Blaubeeren - wachsen in der Ukraine: vom Pflanzen bis zum Verlassen

Blaubeere gehört zur Gattung Vaccinium der Familie der Heidekrautgewächse. Diese Pflanze eignet sich nicht für den Anbau und die Schaffung neuer Sorten. In der Nähe von Blaubeeren stehen Blaubeeren, die zunehmend in Hausgärten und Industriegärten zu finden sind. Beide Kulturen werden für den angenehmen Geschmack der Früchte und die heilenden Eigenschaften geschätzt. Heidelbeeren werden von vielen als eine Art Blaubeere angesehen. Daher haben einige Sorten einen Doppelnamen, darunter beide Beerenarten.

Inhalt:

• Beschreibung und die besten Strauchsorten
• Zuchtmerkmale
• Alles, was Sie über das Boarding wissen müssen
• Blaubeerpflege
• Blaubeeren verwenden

Beschreibung und die besten Strauchsorten

Heidelbeere ist ein niedriger (25-50 cm) laubabwerfender Strauch mit gerippten Zweigen, kleinen runden, fein gezackten Blättern und unterirdischen Ausläufertrieben, deren Länge manchmal 10 m überschreitet Pilz. Sie blüht im Mai mit kleinen, einzelnen grün-rosa hängenden Blüten in Form eines Krugs. Sie befinden sich in den Achseln der oberen Blätter auf kurzen Stielen. Blüht von Mai bis Juni für etwa 15 Tage.

Nach der Bestäubung durch Bienen bilden sich anstelle der Blüten Früchte von 6-12 mm Größe.

Waldbeeren reifen mitten im Sommer. Oben an der Frucht befindet sich eine auffällige abgerundete Narbe. Fruchtfarbe ist dunkelblau, fast schwarz. Von oben sind sie mit einer grauen wachsartigen Blüte bedeckt, die eine kleine Menge ätherischer Öle enthält. Es gibt Sorten mit glänzend schwarzen Früchten ohne Blüte.

Das Fruchtfleisch ist innen violett. Sie malt sich lange die Hände. Es blüht und trägt Früchte von 3 bis 15 Jahren nach dem Pflanzen. Maximaler Ertrag in 7-jährigen Büschen. Waldheidelbeeren eignen sich im Gegensatz zu Heidelbeeren nicht für den Anbau und die Züchtung neuer Sorten. Die Sorten, die unter dem Namen "Gartenheidelbeere" angebaut werden, sind eher Blaubeeren. Sie gehören zur gleichen Gattung und Familie, haben viele Gemeinsamkeiten in Zusammensetzung und Eigenschaften.

Es gibt einige Unterschiede zwischen Blaubeeren und Blaubeeren. Blaubeeren sind innen rot, Blaubeeren grünlich. Daher hinterlassen sie keine Spuren an den Händen. Blaubeere in der Natur findet man sie in Kiefernwäldern, Blaubeeren in Torfmooren. Blaubeeren sind etwas größer. Alle Sorten von Gartenheidelbeeren (Heidelbeeren) werden in frühe, im Juli reifende, mittlere und späte Sorten unterteilt, die im September oder Anfang Oktober geerntet werden.

Sorten:

• Blue Gold ist 1,2 m hoch und muss regelmäßig beschnitten werden. Die süße und schmackhafte Frucht reift Anfang August. Sie können 10 kg Beeren von einem Busch sammeln. Resistent gegen Krankheiten, keine Angst vor Frost.
• Toro-Heidelbeeren (Amerikanische Blaubeeren) zeichnen sich durch große, saftige blaue Früchte aus, die in dichten Trauben gesammelt werden. Sie reifen gleichzeitig und lösen sich leicht vom Stiel. Die Höhe des kompakten Busches erreicht 2 m und ist im Frühjahr mit weißen oder rosa Blüten bedeckt. Benötigt keine Bestäuber, aber das Pflanzen einer anderen Strauchsorte daneben erhöht die Erträge. Im Herbst nehmen die Blätter einen schönen Bronzeton an.
• Blue Crop ist ein niedriger Busch, der mit großen harten Früchten von 18 mm Länge bedeckt ist. Die Farbe der duftenden Beeren ist hellblau, die Form ist abgeflacht. Produktivität bis 7 kg. Die Fruchtbildung ist regelmäßig. Der Busch kann Temperaturen von bis zu -32 ° C standhalten. Krankheitsresistent.
• Earley Blue wird für seine großen, köstlich aromatischen Beeren geschätzt.Der Busch ist hoch, anderthalb Meter entfernt.

