Leckere Bilder von Kirschen: Wie unterscheiden sie sich von Kirschen?

Also, was denkst du, wenn du dir welche Bilder ansiehst, denkst du sofort an den Sommer? Richtig, das sind die Bilder mit Früchten und Beeren. Vor allem Fotos von reifen Erdbeeren, Bilder von Kirschen, dunkelrotem Glanz und Waldreichtum - Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Blaubeeren. sie sind die leckersten, die süßesten, die sommerlichsten. Und wenn man fast bei jedem Schritt von Erdbeeren spricht und direkt vor der Stadt ein Wald mit Beeren liegt, dann sind Kirschen immer etwas Importiertes.

Kirschen sind keine Kirschen für dich

Nun ja, in Zentralrussland wächst eine erstaunlich leckere aromatische Kirsche, ähnlich der Süßkirsche. Aber eine Kirsche ist keine Kirsche, obwohl sie so aussieht, ist sie eine ganz andere Beere bzw. eine Steinfrucht. Ohne sich mit äußeren Unterschieden zu befassen und ohne die eine oder andere Beere zu probieren, ist es unwahrscheinlich, dass ein Unwissender in der Botanik zwischen Kirschen und Kirschen unterscheiden wird. Aber sie sind. Diese Beerenfrüchte unterscheiden sich im Aussehen etwas voneinander. Kirschen sind oft kleiner als Süßkirschen. Obwohl es auch recht große Kirschsorten gibt. Dann ist die Kirsche selbst runder und die Kirsche etwas "abgeflacht". Die restlichen Unterschiede zwischen diesen Früchten beziehen sich auf ihre Botanik, ihr Wachstum und ihren Geschmack. Sowohl Kirschen als auch Kirschen sind also Bäume, obwohl es auch Strauchkirschen gibt, zum Beispiel Filzkirsche. Kirschblätter sind mittelgroß, haben ein zartes eigentümliches Aroma, das beim Kochen verwendet wird, insbesondere beim Einmachen. Die Blätter der Kirsche sind groß, spitz. Genauso anders schmecken diese Verwandten. Kirschen sind aromatischer, ihr süßer Geschmack wird mit einer leichten Säure verdünnt, was sie überraschend angenehm macht. Alle Gerichte mit Kirschen sowie Kompottkonfitüren sind aromatisch, angenehm, schmackhaft. Kirsche hingegen hat keine geschmacklichen Eigenschaften - nur süßes Fruchtfleisch, ohne besonderen Schnickschnack. Daher lohnt es sich, es frisch zu essen und sommerliche Vitamine zu genießen. Rohlinge von einer Süßkirsche werden nicht gut schmecken. Es wird am besten als Ergänzung zu anderen Beeren und Früchten in Konserven verwendet. Und auch in der Farbe der Beeren gibt es einen großen Unterschied zwischen Kirschen und Kirschen. Süßkirschen können leuchtend gelb bis leuchtend rot sein. Kirsche hat meistens eine dunkelrote Farbe - Kirsche.

Hitzeliebend pingelig

Im Vergleich zu Kirschen, die in unserem Land weit verbreitet sind, sind Süßkirschen Südländer. Sie verträgt keinen Frost. Obwohl Züchter ständig daran arbeiten, winterharte Kirschsorten zu züchten. Und solche Sorten gibt es bereits. So können Kirschen jetzt beispielsweise in kälteren Klimazonen als der Krim angebaut werden. Wenn jedoch die Entscheidung, Kirschen im Gartenbereich zu pflanzen, noch getroffen und eine geeignete Zonensorte ausgewählt wird, sollte der Ort früh genug warm sein - sonnig und vor kalten Winden geschützt. Außerdem lieben Kirschen die Sonne, und die Südseite des Gebäudes stellt sich in diesem Fall übrigens als windig heraus, oder ein leichter Hang wäre ideal, um diesen Baum zu pflanzen. Süßkirschen stellen hohe Ansprüche an den Boden. Auf schweren, lehmigen, wassergesättigten Böden wurzelt oder entwickelt sie sich nicht gut genug. Sie braucht eine nahrhafte, leichte, luftgesättigte Erde. Süßkirsche liebt auch Wasser, steht aber nicht. Daher muss der Baum regelmäßig gegossen werden, um sicherzustellen, dass die Pflanzstelle vor dem Pflanzen gut entwässert wird. Beim Pflanzen von Kirschsämlingen müssen mehrere Bedingungen beachtet werden.

Es ist notwendig, es ist möglich und es ist unmöglich

• Kirschen werden im zeitigen Frühjahr gepflanzt, noch bevor die Knospen aufwachen
• Im Herbst wird eine Pflanzgrube vorbereitet, in die Humus eingeführt wird.Im Frühjahr vervollständigen sie die Vorbereitung, indem sie etwas (!) Dünger und Sand in die Pflanzgrube geben. Kirsche braucht nicht viel Dünger, sonst startet sie aktiv Seitentriebe, die keine Zeit haben, stärker zu werden, und friert einfach beim ersten Frost ein, was dem Baum die Kraft nimmt
• Beim Pflanzen eines Kirschbaumsetzlings sollten Sie auf keinen Fall den Wurzelkragen vergraben - der Baum stirbt einfach an einer solchen Respektlosigkeit
• Sie können den Baum nicht für den Winter füttern!
• im Winter dürfen nur Phosphatdünger auf den Boden ausgebracht werden, was ihm hilft, sich auf einen ungeliebten Winter vorzubereiten
• der Abstand zwischen mehreren Kirschen muss mindestens 3 Meter betragen
• Es ist absolut unmöglich, die Zweige der Kirsche abzuschneiden, nachdem die Knospen angeschwollen sind!
• für den Winter muss der Stamm der Süßkirsche vor Nagetieren und Frost geschützt werden. Verwenden Sie dazu die herbstliche Tünche des Stammes und das Umreifen mit Fichtenzweigen.

Achtung – Vögel!

Aber nicht nur wir Menschen lieben Süßkirschen. Denken Sie an den zweiten Namen der Süßkirsche - Vogelkirsche - alles wird klar. Die wichtigsten Süßkirschenbonbons sind Vögel. Daher besteht für jeden Gärtner das Problem nicht nur darin, wie man eine Süßkirschenernte bekommt, sondern auch, wie man sie konserviert. Was die Menschen nicht erfunden haben, um die gefiederten Naschkatzen von saftigen Kirschen zu vertreiben, aber vergebens. Vögel haben keine Angst vor Vogelscheuchen, bunten Fahnen und Spielzeugkatzen, die in der Nähe der Bäume hängen. Heute lässt sich die Süßkirschernte am besten erhalten, indem man ein dünnes, aber starkes Netz über die Bäume spannt. Eine andere Lösung wurde noch nicht erfunden.

Viel Glück!