Caria (Pekannuss): Beschreibung, Agrartechnologie und Eigenschaften der Nuss
Caria Illinois oder Gemeine Pekannuss - ein naher Verwandter der Walnuss. Es kann in verschiedenen Teilen des Planeten gefunden werden. Es wächst sowohl auf der Krim als auch in den Vereinigten Staaten. Es kann zufällig im Kaukasus oder bei Spaziergängen durch die Parks Zentralasiens gefunden werden. Die Früchte der Pflanze sind sehr ursprünglich und überschatten jeden Geschmack. Die Hauptsache ist, dass Sie keine großen Mengen davon essen können, es kann zu Fettleibigkeit führen. Daher ist es besser, sich vor der Aufnahme in die Ernährung mit seiner Zusammensetzung und seinem Kaloriengehalt vertraut zu machen.
Inhalt:
- Walnuss Beschreibung
- Wachstumsbedingungen
- Fortpflanzung und Pflanzung
- Pflegetipps
- Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften
- Anwendung
- Schaden und Kontraindikationen
Walnuss Beschreibung
Pekannuss ist eine Pflanze, die schnell nach oben wächst. In der Tierwelt kann es 60 m erreichen In Gebieten mit heißem Klima kann sich ein Baum aus einem Sämling für kurze Zeit bis zu einer Höhe von 40 m erstrecken.In den nördlichen Regionen Russlands wächst das Wachstum von a Mutter 10-15 m nicht überschreitet.
In den ersten 3 Lebensjahren muss der junge Stängel an Kraft gewinnen, das Wurzelsystem muss ans Wasser gelangen. Daher überschreitet die junge Pflanze im Laufe der Jahre nicht nur 45-50 cm Der Stamm der Walnuss ist gerade, von dem sich starke Äste erstrecken. Wenn Sie keinen Schnitt durchführen, der nicht erforderlich ist, nimmt die Pflanze ihre natürliche Form an - kugelförmig oder leicht länglich-eiförmig.
Die Rinde am Stamm ist grau. Bei älteren Exemplaren kann die Rinde mit graubraunen Adern leicht rissig werden. Die Walnuss hat ein tiefgrünes Laub. Ein Blatt besteht aus 11-17 kleinen Federn, die mit einem scharfen Ende verlängert sind. Jedes Blatt der Gesamtmasse wird um 9-12 cm gestreckt und erreicht eine Breite von 2,5-7 cm.
Die Pflanze blüht im Mai bis Ende Juli.
Ende Oktober werden Früchte gebildet, die elliptische Nüsse mit einer matten Schale und einem spitzen Ende darstellen. Der mittlere Teil springt bei der Spaltung aus der rötlich-braunen Hülle, die das Mark umgibt. In der Nuss befinden sich zwei identische Keimblätter. Die Ernte erfolgt Anfang bis Mitte November. Einige Sorten zeichnen sich jedoch durch eine frühe Reifezeit aus.
Wachstumsbedingungen
Um einen Pekannuss-Sämling zu züchten, wird empfohlen, den richtigen Pflanzort zu wählen. Der erste Schritt besteht darin, die Qualität des Bodens zu überprüfen. Am besten hat das Bodensubstrat folgende Eigenschaften:
- Fruchtbarer Standort.
- Entwässerte Schicht.
- Tiefbettung von Grundwasser.
- Lockerer, luftiger Boden, leicht durchlässig für Luft und Wasser.
Pekannüsse können Trockenheit vertragen, aber wenn sie reichlich gegossen werden, reagieren sie mit vollen Früchten und einem reichen Geschmack. In den meisten Fällen macht er sich keine Sorgen über starke Temperaturabfälle im Winter. Es gefriert nicht bei Luftgraden -20 ..- 25 C.
Kariya kann bereits im Alter von 8 Jahren die ersten Früchte zur Welt bringen. In diesem Jahr kann der Baum durchschnittlich 2 kg von seinen Ästen sammeln. In 4 Jahren wird die Ernte in einer Saison auf 40-60 kg ansteigen. Mit 20 Jahren wird der Baum 250 kg begeistern. Ältere Bäume sind in der Lage, reiche Erträge zu produzieren.
Fortpflanzung und Pflanzung
Kariya kommt in verschiedenen Territorien gut zurecht. Es werden mehrere Methoden verwendet, um es zu reproduzieren:
- Durch Impfung für eine ähnliche Holzart (weiße Pekannuss).
- Stecklinge.
- Knospung.
Zusätzlich zu diesen Methoden wird das Pflanzen mit Nüssen aktiv eingesetzt. Als vollreif gelten Nüsse, die von selbst, ohne menschliches Zutun oder natürliche Bedingungen (Wind) aus der Schale gefallen sind. Sie sollten von normaler brauner Farbe sein, ohne Anlaufen oder fauligen Geruch. Solche Früchte werden unmittelbar nach der Ernte an einem speziell vorbereiteten Ort gepflanzt. Furchen werden mindestens 10 cm tief gebildet. Nüsse werden abgelegt und mit Erde bestreut.
