Meerrettichblätter: Zusammensetzung, nützliche Eigenschaften, Anwendung und Kontraindikationen

Meerrettich wächst überall in verschiedenen Gebieten Europas und Asiens. Der einzige Ort, an dem es keinen Busch gibt, ist in den arktischen Regionen. Dieser Strauch wird zum Rollen von Speisen für den Winter und auch als Gewürz als Geschmacksverstärker eines Gerichts verwendet.

Mit einem Mittel auf Meerrettichbasis können verschiedene Beschwerden als sekundäre Hilfe behandelt werden. Meerrettichblätter haben jedoch nicht nur nützliche Eigenschaften, sondern auch Kontraindikationen, mit denen Sie sich vor der Verwendung unbedingt vertraut machen müssen. Schließlich hat eine unsachgemäße Anwendung schwerwiegende Folgen und Schäden für den gesamten Organismus.

Inhalt:

• Zusammensetzung und Eigenschaften von Meerrettichblättern
• Die Verwendung von Meerrettichblättern in der Medizin
• Die Verwendung von Meerrettichblättern beim Kochen
• Wie macht man Meerrettichblatt-Tinktur?
• Für wen und wann sind Meerrettichblätter kontraindiziert?
• Beschaffung und Lagerung

Zusammensetzung und Eigenschaften von Meerrettichblättern

Sommergrüne Meerrettichplatten haben eine längliche Struktur und ausgeprägte Adern. Das Blatt erreicht unter günstigen Bedingungen eine Länge von 50 cm. Aufgrund seiner Zusammensetzung und seines reichen Geruchs, von dem er seinen Namen erhielt, ist der Strauch in der Bevölkerung weit verbreitet. Die Pflanze gehört in Bezug auf ihre Entwicklungsstruktur und Struktur zum Kohl-Stammbaum.

Das Laub der Pflanze enthält eine große Menge an Ascorbinsäure. Sein Gehalt ist noch größer als in Zitrone. Darüber hinaus enthält das Laub folgende Spurenelemente:

• Magnesium
• Phosphorsäure
• Eisen
• Aminosäuren
• Eine Nikotinsäure
• Carotin
• Vitamin B
• Kalium
• Kupfer
• Schwefel
• Nahrungsfaser

Zusätzlich werden Proteine, Kohlenhydrate und Fette in der Zusammensetzung der Blattplatte nachgewiesen. Aufgrund seines reichhaltigen Nährstoffgehalts wirkt Meerrettich als natürliches Antibiotikum, das verschiedene pathogene Bakterien neutralisiert und das Auftreten von Schimmelpilzen verhindert.

Es gibt die folgenden positiven Eigenschaften von Meerrettich, wenn er den Körper beeinflusst:

1. Der Körper wird von angesammelten Giftstoffen gereinigt.
2. Blockiert die Möglichkeit der Salzablagerung in verschiedenen Organen.
3. Beseitigt schmerzhafte Empfindungen in den Gelenken.
4. Die regelmäßige Anwendung des Produkts führt zu einer langsamen Regeneration der Zellstruktur der Knorpelverbindungen.
5. Laub wirkt sich positiv auf das Erscheinungsbild des Appetits aus und verbessert den Verdauungsprozess.
6. Die Verwendung von Laub bei entzündlichen Prozessen der Atemwege führt zur schnellsten Heilung. Das Mittel ist ein hochwertiges schleimlösendes Mittel.
7. Bei der Entwicklung von Halsschmerzen auf Basis von Meerrettichblättern wird auf eine Lösung bestanden, die sich beim Spülen positiv auf den Hals auswirkt.
8. Bei der Entwicklung eines Hustens beseitigt ein verdünntes Mittel mit Honig den Hustenreflex mit 1 TL. Innerhalb.
9. Zur Behandlung von Sinusitis wird Alkoholtinktur verwendet.

Darüber hinaus hilft das Mittel, sich von einer ganzen Liste pathologischer Situationen zu erholen. Daher lohnt es sich, das natürliche Antibiotikum genauer unter die Lupe zu nehmen und einzusetzen, wenn die Voraussetzungen für die Entstehung der Krankheit gegeben sind.

Die Verwendung von Meerrettichblättern in der Medizin

Meerrettich hat eine signifikante therapeutische Wirkung bei der Entstehung bestimmter Krankheiten. Ein Produkt auf der Basis von Meerrettich und seinen Bestandteilen wird in der Medizin verwendet.

Alkoholtinktur auf den Blättern der Pflanze wird zur Behandlung verwendet:

• Bei Osteoporose.
• Mit identifizierter Hepatitis.
• Zur Behandlung von Stoffwechselstörungen.
• Bei der Behebung von Osteochondrose und Arteriosklerose.

