Wo wächst Ingwer und wie blüht er?

Viele Nutzpflanzen werden nicht nur zu medizinischen Zwecken, sondern auch zu dekorativen Zwecken verwendet. Es erfordert Anstrengung, sie zum Blühen zu bringen und uns mit der Schönheit ihrer Blume zu überraschen. Ingwer ist als Heilpflanze mit medizinischen Eigenschaften der Wurzel bekannt. Viele ihrer Arten besitzen aber auch einen äußerlichen Reichtum an einzigartigen Blütenständen.

Wir kennen die Wurzel des Ingwers, aber über die Pflanze selbst ist wenig bekannt. Aber es gibt ungefähr tausend Arten von Gewürzkulturen. Normal Ingwer nützlich für die menschliche Gesundheit, aber dekorative Sorten schmücken Haus und Garten mit ausgefallenen Blumen, von denen einige in der Küche, Medizin und Kosmetik verwendet werden.

Inhalt:

• Ingwerblüte - Beschreibung, Blütezeit
• Bedingungen für den Anbau einer Pflanze auf einer Fensterbank
• Regeln für die Pflege von Indoor-Ingwer
• Blühender Ingwer im Garten - wie man wächst
• Pflegetipps, Ernte
• Nützliche Eigenschaften von Ingwer und Anwendung

Ingwerblüte - Beschreibung, Blütezeit

Gewöhnlichem Ingwer werden medizinische Eigenschaften zugeschrieben, aber seine Blüte ist eher bescheiden. Und damit der Wurzelteil der Pflanze einem Menschen mehr Vorteile bringt, darf er nicht blühen.

Die Dekorativität einiger Arten drückt sich in der ungewöhnlichen Struktur der Blüte aus:

• Bei Ingwer-Zerumbet bilden sich an den Stielen große Blütenstände, die äußerlich einer Rose mit dichten fleischigen Blütenblättern ähnlich sind. Die Pflanze blüht lange.
• Wunderbare Ingwerblüten an kräftigen Stielen wie Maiskolbenblütenstände in leuchtendem Rosa.
• Orchideenartige Blüten der Sorte Kasumunar, komplexe Struktur, weißer Ton.
• Japanischer Ingwer hat im zeitigen Frühjahr zarte Blüten mit einem angenehmen Aroma.

Die Blüte jeder Pflanze ist ein ungewöhnlicher Anblick - der Ingwer produziert Blüten an langen basalen Stielen. Ein Blütenstand kann Blütenblätter in verschiedenen Schattierungen von rot und violett bis gelblich enthalten. Und die Form überrascht - in Form von Zapfen, Lilien. Normalerweise beginnt die Pflanze im zweiten oder dritten Jahr nach dem Pflanzen zu blühen. Um die Schönheit des blühenden Ingwers zu bewundern, müssen Sie wissen, wie man ihn richtig anbaut.

Bedingungen für den Anbau einer Pflanze auf einer Fensterbank

Ingwerpflanzenarten leben in den Tropen Asiens und Amerikas in freier Wildbahn und müssen daher bestimmte Lebensbedingungen für sie schaffen. Es ist notwendig, die Wurzel im Winter zu pflanzen. Dem Behälter wird lose Erde zugesetzt. Damit der Boden Luft und Wasser gut durchlässt, geben Sie dem fertigen Boden etwas groben Flusssand oder feinen Kies hinzu. An einen Ingwertopf werden besondere Anforderungen gestellt: Er muss breit sein, mit Löchern im Boden. Auf dem Boden des Behälters wird die Entwässerung von Ziegelbruch und Keramikstücken ausgelegt.

Rhizome zum Pflanzen werden in warmem Wasser eingeweicht, um die Knospen zu wecken.

Es reicht aus, die Wurzel einen Tag oder mehrere Stunden in Flüssigkeit zu halten. Das Pflanzmaterial wird horizontal bis zu einer Tiefe von zwei Zentimetern gepflanzt. Wenn die Wurzel geschnitten wird und ein Teil mit einer Knospe verbleibt, muss der Schnitt getrocknet, mit Asche oder Holzkohle bestreut und mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung behandelt werden.

Damit die Wurzel schnell keimen kann, wird der Topf damit in einen hellen Raum mit einer Temperatur von mindestens 15 Grad Celsius gestellt und der Boden durch Besprühen ständig angefeuchtet. Die ersten Triebe erscheinen unter guten Bedingungen nach vier Wochen. Und dann müssen Sie den Behälter auf die Fensterbank stellen, wo es sonnig ist, aber ohne helle ultraviolette Strahlung. Dies ist normalerweise die West- oder Südostseite des Hauses. Nach der Keimung Ingwer dafür müssen Sie im Raum subtropische Bedingungen schaffen - genug Feuchtigkeit, Wärme und Licht.

Regeln für die Pflege von Indoor-Ingwer

Pflanzenpflege zielt darauf ab, eine blühende Pflanze zu produzieren:

1. Gießen Sie die Blume sparsam, wenn die Muttererde austrocknet. Ingwer mag keine übermäßige Feuchtigkeit.
2. Es ist unbedingt erforderlich, das Gewürz zu versprühen, um einen Feuchtigkeitskranz zu erzeugen. Das Verfahren ist bei trockenem und heißem Wetter nützlich. Verwenden Sie zum Sprühen abgesetztes Wasser mit Raumtemperatur. Um Feuchtigkeit nur auf die Blätter und den Stängel zu bekommen, verwenden Sie eine Sprühflasche.
3. Um starke Stiele zu erhalten Zufuhr Ingwer zweimal im Monat während der Vegetationsperiode unter Verwendung von Kaliumsalz, Superphosphaten als Teil von Düngemitteln.
4. Im Herbst wird die Anzahl der Bewässerungen reduziert und für den Winter wird der Topf bis zum Frühjahr in den Keller gebracht. Zu diesem Zeitpunkt trocknen die Blätter und der Stängel der Pflanze aus. Das Gießen muss bis zu einmal alle zwei Wochen erfolgen.
5. Im März wird die Pflanze in einen neuen Topf umgepflanzt, wodurch der Boden verändert wird.

Ingwer blüht im zweiten Jahr nach dem Pflanzen und hält mehrere Wochen. Einige Arten von Blütenpflanzen werden zum Schneiden von Sträußen verwendet.

Blühender Ingwer im Garten - wie man wächst

Die im Februar oder März gepflanzte und gekeimte Wurzel kann in einem gut beleuchteten Bereich im Freiland gepflanzt werden. Vor dem Pflanzen der Kultur wird die Erde gelockert, Löcher werden sieben Zentimeter tief vorbereitet. Nachdem Sie die Wurzel horizontal platziert haben, bedecken Sie sie mit einer kleinen Erdschicht.

Nach dem Pflanzen müssen die Sämlinge reichlich gegossen werden.

Wenn das Klima für Ingwer zu rau ist, kann er in Gewächshauskanten angebaut werden. Für eine gute Entwicklung Bedingungen mit hoher Luftfeuchtigkeit schaffen. Im heißen Sommer muss die Pflanze vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden.

Nachdem Sie einen geeigneten Ort zum Anpflanzen von Ingwer gewählt haben, ist zu beachten, dass er 8-10 Monate nach dem Pflanzen reif wird. Und gewöhnlicher Ingwer im Garten kann erst im dritten Lebensjahr blühen.

Pflegetipps, Ernte

Die Schlichtheit der würzigen Pflanze ist bekannt:

• Während der Entwicklung benötigt Ingwer eine gute Boden- und Luftfeuchtigkeit, insbesondere in Hitzeperioden. Das Gießen sollte mit dem Lockern des Bodens um die Pflanzungen herum abgewechselt werden. Es sollte flach sein, aber dank des Verfahrens wird das Wachstum der Triebe beschleunigt.
• Es ist besser, die Blätter der Blume abends zu besprühen, um sie nicht zu verbrennen.
• Ingwer behandelt Düngemittel positiv und freut sich in Zukunft mit einer guten Ernte. Als Top-Dressing mit Wasser verdünnt geeignet Königskerze im Verhältnis 1:10 bei abwechselnder Anwendung Mineraldünger - Kaliumsalz, Superphosphat.

Das Ausgraben der Gewürzwurzeln beginnt, nachdem das Laub vollständig gelb geworden ist und abfällt. Rhizome werden vom Boden gereinigt und für eine Woche im Freien unter einem Baldachin getrocknet.

Bei der richtigen Lagerung von Wurzeln werden sie in einen Kühlschrank oder Keller gestellt, wo die Temperatur 2-4 Grad Celsius nicht überschreiten sollte.

Frischer Ingwer kann bis zu acht Wochen verwendet werden. Einfrieren des Produkts ist möglich, dann kann es länger verwendet werden. Gehackter frischer Ingwer eignet sich zur Herstellung von alkoholischen Tinkturen, die in Kompressen zum Reiben benötigt werden. Nachdem Sie die zerdrückte Wurzel mit Zucker bedeckt haben, verwenden Sie die Mischung zum Aufbrühen von Tee, zur Zubereitung von Desserts und Getränken.

Sie können Ingwer auch trocknen, dann kann er seine wohltuenden Eigenschaften lange behalten. Es bleibt nur noch eine Prise Gewürz zu Tee, Suppe, Salaten und Hauptgerichten hinzuzufügen. Die Schärfe von Speisen mit Ingwer ist seit langem bekannt und erfreut sich wohlverdienter Beliebtheit.

Nützliche Eigenschaften von Ingwer und Anwendung

Schon in der Antike galt die Ingwerwurzel als Universalmedizin:

• Aus der Pflanze hergestellte Tränke helfen Patienten, die an Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes leiden.
• Die zehn in der Pflanze verfügbaren antiviralen Verbindungen werden zur Therapie von Virusinfektionen eingesetzt.
• Die Bitterkeit des Produkts aufgrund der Anwesenheit einer phenolähnlichen Substanz vertreibt Parasiten aus dem Körper.
• Ätherische Öle in Ingwer werden benötigt, um das Nervensystem zu beruhigen, den Blutdruck zu senken, die Durchblutung zu normalisieren und Blutgerinnsel zu verhindern.
• Asiatische Völker verwenden die Wurzel, um das Gedächtnis zu verbessern und die Symptome der Reisekrankheit zu lindern.
• Wunden werden mit Ingwerpulver bestreut, Kompressen an entzündeten Gelenken bei Arthrose und Arthritis gemacht.
• Um Ingwertee zuzubereiten, müssen Sie einen Teelöffel Pulver nehmen, zwei Gläser Wasser einfüllen und vierzig Minuten lang kochen. Zucker wird dem angespannten Getränk zugesetzt und nach den Mahlzeiten getrunken, um das Schweregefühl im Magen zu lindern, Übelkeit und Erbrechen zu beseitigen.
• Wenn Anzeichen einer Erkältung auftreten, werden zwei Stücke Ingwerwurzel in ein Glas Wasser gegossen, zehn Minuten lang gekocht und täglich eingenommen.
• Ingweröl wird bei der Massage erkrankter Bereiche des Skelettsystems verwendet. Und indem Sie zwei Tropfen auf einen Zuckerwürfel tropfen oder mit einem halben Teelöffel Honig mischen, werden sie gegen Blähungen, Verdauungsstörungen und Schmerzen während der Menstruation eingenommen.
• Ätherisches Öl wird zur Inhalation verwendet, wenn die Stimme verloren geht, die Mandeln entzündet sind.
• Es ist nützlich, während der Fastentage Ingwer zu Gerichten hinzuzufügen. Es hilft, subkutane Fettansammlungen abzubauen, die Haut zu glätten und zu straffen.

Kulinarische Experten verwenden Gewürze bei der Zubereitung von Gelee, Kompott und Backwaren. Wie bei der Verwendung jeder Heilpflanze müssen Sie über die Nebenwirkungen der Wurzel Bescheid wissen und sie in angemessenen Grenzen verwenden.

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