Vorteile und Kontraindikationen von Stevia
Die Heimat des Krauts Stevia, dessen Name übersetzt "Honigkraut" bedeutet, ist Südamerika. Sie gehört zu den mehrjährigen krautigen Pflanzen der Familie der Korbblütler.
Wir alle wissen, dass jede Heilpflanze oder jedes Arzneimittel sowohl positive Eigenschaften als auch Kontraindikationen für die Anwendung hat.
Gibt es eine solche Kontraindikation für Stevia?
Es stellt sich heraus, dass er es nicht ist. Dies ist ein so nützliches Kraut, dass es sich lohnt, näher auf seine Beschreibung einzugehen.
- Stevia ist fast 300-mal süßer als der Zucker, den wir kennen. Aber wenn Zucker viele Kalorien enthält, dann ist ihre Menge in Stevia minimal. Daher ist dieser Zuckerersatz heute in vielen diätetischen Lebensmitteln enthalten. Diejenigen, die von Zucker auf Stevia umgestiegen sind, stellen fest, dass sie weniger Süßigkeiten und fetthaltige Lebensmittel zu sich nehmen müssen, was im Kampf gegen Übergewicht wichtig ist.
- Steviakraut hat auch medizinische Eigenschaften. Es wirkt entzündungshemmend und antimikrobiell, senkt den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel, verbessert den Stoffwechsel und stärkt das Immunsystem. Stevia enthält eine große Menge an Spurenelementen und Vitaminen.
- Die Verwendung von Stevia zerstört keine Zähne, lässt keine Vermehrung von Bakterien im Mund zu, daher wurde es bei der Herstellung von Zahnpasten und Mundspülungen verwendet.
- Stevia verlangsamt die Abnutzungsprozesse des Körpers.
- Auch bei kleinen Kindern gibt es keine Kontraindikation für Stevia. Daher kann Stevia anstelle von schädlichem Zucker, der zum Auftreten von Diathese und allergischen Reaktionen bei Kindern beiträgt, sicher in ihre Ernährung aufgenommen werden.