Infolge des Auftretens von Osteochondrose entwickeln sich schmerzhafte Empfindungen durch das Auftreten einer Einschränkung der Beweglichkeit verschiedener Teile: Brust-, Rücken- oder Halswirbelsäule. Die im Laub enthaltenen phytonziden Stoffe und ätherischen Öle können Schmerzen lindern oder ganz beseitigen. Die am häufigsten verwendete Behandlung für eine solche Situation sind Umschläge und alkoholische Tinkturen auf Meerrettichblättern.

Darüber hinaus können Sie mit der hergestellten Alkoholtinktur in kurzer Zeit stagnierende Sinusitis beseitigen und die Schutzfunktion des Körpers erheblich erhöhen. Zur äußerlichen Anwendung wird die Tinktur zur Linderung von Rücken- oder Muskelschmerzen verwendet.

Bei der Entwicklung von Infektionskrankheiten leistet Meerrettich hervorragende Arbeit, um den Entzündungsprozess sowohl in den Atmungsorganen als auch in der Mundhöhle zu verhindern. Bei Verwendung eines pflanzlichen Produkts nimmt der Reißprozess zu und der innere Schleimspiegel steigt, der nicht stagniert, sondern aus den Nasengängen kommt.

Aufgrund der bestehenden antibakteriellen Wirkung hilft das Wurzelgemüse der Pflanze bei der Behandlung des Harnsystems sowie bei der Normalisierung der Leberfunktion. Beim Einbringen in den Körper wirkt es stark harntreibend und verhindert so die Bildung von Ödemen.

Bei der Behandlung des Körpers habe ich eine positive Wirkung auf Nährstoffe in der Zusammensetzung von Blattplatten:

• Kalium beeinflusst das Herz-Kreislauf-System und verbessert seine Leistung.
• Calcium soll das Skelettsystem stärken, wodurch die Möglichkeit der Osteoporosebildung deutlich reduziert wird.
• Einige Ärzte empfehlen, die Potenz bei Männern mit Meerrettich zu behandeln. Dazu wird empfohlen, eine Tinktur mit Honig zu verwenden. In einigen Situationen wird eine Behandlung mit Meerrettich des Gesichtsnervs empfohlen.

Die Kombination von Meerrettich mit Apfelbrei ermöglicht Ihnen nach einer Langzeitbehandlung eine Steigerung der Vitalität. Mit seinen Eigenschaften normalisiert ein Produkt auf Meerrettichbasis den Blutdruck und hält ihn auf einem optimalen Niveau. Hilft bei konsequenter Anwendung den Cholesterinspiegel im Blut zu senken.

Die Verwendung von Meerrettichblättern beim Kochen

Laubstrauchplatten werden nicht nur als gutes Heilmittel zur Behandlung von Krankheiten verwendet, sondern auch als Gewürz scharfer Natur zur Zubereitung verschiedener kulinarischer Köstlichkeiten:

• In den meisten Fällen wird Laub verwendet, um der Vorbereitung von Rohlingen für den Winter Geschmack und Reichtum zu verleihen. Darüber hinaus sind die Haupteigenschaften, aufgrund derer das Laub in die Marinade gelegt wird, das Vorhandensein bakterizider und antibakterieller Eigenschaften.
• Wenn Sie frische Meerrettichblätter essen, ähnelt sein Geschmack einer Mischung Weißkohl und Rucola. Laub hat eine Besonderheit im Vergleich zu Wurzelsystem - es wird sowohl roh als auch während der Wärmebehandlung verwendet.
• Junge Triebe sind für den Rohverzehr geeignet. Sie haben einen bitter-pfeffrigen Farbton. Laub wird auch oft verwendet, um Brötchen oder Sushi zu machen. Diese Option ist ideal, um Algen zu ersetzen, wenn sie fehlen oder verdorben sind.
• Ganzblattplatten eignen sich hervorragend zum Zubereiten von Kohlrouladen, wenn Sie keinen Kohl zur Hand haben. Bei der Zubereitung von Hamburgern sind Meerrettichblätter ein hervorragender Ersatz für Salatblätter und verleihen dem Gericht einen interessanten, reichen Geschmack.
• Wenn Sie gleichzeitig Meerrettich in das Gericht geben und Basilikum, dann erhalten kulinarische Gerichte eine besondere Schärfe und Raffinesse.

In einigen Fällen können Laubteller als eigenständiges Gericht zubereitet oder mit anderem Gemüse ergänzt werden. Bei der thermischen Behandlung der Pflanze können Sie sie braten oder sogar in einem Dampfbad verdampfen. In jedem Fall unterscheidet sich der Geschmack von Meerrettich erheblich, verliert jedoch nicht an Originalität und Reichhaltigkeit.