Das Pflanzschema sollte so sein, dass mindestens 10, jedoch nicht mehr als 15 Setzlinge pro 1 m vorhanden sind.
Es wird empfohlen, zwischen den gepflanzten Furchen Abstände von ca. 1 m zu machen.Diese Pflanzmethode bietet eine natürliche Schichtung - Verhärtung der jungen Sämlinge unter Winterbedingungen. Im Frühjahr bilden praktisch alle gepflanzten Nüsse junge, kräftige Triebe.
Wenn Sie im Frühjahr Setzlinge pflanzen, ist die Veranstaltung frühestens im April erforderlich. Das Pflanzen im neuen Jahr ist ein problematisches Verfahren. Vor dem Eingraben in den Boden sind mehrere vorbereitende Schritte zu erledigen:
- Führen Sie eine künstliche Schichtung.
- Legen Sie das Pflanzmaterial für 2-3 Tage in einen Behälter mit Wasser.
- Nasse Nüsse werden in frischem Sägemehl oder Torf ausgelegt und reichlich mit Wasser angefeuchtet.
- Ziehen Sie in einen kühlen Keller oder Balkon.
- Kontrolle über die Qualität des Bodensubstrats - ständig nass, die Temperatur sollte 4 C nicht überschreiten - besser weniger.
- Die Aufenthaltsdauer in einem Kühlraum beträgt 8 Wochen.
Das Pflanzschema entspricht voll und ganz der Herbstpflanzung. Die Hauptsache ist, den richtigen Ort für das ständige Wachstum von Kariya zu wählen. Der Standort sollte hell, sonnig und nicht schattig sein. Es ist wünschenswert, dass der junge Baum vor heftigen Winden und durchdringenden Zugluft geschützt ist.
In dem Bereich, in dem ein junger Sämling gepflanzt wird, sollte das Wasser nicht stagnieren. Andernfalls beginnen die Wurzeln der Pflanze zu faulen und die Jungen sterben, ohne Zeit zu haben, Wurzeln zu schlagen.
Pflegetipps
Pekannuss wächst sehr langsam. In den ersten 3 Jahren darf es keine 35 cm erreichen, daher sollte es erst mit 4 Jahren an einen festen Wohnsitz verpflanzt werden. In diesem Alter ist ein junger Sämling etwa 50 cm hoch.
Ein Baum wird zum dauerhaften Aufenthalt in tiefen Löchern gepflanzt. Seine Tiefe sollte nicht weniger als 60 cm betragen, sowohl in der Tiefe als auch in der Breite. Die Nuss verträgt keinen sauren Boden, daher sollte sie mit Kalk gedüngt werden. Mit dieser Methode können Sie eine neutrale Alkalinität erreichen. Neben Kalk wird auch Fäulnis in die Aussparung gegossen Kompost... Es wird dem Boden Fruchtbarkeit und Nährwert verleihen.
Wenn Sie einen jungen Baum pflanzen, müssen Sie die gesamte Erde von den Wurzeln entfernen. Beim Pflanzen werden sie sorgfältig eingeebnet und mit Erde bestreut. Der Boden um den Stamm herum sollte verdichtet werden, um zu verhindern, dass sich Hohlräume ansammeln. Periodisch moderat ist erforderlich Bewässerung.
Beim Düngen wächst die Pflanze aktiv.
Im Frühjahr müssen Sie mit Stickstoffdünger füttern. Sie stimulieren das Wachstum junger Triebe. Und im September müssen Sie mit Phosphor und Kalium düngen. Solche Maßnahmen sind für die Jugend notwendig. Ältere Exemplare benötigen im Herbst eine Zugabe von Kaliumsalz, Superphosphat und Harnstoff (Nitrat).
Im Frühjahr ist unbedingt zu produzieren Beschneidung - Hygiene und Anti-Aging. Außerdem sollten abgebrochene, von Schädlingen befallene und unsachgemäß wachsende Äste entfernt werden. Wenn Sie einfache Verfahren durchführen, kann ein junger Pekannusssämling, der mit Ihren eigenen Händen gepflanzt wurde, 5-7 Jahre nach dem Pflanzen mit den ersten Früchten zufrieden sein.
Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften
Pekannüsse sind eine sehr gesunde Nuss. Es enthält eine große Menge an Nährstoffen, Spurenelementen und Vitaminen. Es enthält folgende Komponenten:
- Vitamine E, A, K, C, Gruppe B
- Fettsäure
- Kohlenhydrate, Proteine, Wasser
- Spurenelemente des Periodensystems
- Fructose und Saccharose vorhanden
Welche Eigenschaften hat die Nuss:
- Bei regelmäßigem Verzehr in Maßen kann die Nuss sich entwickelnde Krebszellen neutralisieren. Es hilft, den Cholesterinspiegel im menschlichen Körper zu senken.
