. Wenn der Saft eine transparente Farbe hat, müssen Sie noch warten, das Ohr ist nicht reif.

Geerntet im August, September, je nach Reifezeit der Sorte.

Wenn der Mais nicht reif genug ist, ernten Sie die Kolben zusammen mit dem Stängel und der Wurzel. Bringen Sie die Pflanzen zum Reifen an einen warmen Ort. Danach können Sie bereits die Blätter vom Kolben entfernen und Rohlinge machen. Der Mais muss innerhalb der ersten zwei Tage sofort verarbeitet werden. Sonst wird sie schlecht und verliert alles vorteilhafte Eigenschaften... Je nach Sorte werden aus einem Stängel zwei oder drei Ähren oder mehr geerntet.

Die "Königin der Felder" zu erziehen ist ganz einfach. Befolgen Sie die Grundregeln des Pflanzens und der Pflege Ihrer Pflanzen. So werden köstliche und saftige Maiskolben gesammelt!

Weitere Informationen finden Sie im Video.