Zuchtmerkmale

Blaubeeren lassen sich vermehren Saatgut oder den Busch teilen... Um mit Samen zu pflanzen, müssen Sie sie aus den Früchten herausholen. Dazu werden sie gerieben und in Wasser getaucht. Dort mahlen, bis Fruchtfleischstücke und kleine unreife Kerne aufsteigen. Sie werden entfernt und der Vorgang wird erneut wiederholt. Fahren Sie fort, bis sich die Farbe des Wassers nicht mehr ändert. Sammle die Samen und trockne sie ein wenig auf einem Blatt Papier. Sofort 7 mm tief in den Boden einsäen.

Der Boden für die Aussaat wird aus Torf und Flusssand unter Zugabe von zerkleinerten Nadeln hergestellt. Vor dem Pflanzen leicht anfeuchten. Nach der Aussaat werden die Schalen mit Glas abgedeckt. Bodenfeuchtigkeit kontrollieren. Sämlinge erscheinen in Wochen. Sie werden in einen kühlen, hellen Raum mit einer Temperatur von bis zu 10 ° C gebracht. Im Frühjahr tauchen in separaten Halblitergläsern. Junge Pflanzen werden dort noch ein Jahr leben. Dann müssen Sie es im Freiland pflanzen.

Von einem erwachsenen Busch können Sie mehrere Teilsträucher erhalten - verbunden mit der Mutterpflanze.

Sie können aus Wurzelsaugern gewonnen werden. Solche Büsche werden von der Mutterpflanze getrennt und an einem festen Ort gepflanzt. Jeder der jungen Büsche muss mindestens 5 entwickelte Knospen haben. Es ist besser, im Frühjahr im Oktober oder Anfang November zu pflanzen, im Frühjahr - im April.

Alles, was Sie über das Boarding wissen müssen

Blaubeeren und Blaubeeren wachsen gut an well saure Böden... Der Säureindex beträgt pH 3,5-5,0. Wenn die Anzeige geringer ist, beginnen die Büsche zu schmerzen. Mit abnehmendem Säuregehalt nimmt der Ertrag des Busches deutlich ab. Die sauren Böden in der Ukraine umfassen mehr als 10 Millionen Hektar. Dies ist hauptsächlich die Region Vinnitsa. (80%), Kiew, Schytomyr, Chmelnyzkyj Gebiete. (bis zu 60%), Tschernigow, Sumy, Tscherkassy Gebiete (bis zu 40%). Die meisten Pflanzen wachsen auf solchen Flächen schlecht. Aber für Blaubeeren ist ein solcher Boden am besten geeignet.

Blaubeeren wachsen gut im Halbschatten. In sonnigen Lagen erhöht sich der Ertrag, gleichzeitig steigt aber auch der Bedarf an Bewässerung und regelmäßiger Bewässerung. In den Karpaten gedeihen wilde Blaubeeren gut auf Lichtungen und am Rande der Wiesen. Für den erfolgreichen Anbau von Heidelbeeren werden Regionen mit warmen, feuchten Sommern gewählt. Die Vegetationsperiode für seine Entwicklung dauert 5 Monate. Diese Bedingung ist für alle Regionen der Ukraine erfüllt, einschließlich der nördlichen und westlichen Regionen, in denen das Klima am besten für den Anbau von Pflanzen geeignet ist. Die Wintertemperatur sollte bei den meisten Sorten nicht lange über -28 °C absinken. Heidelbeeren lieben feuchten, lockeren Boden, vertragen aber kein stehendes Wasser.