Es ist besser, keine alten Blechplatten als frische Portion zu verwenden. Sie eignen sich eher zum Servieren als Teil von Suppe oder Borschtsch, während die Blätter fein gehackt werden sollten. Dies liegt daran, dass die Struktur des Blattes mit der Zeit gröber, härter und reicher mit einem scharfen Geschmack wird.

Wie macht man Meerrettichblatt-Tinktur?

Meerrettich-Tinktur kann sowohl aus Wurzeln als auch aus Blattplatten hergestellt werden. Bei der Verwendung der Wurzel sollte sie schnell gemahlen und aufgetragen werden, da andernfalls eine längere Alterung an der frischen Luft einen Verlust der medizinischen Eigenschaften des Produkts hervorruft. Zu Hause wird dem Brei Zitronensäure zugesetzt, um die Möglichkeit der Verwendung des Produkts zu verlängern. Eine Prise Säure wird in einem Volumen von 1 Tasse in geriebenen Meerrettich gegeben und in diesem Zustand belassen.

Tinkturen aus Meerrettich-Rhizomenbrei bekämpfen erfolgreich Erkrankungen der Mundhöhle wie Mandelentzündung und Stomatitis sowie zur Behandlung der Haut bei verschiedenen Verletzungsgraden: Schnitte, Wunden oder tiefe Eiterung unterschiedlicher Intensität. Es wird empfohlen, das Haar mit einer solchen wässrigen Tinktur zu spülen oder die Haut mit Seborrhoe zu waschen, und das Mittel auch als kosmetische Haarpflege bei Schuppen zu verwenden.

Zur Herstellung von Tinktur aus dem Meerrettich-Masern-System 1 EL. vorbereitete Rohstoffe. Dieses Volumen wird mit 2 Tassen kochendem Wasser gegossen und 1 Stunde ziehen gelassen. Nach Ablauf der Zeit wird die Flüssigkeit gefiltert und der Brei ausgepresst. Um ein Mittel zu erhalten, das harntreibend wirkt und die verbesserte Funktion der Verdauungsorgane anregt, sowie eine choleretische Substanz, sollte das Meerrettich-Wurzelsystem durch die Messer eines Fleischwolfs geführt oder die Wurzel einfach fein zerteilt werden.

Sie benötigen 10 Gramm. gemahlenes Produkt, das etwa 2 Teelöffel oder 1 Esslöffel entspricht. Das Volumen muss mit 250 ml gefüllt werden. kochendes Wasser. Danach sollte die Essenz 2 Stunden lang bestehen bleiben. Anschließend abseihen und 1 EL verwenden. bis zu 4 mal täglich.

Um Altersflecken im Gesicht oder andere Unregelmäßigkeiten aufzuhellen, können Sie folgendes Mittel verwenden:

1. Blechplatten in der Menge von 50 gr. zu Brei zerquetscht.
2. Die Essenz von Tafelessig (3%) wird eingeführt. Sie können auch den Trauben- oder Apfel-Look auftragen.
3. In eine Schüssel mit dicht schließendem Deckel geben und 2 Wochen in einem dunklen Raum aufbewahren.
4. Nach Ablauf der eingestellten Zeit sollte die resultierende Konsistenz gefiltert und mit gekühltem Wasser in einem Volumen von 1,5 Litern verdünnt werden.

Die resultierende Flüssigkeit tonisiert perfekt die Haut, die zu verblassen beginnt, und wird auch als Lotion verwendet. Das Produkt wird 2-mal täglich auf die Haut aufgetragen - morgens und vor dem Zubettgehen.

Alkoholtinktur wird auch verwendet:

• Dazu wird das Glas komplett mit zerkleinerten Blatttellern gefüllt, die mit Wodka in einem Volumen von 0,5 Liter gefüllt sind.Laub, vorzugsweise jung.
• Nach dem Eingriff wird der Behälter gut verschlossen und für 2 Wochen in den Kühlschrank gestellt.
• Nach Ablauf der Zeit wird zusätzlich Zitronensaft in die Flüssigkeit gegeben, die aus 1 ganzen gepressten Zitrone und 3 EL gewonnen wird. flüssiger Honig.
• Mischen Sie das gesamte Produkt und nehmen Sie 1 Esslöffel eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten, morgens und kurz vor dem Schlafengehen ein.
• Die Behandlungsdauer beträgt 3 Monate.

Ein solches Mittel hilft wirksam bei der Behandlung von Leberzirrhose, Husten, Hepatitis, Sinusitis sowie Erkältungen und Infektionskrankheiten.Die Tinktur hilft qualitativ bei verschiedenen Problemen des Urogenitalsystems bei Männern und Frauen.

Für wen und wann sind Meerrettichblätter kontraindiziert?

