Perlenkürbis: Pflanzen- und Pflegegeheimnisse

Vertreter der Kürbisfamilie sind wertvolle Pflanzen, die in der Küche weit verbreitet sind. Die Sorte Muscat Pearl zeichnet sich durch ihren hervorragenden Geschmack und das saftig-aromatische Fruchtfleisch aus.

Inhalt

• Kürbis-Muskat-Perle: Sortenmerkmale
• Geheimnisse einer erfolgreichen Landung
• Angenehme Bedingungen für Kürbis
• Wertvolle Qualitäten der Kultur

Kürbis-Muskat-Perle: Sortenmerkmale

Eine sehr thermophile Kultur. Der natürliche Lebensraum des Butternusskürbisses ist Mexiko, Peru, Kolumbien, Mittelamerika. Die Sorte Muscat Pearl gehört zur Mittelspäte. Die Frucht ist eine falsche Beere. Bei der Reifung ändert es sich von grau-grün zu orange-grünlich. Es ist in 115-130 Tagen nach der Keimung vollständig verzehrfertig.

Die durchschnittliche Länge eines Kürbisses beträgt 45-50 cm, das Gewicht beträgt 5-7 kg.

Die Form ist zylindrisch. Die biegsame Rinde ist eher dünn. Die Samen sind kompakt in einer kleinen Saatkammer angeordnet. Für eine normale Bestäubung und Fruchtbildung sind bestimmte Bedingungen erforderlich. Die Luft sollte sich auf 200 °C erwärmen. Luftfeuchtigkeit - 60-70%.

Das knusprige, feste Fruchtfleisch mit hohem Carotingehalt hat einen satten Orangeton. Süße Liebhaber werden es mögen. Seine Textur ist sehr zart. Pumpkin Butternut Pearl ist eine kräftige Pflanze mit 4-7 seitlichen Zweigen. Mittelgroße, dunkelgrüne Blätter mit einem schwach ausgeprägten weißen Fleck. Sie sind fünfeckig, nicht bekannt.

Die Sorte kann erheblichen Temperaturabfällen und anderen ungünstigen Faktoren standhalten. Unterscheidet sich in hoher Produktivität.

Die Ernte erfolgt bei sonnigem, trockenem Wetter. Sie können die Pferdeschwänze nicht bis zum Fundament abbrechen. Lassen Sie 5-10 cm von ihrer Länge. Wenn die Wetterbedingungen es zulassen, wird empfohlen, die Früchte 3-4 Tage in der Sonne zu halten.

Reife Beeren verderben beim Langzeittransport nicht. Sie werden unter geeigneten Bedingungen (Trockenheit, Wärme) längere Zeit gelagert. Im Keller oder Keller werden sie mit Schimmel bedeckt, Fäulnis tritt auf. Wenn der Fötus länger als 6 Monate dauert, verschlechtert sich seine Qualität merklich. Muskatnussperle ist eine Sorte, die für ihren Ertrag geschätzt wird, besondere Süße des Fruchtfleisches und eine hohe Konzentration an Carotin.

Geheimnisse einer erfolgreichen Landung

Damit die Pflanze mit einer großen Anzahl von Früchten zufrieden ist, müssen Sie ihr den sonnigsten und wärmsten Bereich zuweisen. Es muss vor Wind geschützt werden. Der ideale Boden ist sandiger Lehm und leichter Lehm.

Die Samen werden ab Ende Mai in den Boden gesät. Einsendeschluss ist Anfang Juni.

Agrotechnik:

1. Weichen Sie das Pflanzmaterial in einer wässrigen Lösung von Kaliumpermanganat (500 mg pro 1 Liter) ein. Sie können Zinksulfat oder einen Wachstumsregulator verwenden. Das Verfahren wird unmittelbar vor dem Pflanzen durchgeführt.
2. Nach 18-20 Stunden die Samen mit klarem Wasser abspülen und trocknen.
3. Verarbeiten Sie das Pflanzmaterial Kontakt Fungizid. Dies ist die Vorbeugung von Wurzelfäule, Fusarium, Peronosporose.
4. Bereiten Sie die Brunnen vor. Der Reihenabstand sollte 1,4 m betragen, zwischen Kürbissen in einer Reihe mindestens 1-1,4 m.
5. 2 Samen in jedes Loch 5-6 cm tief geben.
6. Sie beginnen zu arbeiten, wenn die Gefahr eines starken Temperaturabfalls vorüber ist. Die Samen beginnen im Boden zu keimen, der sich auf 130 ° C erwärmt hat. Die aktive Entwicklung beginnt, wenn die Bodentemperatur auf 18-250 °C ansteigt.