Merkmale des Pflanzens von Blaubeeren:

• Gruben zum Anpflanzen von Stecklingen werden im Voraus, spätestens einen Monat vor dem Pflanzen, vorbereitet. Dies ist in Gebieten mit saurem Boden einfacher. Sie graben Löcher mit einer Tiefe und einem Durchmesser von 50 cm.
• Gemischt mit 10 kg Sphagnum-Torf oder saurem Laubhumus. Wenn der Boden nicht sauer genug ist, wird ein Teil tiefliegender Torf zu 2 Teilen belaubter Erde hinzugefügt, Flusssand wird dem Lehmboden hinzugefügt. Das Hinzufügen von Kiefernnadeln und Eichenblättern ist für Blaubeeren nützlich.
• Schwefelpulver trägt dazu bei, den Säuregehalt des Bodens zu erhöhen. Auf 1 m2 werden etwa 200 g aufgetragen, auf schlechten Sandböden werden Düngemittel auf die gesamte Fläche oder in Gruben mit einem Durchmesser von 1,5 m aufgetragen.
• Geben Sie die resultierende Mischung in eine Grube. In einem Monat wird es so verdichtet, dass es nicht mit dem gepflanzten Busch durchhängt, aber es wird locker genug für das Wachsen von Wurzeln sein.
• Der Busch wird auf den Boden der Grube gesetzt, die Wurzeln werden mit Erde bedeckt und verdichtet. Ich gieße reichlich und Laubdecke... Dazu werden Torf, Nadelsägemehl, Kiefernnadeln oder geschnittenes Gras verwendet.
• Beim Pflanzen von Büschen über 4 Jahre werden sie um 20 cm abgeschnitten.Der Abstand zwischen den Büschen in einer Reihe beträgt 1,5 m, der Reihenabstand beträgt 2 m.

Skrupellose Verkäufer verkaufen im Sommer oft wilde Blaubeersetzlinge mit nackten Wurzeln. Sie zerstören ganze Plantagen dieser wertvollen Kulturpflanze und schaden der Natur. Es lohnt sich nicht, solche Pflanzen zu kaufen, da sie selbst auf saurem Boden keine Wurzeln schlagen können.Sie müssen Büsche mit einem Wurzelballen aus Erde kaufen. Achten Sie vor dem Pflanzen darauf, dass Sie es reichlich befeuchten und lockern, um die Wurzeln zu nivellieren.

Blaubeerpflege

So pflegen Sie den Busch richtig:

1. Die gepflanzten Büsche werden regelmäßig bewässert. Stellen Sie sicher, dass die Erde darunter feucht ist. Mulchen hilft, Feuchtigkeit zu speichern. Sie können den Säuregehalt des Bodens mit Wasser durch Zugabe von Zitronensäure erhöhen. Beim Gießen wird 1 Teelöffel in einen Eimer Wasser gegeben.
2. Ohne Düngung kann man keine gute Ernte erzielen. Reagiert schlecht auf unreifen Mist. Daher werden alle 2 Jahre 3 kg Humus pro 1 m2 in die Deckschicht eingebracht. Du kannst das schaffen komplexe MineraldüngerChlorfrei. Das Top-Dressing wird im zeitigen Frühjahr oder Herbst durchgeführt.
3. Die Ernte der Heidelbeeren hängt stark vom richtigen Schnitt ab. Sie beginnen es ab dem Alter von drei Jahren auszuführen. Schneiden Sie trockene und beschädigte Triebe ab. Ein richtig geformter Busch hat 5 bis 9 Äste. Der Schnitt erfolgt in einer Höhe von 20 cm, die beste Zeit für den Eingriff ist das zeitige Frühjahr. Wenn Sie mit dem Beschneiden zu spät kommen und dies vor der Blüte tun, wird der Ertrag geringer sein. Wenn der Busch 15 Jahre alt ist, trägt er keine Früchte mehr. Es wird entfernt oder verjüngt. Dazu wird im Frühjahr der Stamm in einer Höhe von 20 cm abgeschnitten.
4. Heidelbeeren sind krankheitsresistent. Manchmal sind einige Büsche von Rost betroffen. Sie müssen entfernt werden, damit sich die Krankheit nicht auf benachbarte Pflanzen ausbreitet.
5. Waldvögel lieben Blaubeeren sehr. Sie können zu Konkurrenten der Besitzer werden und einen erheblichen Teil der Ernte verzehren. Schutzmaßnahmen - Installation verschiedener Abschreckungsmittel, Aufhängen heller oder glänzender Gegenstände. Blaubeerwurzeln können im Winter Wühlmäuse schädigen. Daher wird für den Winter Gift gegen Nagetiere rund um die Plantage verteilt.