Bevor Sie mit der Zubereitung einer Tinktur auf Meerrettichblättern beginnen oder sie bei der Zubereitung kulinarischer Gerichte einführen, sollten Sie die Kontraindikationen und möglichen Nebenwirkungen sorgfältig lesen. Es gibt praktisch keine Verbote für die Verwendung von Meerrettich in der Medizin oder in der Küche.

Folgende Punkte werden bei Behandlungsverboten hervorgehoben:

1. Wenn der Patient einen erhöhten Säuregehalt im Magen hat, nachdem die Person das Präparat in Form einer Soße oder eines Gewürzes verzehrt hat.
2. Bei der Entwicklung von Erkrankungen des Verdauungstraktes akuter oder langfristiger Art.
3. Bei der Behebung eines Geschwürs des Zwölffingerdarms oder des Magens mit der Bildung von Kolitis.
4. Einige entzündliche Prozesse der Leber und der Nieren.
5. Mit der Entwicklung von Gastritis mit der Identifizierung der hypersekretorischen Funktion.
6. Bei der natürlichen Ernährung eines Neugeborenen mit Muttermilch sowie während der Schwangerschaft während des gesamten Schwangerschaftstrimesters.
7. Nicht zur Anwendung bei Kindern unter 12 Jahren.

Wenn Sie eine individuelle Unverträglichkeit des Arzneimittels feststellen, sollten Sie das Arzneimittel nicht weiter zur therapeutischen Behandlung einnehmen. Es sei daran erinnert, dass jede Exposition gegenüber der Pflanze die vom beobachtenden Arzt verschriebene therapeutische Wirkung nicht ersetzt.

Die häufige Verwendung von Meerrettich in Lebensmitteln in erheblichen Mengen führt zu einer Verletzung der inneren Mikroflora des Magens des Patienten.

Durch die laufenden Prozesse wird die Entstehung innerer Blutungen und ein Anstieg des Blutdrucks angeregt, was zur Bildung von Bluthochdruck führt.

Es ist strengstens verboten, Meerrettich in irgendeiner Form zu verwenden, wenn der Patient nach seiner Einführung negative Folgen zeigt. Dieser Zustand bringt nicht den gewünschten positiven Effekt, sondern schadet nur dem Patienten.

Beschaffung und Lagerung

Bei richtiger Lagerung kann geriebener Brei aus Meerrettich-Rhizomen ab dem Zeitpunkt der Zubereitung 10-15 Tage gelagert werden. Nach dem Verfallsdatum verliert Meerrettich alle seine medizinischen Eigenschaften und wird nur noch ein heißes Gewürz.

Aufgrund der heilenden Wirkung versuchen viele Menschen, ihre eigenen Gewürze, Saucen und Marinaden herzustellen, um medizinische Eigenschaften zu erhalten. Das Gewürz ist scharf genug und wird nur minimal konsumiert, daher sollte es nicht in großen Mengen geerntet werden. Um eine Woche lang eine Sauce zuzubereiten, benötigen Sie nur 0,5 EL. geriebener Brei von den Blattplatten des Busches. Die Lagerung der geriebenen Essenz sollte im Kühlschrank im unteren Regal erfolgen, wo eine positive Temperatur herrscht. Achten Sie darauf, den Behälter mit der Sauce fest zu verschließen.

Meerrettich wird normalerweise im September bis in die letzten Oktobertage geerntet.

Die Blätter müssen unter einem Baldachin geschnitten und getrocknet werden, jedoch in einem gut belüfteten Bereich. Zur Aufbewahrung in ein Glas geben und mit einem Deckel fest verschließen. Wenn Sie das Root-System vorbereiten müssen, wird das Verfahren auf verschiedene Weise durchgeführt. Es ist notwendig, aus dem Boden zu graben, wenn die Erde vollständig trocken ist. Die Erde wird von den Rhizomen abgeschüttelt, ordentlich in eine Holzkiste gelegt und mit Flusssand bestreut. In dieser Form verschlechtert sich das Produkt nicht und verliert nicht alle seine Nährwerte.

Die aus dem Boden extrahierten Wurzeln werden vorsichtig auf einer Reibe gerieben, die resultierende Verdickung wird in einem Ofen bei mäßiger Temperatur getrocknet. Danach wird die Substanz in einer Kaffeemühle zu einem feinen Pulver gemahlen. Die weitere Aufbewahrung der erhaltenen Mittel erfolgt in einem Glasgefäß.

So wirken das Laub von Meerrettich sowie seine Rhizome als nützliche Pflanze, die bei der Bewältigung verschiedener Krankheiten hilft. Darüber hinaus werden Blattteller als heiße Würze verwendet, um kulinarische Meisterwerke zu kreieren.Wenn die Substanz richtig und in der richtigen Menge verwendet wird, besteht die Möglichkeit, ein positives Ergebnis zu provozieren und den Allgemeinzustand des Patienten zu verbessern.

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