Mais auf dem Land anbauen – einfach und unkompliziert
Es ist schwer, im Sommer ein schmackhafteres und gesünderes Produkt zu finden als gekochte Maiskolben. Aber nicht jeder weiß, dass der gesunde Zucker, der in den Körnern enthalten ist, nach wenigen Stunden nach der Ernte buchstäblich abgebaut wird, und auch das Einmachen von Mais sollte schnell erfolgen. Natürlich können Sie die Zeit von der Ernte bis zum Beginn der Zubereitung des Produkts nur dann unter Kontrolle halten, wenn der Mais selbst angebaut und geerntet wird.
Es wird angenommen, dass der Anbau von Mais im Land ein sehr mühsamer und undankbarer Prozess ist. Tatsächlich sind keine besonderen Fähigkeiten und Kenntnisse erforderlich, aber die ganze Familie wird die resultierende Ernte zu schätzen wissen. Auch die Meinung, dass Mais nur in den südlichen Regionen erfolgreich angebaut werden kann, ist ungerecht - er wächst gut und trägt in der Mittelspur Früchte.
- Am besten säen Sie die Samen zu einem Zeitpunkt, wenn sich die Erde bereits gut erwärmt hat, da sonst die zarten Sprossen absterben können.
- Bei Bedarf können Sie Kulturen mit Abdeckmaterial abdecken, bis Triebe erscheinen.
- Der Boden sollte gut gedüngt sein, die normale Entwicklung der Pflanzen ergibt einen leicht sauren Boden.
- Samen kauft man am besten in Fachgeschäften, wo eine große Auswahl an hervorragend schmeckenden Zuckermaissorten erhältlich ist. Darüber hinaus bringen moderne Sorten eine reiche Ernte - in der Regel wachsen zwei oder drei vollwertige Ohren an einem Stiel.
Der Anbau von Mais auf dem Land erfordert auch zwei- oder dreimaliges Jäten und Hügeln. Wenn seitliche Triebe erscheinen, wird empfohlen, sie zu entfernen. Die Ernte erfolgt während der milchigen Reife der Körner - in dieser Zeit sind sie am schmackhaftesten und enthalten die maximale Menge an Nährstoffen.
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