Wann erscheinen die jungen Kürbisse, sie sind ausgedünnt. Lassen Sie die stärkste Pflanze.Der Keimprozess kann beschleunigt werden. Dazu wird das Pflanzmaterial für drei Tage in ein feuchtes Tuch gelegt. Wenn die Nächte kalt sind, ist es ratsam, die Brunnen unter leeren leichten Plastikflaschen oder Folie zu verstecken.

Damit die Butter Pearl Kürbissetzlinge möglichst schnell erscheinen, müssen Sie den richtigen Zeitpunkt zum Pflanzen wählen und die Samen vorbereiten.

Angenehme Bedingungen für Kürbis

Die richtige Pflanzenpflege wird ihr gutes Wachstum und reichlich Frucht geben. Bei einer tropischen Pflanze entwickeln sich Blätter schneller als Beeren. Im kalten Sommer müssen Sie die Stiele abschneiden, sodass nicht mehr als drei übrig bleiben. Wenn die Stängellänge 0,5 m erreicht, wird die Spitze der Pflanze abgeschnitten. Diese Aktionen stimulieren das Wachstum von Seitentrieben.

Die Internodien des sich verzweigenden Kürbisses werden mit feuchter Erde bestreut. Tun Sie dies 2-3 mal pro Saison. So entwickeln sich mehr Adventivwurzeln: Der Nährstoffeintrag nimmt zu, der vegetative Teil wird aktiv gebildet und es werden Früchte gebildet. Es wird angenommen, dass der Kürbis keine Angst vor Dürre hat, da er ein starkes Rhizom hat. Aber sie wird Bewässerung mögen.

Gießen Sie die Pflanze an der Wurzel. Es ist besonders wichtig, es während der Blütezeit, der Beerenbildung und der Blüte zu trinken.

Nachdem der Großteil der Früchte fest geworden ist, wird das Gießen reduziert. Geschieht dies nicht, verschlechtert überschüssige Flüssigkeit die Qualität der reifen Kürbisse. Die Pflanze wird mit Mineraldünger gefüttert. Eine einfache, aber richtige Pflege des Muscat-Perlenkürbiss ermöglicht Ihnen einen hohen Ertrag.

Wertvolle Qualitäten der Kultur

Kürbisfrüchte und Samen enthalten eine große Menge an Substanzen, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken und in der täglichen Ernährung einfach notwendig sind. Sie beinhalten:

• Beta-Carotin
• Kalzium
• Askorbinsäure
• Pektine
• Zellulose
• Eisen
• Säuren (Palmeinsäure, Steorinsäure, Linolsäure, Ölsäure)
• Magnesium
• Phosphor
• Vitamine E, B
• Zucker

Das Pflanzmaterial enthält mehr als 50% hochwertiges Öl, das dem traditionellen Pflanzen- oder Olivenöl in nichts nachsteht. Diese Substanz ist eine wertvolle kulinarische Zutat in Arzneimitteln. Im Gegensatz zu Butter fehlen für den Menschen schädliche Verbindungen vollständig.

Der regelmäßige Verzehr von Kürbis ermöglicht:

1. Zur Vorbeugung von Erkrankungen des Herz-Kreislauf- und Harnsystems. Gemüsesaft kann Nieren- und Blasensteine ​​auflösen.
2. Anämie loswerden.
3. Verhindern Sie die Entwicklung von Arteriosklerose, Diabetes, Krebs.
4. Stoffwechsel verbessern.
5. Entfernen Sie Giftstoffe und Cholesterin. Substanzen in der Zusammensetzung von Kürbis entfernen Bakterien und Salze von Schwermetallen aus dem Körper.
6. Verbessern Sie die Arbeit des Magen-Darm-Trakts, beschleunigen Sie die Heilung von Geschwüren. Es ist ein wertvolles Diätprodukt.
7. Lindert Entzündungen in Leber und Prostata.

Kürbis ist köstlich gedünstet, gebacken, gekocht und sogar roh. Für medizinische Zwecke wird daraus Saft gewonnen, die Stiele werden gekocht. Das Trinken von Saft lindert den Zustand bei Gicht, hilft bei Erkrankungen der Leber, der Nieren und der Gallenblase. Die empfohlene Dosis beträgt mehrmals täglich 1/3 Tasse frische Flüssigkeit. Eine Abkochung von Trieben ist ein wirksames Diuretikum.

Kürbis ist ein Lagerhaus für nützliche Vitamine und Mineralien, die für den menschlichen Körper notwendig sind.

Fans von Kürbisgerichten sagen, dass die Sorte Muscat Pearl eine der köstlichsten ist. Jeder kann dieses gesunde Produkt anbauen und Gerichte daraus genießen.

Weitere Informationen zum Kürbis finden Sie im Video.