- Die Wirkung der Nuss erstreckt sich auf das zentrale Nervensystem. Seine Wirkung reduziert das Risiko von Myokardinfarkten und Krampfadern der unteren Extremitäten, tiefen und oberflächlichen Venen.
- Walnuss wird häufig zur Behandlung von Krankheiten, Erkältungen und Viren verwendet. Es hilft, den Appetit zu steigern und die Immunität des Patienten zu stärken.
- Im Frühjahr, wenn ein Vitaminmangel Menschen verschiedener Altersgruppen aktiv betrifft, wirkt sich die Nuss positiv auf den Allgemeinzustand einer Person aus. Durch die große Menge an nützlichen Spurenelementen und Vitaminen gibt es dem Körper die Kraft, Infektionen zu bekämpfen.
- Zusätzlich zu den aufgeführten Elementen enthält Pekannuss Carotin. Es macht sich positiv bei Augenerkrankungen bemerkbar, verbessert die Klarheit und Sehschärfe und hilft, die Blutqualität zu verbessern.
- Wenn Nüsse vom schwächeren Geschlecht konsumiert werden, stellt sich der Hormonspiegel ein, das Risiko einer Unfruchtbarkeit sinkt und die Fortpflanzungsfunktion steigt. Männer bemerken bei häufiger Einführung des Produkts in den Körper eine Verbesserung der Spermienqualität. Letzteres ermöglicht es der Partnerin in kurzer Zeit schwanger zu werden.
- Die Frucht des Walnussbaums kann viele Hauterkrankungen heilen, wenn sie mit der Nahrung verzehrt wird.
Somit ist die Nuss nicht nur ein nützliches Produkt, sondern hat eine Vielzahl positiver Eigenschaften, die den Allgemeinzustand einer Person verbessern können.
Anwendung
Pekannuss wurde erfolgreich in der Medizin verwendet. Es gibt folgende Punkte, bei denen das Medikament gut hilft:
- Während der Therapie bei Hautkrankheiten.
- Zur Behandlung innerer Organe.
- Die Früchte verbessern die normale Funktion des Magen-Darm-Trakts.
- Nusskörner haben eine positive Wirkung auf Anämie.
- Reduziert die Möglichkeit, Augenkrankheiten zu entwickeln.
- Karia wird häufig zur Vorbeugung von Krebspatienten empfohlen.
Walnussöl spielt in der Dermatologie eine wichtige Rolle. Seine Wirkung ist in der Lage, Pilzkrankheiten und Akneausschläge zu beseitigen. Das Produkt kann sowohl frisch verwendet werden, indem es in Brei eingerieben wird, als auch Masken oder Cremes für Gesicht und Haare hinzugefügt werden. Walnussbrei wirkt auf die Haut und verleiht der Haut ein gesundes Aussehen, erhöht die Elastizität und nährt die oberen Schichten der Epidermis mit nützlichen Mikroelementen.
Das Produkt kann sowohl roh als auch gebraten gegessen werden. Das beliebteste Dessert ist Pekannuss mit Ahornsirup. Ein Merkmal dieser Nussart ist der reichhaltige Geschmack von Schokolade. Deshalb ist das Produkt so erfolgreich.
Schaden und Kontraindikationen
Pekannüsse sind kalorienreich. In seiner Rohform enthält das Produkt 691 kcal. Wenn Sie es braten, erhöht sich der Kaloriengehalt auf 712 kcal. Sie können nur 30 Gramm pro Tag essen. Nüsse ist das optimale Tagesvolumen. Wenn Sie mehr als 100 gr. Obst, Verdauungsprobleme können auftreten, es besteht die Wahrscheinlichkeit von Erbrechen und allgemeiner Schwäche, Temperaturerhöhung.
Sie sollten die Kontraindikationen kennen, um sicher zu sein, dass es nicht empfehlenswert ist, sich an einem solchen Dessert zu schlemmen:
- Individuelle Unverträglichkeit gegenüber dem Produkt.
- Darmerkrankung (loser Stuhlgang).
- Fettleber.
Bei Manifestation einer allergischen Reaktion, starkem Niesen, können Hautausschläge auftreten. Bei einer großen Produktmenge, die in einer schwierigen Situation mit Allergien konsumiert wird, kommt es zur Entwicklung eines Lungenödems.
Wenn sich auf der Oberschale von Karya Schimmel bildet, sollten Sie keine Nuss essen. Es verschlechtert sich, verliert seine positiven Eigenschaften und ist stattdessen mit giftigen Substanzen gefüllt.
Auf diese Weise können Sie Pekannüsse ganz einfach in Ihrem Garten anbauen.Es ist nicht nur eine schmackhafte Frucht, sondern hat auch positive Eigenschaften. Bevor Sie es jedoch für Lebensmittel verwenden, sollten Sie sich mit den möglichen Kontraindikationen und Folgen vertraut machen.
Weitere Informationen finden Sie im Video: