Zitronengraskraut: Zu Hause wachsen und zu Hause verwenden domestic

Zitronengras ist ein mehrjähriges Kraut, das hauptsächlich als Gewürz in der asiatischen Küche verwendet wird. Das Kraut ist leicht von anderen Pflanzen mit ähnlichem Aussehen zu unterscheiden, es hat ein angenehmes, ausgeprägtes Zitrusaroma, von dem der Name stammt.

Inhalt:

• Beschreibung der Pflanze
• Zitronengras zu Hause anbauen
• Citronella-Pflege
• Die heilenden Eigenschaften von Zitronengras
• Andere Verwendungen für Zitronengras

Beschreibung der Pflanze

Der gebräuchlichere Name für Zitronengras ist Zitronengras... Wissenschaftlich hat die Pflanze einen Namen, der beim ersten Mal nicht so einfach auszusprechen ist - "Cymbopogon". Es gibt mehrere andere Namen, die sich auf Zitronengras beziehen, diese sind:

• Tröpfchen.
• Zitronengras.
• Citronella.
• Zitrone Getreide.
• Zitronenhirse.

Zitronengras in der Küche kann sowohl getrocknet als auch frisch verwendet werden.

Der Stängel der Pflanze ist sehr hart und rau, aber der Kern ist weich und zart. Außerdem wird die Pflanze Currys, Suppen und Tee zugesetzt. Zitronengras wächst schnell und erreicht eine maximale Höhe von 1,5 Metern. Das Wurzelsystem ist stark, so dass der Boden, auf dem das Gras wächst, schnell erschöpft ist. In freier Wildbahn wächst sie in asiatischen Ländern.

Es gibt zwei Hauptarten von Zitronengras:

1. Westindisch wurde erstmals in Sri Lanka entdeckt. Heute wird Zitronengras in Afrika, Westindien und asiatischen Ländern mit tropischem Klima künstlich angebaut. In Guatemala finden Sie sogar Kräuteröl.
2. Ostindisches Zitronengras wurde in Ostindien gefunden und wird ausschließlich in diesem Gebiet angebaut.

Um Öl aus Zitronengras zu gewinnen, wird Wasserdampfdestillation verwendet.

Die Pflanze hat eine tonisierende und aphrodisierende Wirkung. Zitronengras enthält eine große Menge nützlicher chemischer Komponenten, weshalb es in Lebensmitteln, in Kosmetika und in der Volksmedizin verwendet wird. Die Zusammensetzung von westindischem und ostindischem Gras ist unterschiedlich. Die erste enthält: Citral, Mikrin, Citronellol, Nerol, Geraniol, Linalol, Methylheptenon, Farnesol. Die zweite enthält: Citral, Dipinen, Borneol, Matilevgenol, Geraniol.

Zitronengras zu Hause anbauen

Zitronengras ist eine tropische Pflanze, daher ist es in unserem Klima nicht so einfach, es anzubauen, aber es ist durchaus möglich. Citronella wird angebaut durch Sämlinge. Samen können in fast jedem Gartenfachgeschäft gekauft oder online bestellt werden.

Samen müssen auch vorbereitet werden:

• Dazu werden sie in ein feuchtes Tuch gewickelt, dann in eine Plastiktüte und 12 Stunden an einem warmen Ort belassen.
• Vor dem Pflanzen werden die Samen mit Servietten getrocknet.
• Die Samen müssen auf feuchten fruchtbaren Boden gesät werden. Die Samen werden flach gelegt, nur einen halben Zentimeter.
• Der Behälter, in dem die Sämlinge gezüchtet werden, ist mit Plastikfolie oder Glas bedeckt. Dies geschieht, damit Feuchtigkeit im „Dampfbad“ bleibt und die Samen schneller keimen.
• Die Lufttemperatur im Raum sollte 20 Grad nicht unterschreiten, auch dies liegt an der tropischen Herkunft des Zitronengrases.In der hellen Sonne erscheinen schnellere und stärkere Sämlinge, daher sollten Sie die Südseite für die Kultivierung wählen. Nachdem die ersten Triebe erschienen sind, kann die Folie entfernt werden. Bereits im späten Frühjahr - Frühsommer kann Zitronengras ins Freiland verpflanzt werden.

Vor dem Pflanzen von Citronella muss es auf neue Bedingungen vorbereitet werden, dh akklimatisieren:

• Jeden Tag, eine Woche lang, wird morgens ein Container mit Sprossen auf die Straße gebracht und abends wieder ins Haus gebracht.
• Anschließend können Sie die Pflanze für mehrere Tage direkt in Töpfen über Nacht im Freien stehen lassen.
• Danach kann Zitronengras sicher an einen festen Platz auf der Baustelle verpflanzt werden und keine Angst haben, dass es keine Wurzeln schlägt.

Die Bedingungen in Zentral- und Nordrussland sind für den mehrjährigen Anbau von Zitronengras nicht geeignet, die Pflanze kann nur einjährig sein. Wenn Sie möchten, dass Zitronengras viele Jahre lang das Auge erfreut, dann kann es in einem Behälter in Ihrem Hausgarten angebaut werden, zum Beispiel in einem Eimer, einer Kiste oder einem Behälter. Wenn diese Option geeignet ist, muss die Box leicht umgerüstet werden. Im Boden des Behälters wird ein kleines Loch gemacht.

Die Box kann direkt in die Erde eingegraben werden, so dass es aussieht, als würde das Gras aus dem Boden wachsen, oder Sie wählen einen schönen Topf und stellen ihn einfach an einen prominenten Ort.

Zitronengras schützt übrigens den Garten vor Mücken und wird so an Sommerabenden zu einer echten Rettung auf der Veranda.

Citronella-Pflege

Die Pflege der Pflanze ist nicht so schwierig, aber Sie müssen einige Nuancen beachten:

• Aufmerksamkeit sollte zuerst geschenkt werden guten Boden wählen... Es sollte leicht, durchlässig, vorzugsweise sandig sein, die pH-Reaktion sollte leicht sauer sein. Der Boden muss nahrhaft sein und wird auch ständig bewässert. Die Pflanze liebt Feuchtigkeit aufgrund ihrer Herkunft, daher müssen Sie darauf achten, dass der Boden nicht austrocknet.
• Die Wurzeln müssen auch ständig angefeuchtet werden, damit sie gemulcht werden, die Mulchschicht muss massiv sein, mehr als 10 cm.
• Der Platz im Garten in der Nähe des Zitronengrases sollte warm und sonnig sein und die kalten Nordwinde sollten nicht auf die Pflanze fallen. Citronella wächst ausschließlich an der Stelle, an der sie gepflanzt wurde, und breitet sich im Gegensatz zu ähnlichen Ziergräsern nicht über die gesamte Fläche aus.
• Sie müssen Zitronengras mit weichem Wasser gießen, es ist gut, wenn es regnet. Wenn kein Regenwasser gesammelt werden kann, wird Leitungswasser verwendet, das jedoch vor dem Gießen vorgeschützt und aufgewärmt wird.
• Wenn Zitronengras angebaut wird für Essen, dann können Sie es zu jeder Jahreszeit schneiden. Die Blätter werden in kleine Stücke geschnitten und zum Trocknen unter einem Baldachin ausgelegt. Anschließend können sie in geschlossene Behälter wie Dosen umgefüllt werden.

Die Pflanze hat es schwer, den Winter zu ertragen, daher muss sie einen guten Schutz bieten.

Wenn Citronella in Behältern oder Kisten angebaut wird, reicht es aus, sie für den Winter einfach ins Haus zu bringen. Bei Temperaturen unter +10 Grad sterben die Blätter schnell ab. Es ist auch ratsam, Pflanzen, die im Freiland für den Winter gewachsen sind, in Töpfe für die Überwinterung im Haus zu bringen. Darüber hinaus verströmt es ein angenehmes Aroma, das nicht nur erfrischt, sondern auch die Luft reinigt.

Die heilenden Eigenschaften von Zitronengras

Zitronengras wird aktiv verwendet in Volksmedizin... Es wird viel Zeit und Platz in Anspruch nehmen, alle Vorteile aufzulisten, also versuchen wir, die wichtigsten hervorzuheben.

Die Hauptwirkung von Citronella:

• Beruhigungsmittel.
• Insektizid.
• Fungizid.
• Heilung.
• Deodorant.
• Karminativ.
• Bakterizid.
• Adstringierend.
• Antiseptikum.
• Antioxidans.
• Anti-Epidemie.
• Antimikrobiell.
• Antidepressivum.
• Schmerzmittel.

Das Kraut beeinflusst den psycho-emotionalen Zustand einer Person, es hilft, die Vitalität zu steigern, die Kraft wiederherzustellen und Müdigkeit zu beseitigen.

Erhöht die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit, passt sich widrigen äußeren Bedingungen an. Bei Depressionen gleicht es den Appetit aus und stellt das Interesse am Leben wieder her.

Da Zitronengras fiebersenkend und bakterizid wirkt, hilft es bei der Bekämpfung einer Vielzahl von Krankheiten. Die Pflanze wird aktiv bei Erkältungen und Bronchitis, Halsschmerzen und Rhinitis eingesetzt. Es verhindert die Ausbreitung von Infektionen im ganzen Körper, was besonders bei Herpes und Laryngitis wichtig ist. Zitronensorghum hilft, die Entwicklung von Rosacea und Krampfadern zu stoppen, verbessert die Mikrozirkulation, hat eine angiotonische Wirkung bei Anämie und Hypotonie.

Schisandra bekämpft sensomotorische Störungen, allgemeine Schwäche und Schwindel, hilft aufzumuntern.

Gleichzeitig stimuliert es den Verdauungstrakt, beschleunigt den Stoffwechsel (was bei Fettleibigkeit und Übergewicht wirksam ist). Beim Alkoholintoxikationssyndrom bekämpft es Kater. Was den Bewegungsapparat betrifft, stärkt es den Muskel- und Bandapparat, erhöht den Tonus und die Flexibilität des Körpers, macht die Muskeln elastischer. Es ist effektiv, Zitronensorghum nach dem Training zu verwenden, da es hilft, Milchsäure aus den Muskeln zu entfernen und Müdigkeit zu lindern. Erhöht die Milchmenge bei einer stillenden Mutter.

Zitronengrasöl wird auch in der Veterinärmedizin verwendet, um Haustiere von Parasiten zu befreien. Im Haus kann Zitronengras den Geruch von Tieren beseitigen.

Andere Verwendungen für Zitronengras

Zitronengraskraut wird in der Kosmetik verwendet.

Es ist für folgende Probleme geeignet:

• Hilft, den Hautzustand bei Pilzen zu verbessern.
• Bekämpft Bromose, Hyperhidrose und ölige Seborrhoe.
• Normalisiert den Fetthaushalt der Haut.
• Lindert Entzündungen der Talgdrüsen.
• Strafft vergrößerte Poren.
• Verbessert den allgemeinen Hautzustand.
• Behandelt Problemhaut.
• Töne lockere, unelastische Haut.

In Innenräumen hilft Zitronensorghum, unangenehme Gerüche zu beseitigen, Luft und Wasser zu reinigen und zu desinfizieren. Bei Insektenstichen hilft es, Juckreiz und Brennen schnell loszuwerden.

Es wird für Inhalationen, zur Aromatherapie, Aromamedaillons, im Bad, in der Sauna, im Dampfbad und bei Massagen, bei Reflexmassagen und Kompressen, zur Anreicherung von Kosmetika und als Deo verwendet.

Beim Auftragen auf die Haut in den ersten Minuten ist ein Brennen und Kribbeln zu spüren, dies ist eine normale Reaktion von Zitronengras. Wenn sich der Juckreiz verstärkt und nicht verschwindet, müssen Sie die Verwendung der Pflanze einstellen, da dies ein Zeichen für eine allergische Reaktion sein kann. Verwenden Sie Citronella nicht auf empfindlicher oder trockener Haut.

Nicht empfohlen für die Anwendung während der Schwangerschaft und bei Kindern unter 7 Jahren.

Berühren Sie das Gras nicht länger als 14 Tage hintereinander. Manchmal gibt die Verwendung von Kräutern eine heisere Stimme, darauf müssen Sie vorbereitet sein. Citral wird aus Zitronengras isoliert, das ersetzen kann Eisenkrautöl und Zitronenmelisse... Der Kräuterextrakt wird Erfrischungsgetränken und alkoholischen Getränken zugesetzt. Gras zum Tee hinzugefügt oder eine Abkochung gemacht wird. Das getrocknete Kraut wird als Gewürz verwendet und zu Saucen hinzugefügt. In der asiatischen Küche findet man die Verwendung von frischem Sorghum. Der weiße Teil des Stiels wird gekocht und auf dem Tisch serviert. Um den Geruch zu verstärken, wird das Gras abgeschlagen. Sorghum passt am besten zu Meeresfrüchten, Geflügel und Fisch.

Weitere Informationen finden Sie im Video.