Holunderkraut – eine Dame mit Charakter

Auf dem Land oder am Stadtrand lebt diese Pflanze recht gut. Holunder gilt als eine Art Unkraut, obwohl es seit langem in der Volksmedizin verwendet wird, obwohl mit dieser Dame einige Aberglauben verbunden sind (als ob der Teufel selbst in ihr lebt). Die Höhe dieser mehrjährigen Pflanze beträgt 120 - 150 cm, sie wächst fast überall, bevorzugt aber steinigen Boden.

Holunderkraut ist seit der Antike ein anerkanntes Heilmittel gegen Wassersucht. Die Beeren, Blätter und Wurzeln dieser Pflanze haben unterschiedliche positive Eigenschaften, können aber (!) giftig sein. Dazu lohnt es sich, die Regeln für den Umgang mit Holunderbeeren zu kennen. Und pflücken Sie zum Beispiel keine unreifen Früchte. Und reif wiederum ist es nicht ratsam, sich die Hände zu reiben - es ist ziemlich schwierig, die violette Farbe aus dem Saft abzuwaschen.

Holundertinkturen und -pulver behandeln Verstopfung und Fettleibigkeit, Blasenentzündung, Gastritis und andere Verdauungsstörungen. Wenn Ihr Rücken schmerzt, werden auch Blätter zu den Wurzeln hinzugefügt, und der Beerenextrakt gilt als hervorragendes natürliches Immunstimulans (es wird sogar bei Krebs verwendet). Wasseraufgüsse dieser Pflanze werden zur Bekämpfung von Pilzkrankheiten verwendet. Zerstoßene frische Blätter können die erste Hilfe bei verschiedenen Insektenstichen sein. Und bei Tuberkulose und Hämorrhoiden hilft Holundermarmelade. Und das ist noch nicht alles, wozu der "Hexentrank" fähig ist.

Aus wirtschaftlichen Gründen wird Beerensaft als Farbstoff für Kleidung und Weine verwendet. Eine weitere nützliche Verwendung von Holunder ist, dass sie Ratten und Mäuse sehr gut abwehrt. Nagetiere meiden Orte, an denen dieses frisch geschnittene Gras liegt, da sie seinen Geruch nicht mögen.

Seien Sie vorsichtig: Sie können keine frischen Beeren (oder andere Teile) dieser Pflanze essen - sie enthalten giftige Substanzen.