Reife Blaubeeren werden schwarz oder blauviolett. Die meisten Sorten erreichen nicht gleichzeitig. Daher müssen sie alle 5 Tage oder einmal pro Woche abgeholt werden. Dies sollte sorgfältig durchgeführt werden, um die Schale nicht zu beschädigen. Ziehen Sie sie dazu nicht, sondern drehen Sie sie um das Bein. Legen Sie die Beeren in einer dünnen Schicht in Kisten.

Frisches Obst ist vorteilhafter. Lagern Sie die geerntete Heidelbeere an einem kühlen Ort. Bei Temperaturen nahe Null verlieren sie ihre Präsentation nicht und bleiben bis zu 6 Wochen.

Blaubeeren verwenden

Heidelbeeren werden weniger für ihren Geschmack als für ihre medizinischen Eigenschaften geschätzt. Sie sind der Zusammensetzung geschuldet.

• Die Früchte von Blaubeeren enthalten für den menschlichen Körper notwendige Makroelemente: Kalium (77 mg), Phosphor, Magnesium, Kalzium, Natrium.
• Unter den Mikroelementen steht Mangan an erster Stelle. Heidelbeeren übertreffen in ihrem Gehalt alle Beerenkulturen.
• Eisensalze, die in der Frucht enthalten sind, werden viel besser aufgenommen als bei der Einnahme von Medikamenten.
• Kupfer fördert die Entwicklung von Knochen, ist an hämatopoetischen Prozessen beteiligt.
• Zink fördert die Hautregeneration, verbessert die Immunität, Selen normalisiert die Schilddrüse,
• Das Heidelbeermark enthält die Vitamine A, C, E, K und PP, fast alle B-Vitamine, organische Säuren, Pektin, Tannine und Zucker.
• Blaubeeren werden für ihren hohen Gehalt an Antioxidantien geschätzt.

Die Verwendung von Blaubeeren in der Medizin:

1. Dank ihrer nützlichen Substanzen werden Blaubeeren häufig bei der Behandlung von Augenkrankheiten eingesetzt. Medikamente werden aus Rohstoffen hergestellt, die die Sehschärfe erhalten, Augenermüdung lindern und Konjunktivitis behandeln.
2. In der Volksmedizin werden Heidelbeeren zur Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen, Mandelentzündungen, Rachenentzündungen, Entzündungen der Mundschleimhaut und Rheuma eingesetzt.
3. Das Essen von frischen Früchten heilt Skorbut.
4. Lotionen aus den Stielen werden zur Behandlung von Geschwüren, Verbrennungen und Ekzemen verwendet.
5. Eine Abkochung der Blätter senkt den Blutdruck bei Bluthochdruck.
6. Blaubeerblätter werden verwendet, um ein Medikament herzustellen, das den Blutzuckerspiegel in den frühen Stadien von Diabetes senkt.

Blaubeeren werden frisch verzehrt, für den Winter getrocknet und in Gefrierschränken eingefroren.Sie werden verwendet, um vitaminreiche Säfte, leckere Marmeladen, Marmeladen zuzubereiten. Sie können es zu gleichen Anteilen mit Honig mischen und im Kühlschrank aufbewahren.

Weitere Informationen finden Sie im Video:

Es gibt Blaubeeren und Kontraindikationen:

• Es wird nicht empfohlen, es in großen Mengen frisch zu konsumieren. Dies kann zu Verstopfung führen.
• Sie können die Früchte und den Saft von Blaubeeren nicht für Patienten mit Oxalurie verwenden - einer Art Urolithiasis.
• Individuelle Unverträglichkeiten gegenüber Blaubeeren sind sehr selten.

Es gibt Unterschiede in den vorteilhaften Eigenschaften und Kontraindikationen von Blaubeeren und Blaubeeren. Blaubeeren haben eine stärkere Wirkung auf die Sehorgane, das Wachstum von Knochen und Zähnen und die Funktion der Schilddrüse. Blaubeeren sind besser darin, den Spiegel von schlechtem Cholesterin zu senken und vor Krebs zu schützen. Thrombophlebitis ist eine Kontraindikation für die Einnahme großer Mengen Blaubeeren. Es enthält eine Substanz, die das Blut dicker macht, was zur Bildung von Blutgerinnseln führen kann.