Neue Rebsorten in der Ukraine

Diejenigen, die im Urlaub auf die Krim kommen, bewundern den Überfluss Trauben - es ist zu lecker, aber seine Sorten sind sichtbar und unsichtbar. Von Juni bis Juli sind nur importierte Trauben aus Zentralasien, Griechenland oder der Türkei in den Regalen zu sehen. Und Ende Juli beginnen die Rebsorten der Krim zu reifen.

Inhalt:

• Früh reifende Trauben
• Mittlere und späte Rebsorten
• Nützliche Eigenschaften von Trauben

Früh reifende Trauben

Die ersten Krim-Trauben werden präsentiert Sorten sehr früh, sehr früh und früh reifend.

Die bekanntesten sind:

• Super-Extra. Die Trauben gehören zur sehr frühreifenden Sorte. Die Trauben sind groß, erreichen 1500 g, mit großen Beeren mit einem Gewicht von bis zu 12 g, gelber Farbe mit fleischigem saftigem Fruchtfleisch und harmonischem Geschmack. Ende Juli kommen die Trauben in den Verkauf;
• Arkadien. Bezieht sich auf eine sehr frühe Reifezeit. Die Trauben sind groß, einige Exemplare erreichen 2 kg. Die Beeren sind ebenfalls groß, eiförmig, weiß und mit einem leichten Muskatnuss Aroma. Hat eine hohe Transportfähigkeit. Erreicht Anfang August die volle Reife;
• Laura oder Flora. Es zeichnet sich durch eine frühe Reifung der Beeren aus. Im Guten Verlassen und Bestäubung bildet diese Sorte große, mitteldichte, konische Trauben mit großen Samen, hellgrüne Farbe. Bündel erreichen 800 g und bei günstigen Wetterbedingungen bis zu 2 kg. Mitte August kommt es in den Handel. Gut geeignet für den Transport.

Mittlere und späte Rebsorten

Zu Beginn des dritten Jahrzehnts und Ende August reifen frühe und mittlere Rebsorten wie:

• Leda. Bezieht sich auf Sorten mit früher mittlerer Reifezeit. Bündel von konischer Form erreichen 800 g Beeren sind oval, groß, weiß-gelb, mit süßem, fleischigem, saftigem Fruchtfleisch;
• Rötung. Den universellen kernlosen Sorten zugeschrieben. Es zeichnet sich durch eine durchschnittliche Reifezeit aus. Es wird am häufigsten für die Herstellung von umweltfreundlichen Dessert- und Tafelweinen sowie für den Frischverzehr verwendet. Die Trauben erreichen 800 g, die Beeren sind oval, blau. Die vollständige Reifung erfolgt Ende August - Anfang September;

• Original. Diese Rebsorte ist mittel bis spät reif. Das Gewicht der Trauben erreicht 700 g. Die Beeren sind länglich, eiförmig, weiß-rosa und rosa bei hellem Sonnenlicht. Das Fruchtfleisch ist wässrig mit einem harmonischen Geschmack. Die Trauben haben ein schönes Aussehen, sind aber nicht für den Transport geeignet;
• Dnister rosa. Die Trauben zeichnen sich durch kräftigen Wuchs, lange Trauben und Färbung der Beeren schon vor der Reife aus. Diese Rebsorte gilt als universell, ihre Trauben haben eine starke Wachsschicht und sind rosa gefärbt, und die Beeren, die die beste Beleuchtung erhalten haben, haben einen dunkelrosa Farbton. Das Fruchtfleisch der Beeren ist fleischig und saftig mit einem einfachen Geschmack. Das durchschnittliche Gewicht einer Traube beträgt 250 g. Die Trauben reifen Ende September - Anfang Oktober. Es wird zur Gewinnung von Saft und gewöhnlichem Wein sowie zum Frischverzehr verwendet.

Nützliche Eigenschaften von Trauben

Trauben sind ein sehr wertvolles nahrhaftes Produkt. Es enthält die Vitamine A, C, B6 und Mineralstoffe - Kalzium, Kalium, Phosphor, Eisen, Selen, Magnesium. Aufgrund des Vorhandenseins von Flavonoiden haben Trauben antioxidative Eigenschaften, die den Alterungsprozess des Körpers verlangsamen.Das Peeling enthält auch nützliche Substanzen mit entzündungshemmenden und krebsbekämpfenden Eigenschaften.

Weißer Traubensaft ist eine ausgezeichnete Möglichkeit, Müdigkeit aufgrund des Vorhandenseins von Eisen zu lindern und dem Körper Energie zuzuführen. Und Saft am Morgen ist ein wirksames Mittel gegen Migräne.

Der Verzehr von roten Trauben ist eine ausgezeichnete vorbeugende Maßnahme gegen Infektionen. Wein aus roten Trauben in Kombination mit Honig und Aloesaft ist eine uralte Methode zur Bekämpfung von Krebs.

Alle Rebsorten haben milde abführende Eigenschaften, die es leicht machen, mit einem so unangenehmen Phänomen wie Verstopfung fertig zu werden. Darüber hinaus werden Trauben vom Magen leicht verdaut und vom Körper schnell aufgenommen.

Trauben enthalten eine Verbindung namens Pterostilben, die die Fähigkeit besitzt, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Die Traubenschale ist mit der gleichen Eigenschaft aufgrund der Anwesenheit von Saponinen ausgestattet. Wenn Sie nicht unter Blähungen leiden, ist es daher ratsam, Trauben mit der Haut zu verwenden.

Trauben sind auch nützlich bei Krankheiten wie:

• Asthma. Die Verwendung von Trauben verbessert den Zustand der Atemwege des Körpers sowie der Lunge im Allgemeinen;
• Herzkrankheiten. Dank einer solchen Eigenschaft von Trauben wie einer Erhöhung des Stickoxids im Blut wird die Bildung von Gerinnseln verhindert, was wiederum die Wahrscheinlichkeit von Herzinfarkten verringert.
• Nierenkrankheit. Trauben reduzieren den Säuregehalt der Harnsäure, neutralisieren die Säure im ganzen Körper, was die Nieren entlastet.

Dies sind bei weitem nicht alle gesundheitlichen und heilenden Eigenschaften von Trauben. Aber auch die oben aufgeführten weisen darauf hin, dass Trauben unter allen Früchten einen der führenden Plätze in Bezug auf ihren Wert einnehmen.