Scharfes Chili: Foto, Beschreibung

Chili oder scharfer roter Pfeffer ist die getrocknete Frucht des tropischen Halbstrauchs Capsicum annuum oder Capsicum frutescens. Dieses Gewürz hat einen sehr scharfen Geschmack. Obwohl solche Eigenschaften eines ähnlichen Produkts - Chilischote: Foto, schöne Farbe usw. - für Anfänger völlig sicher erscheinen können.

Es ist bekannt, dass die amerikanischen Indianer bereits vor 6.000 Jahren Chilischoten anbauten. Auf dem Territorium Amerikas wurde Peperoni zusammen mit Mais verteilt, was die Archäologen sehr überraschte. Durch die Reisen von Kolumbus kam Chili nach Europa. Die spanischen Konquistadoren machten aus diesen kleinen Brühkapseln einen sehr beachtlichen Gewinn.

Es ist wichtig, dass Chilischote in die Liste der 10 Produkte aufgenommen wird, die von WHO-Experten empfohlen werden, um Langlebigkeit und Gesundheit sowie eine obligatorische Verwendung zu erhalten.

Scharfe Chilischoten enthalten: Vitamin C, A und B, fette Öle, das Alkaloid Capsaicin, das für die Geschmacksschärfe verantwortlich ist, Zucker und Carotin.

Chilischoten haben sich als hervorragendes Mittel gegen Schlaflosigkeit erwiesen.

Traditionell Chilischoten: Fotos, Verwendungen und Eigenschaften sind in jedem Informationsmedium zu finden. Allerdings wissen nur wenige, dass dieses Produkt schmerzstillend wirkt und vor Taubheitsgefühl warnt. Außerdem steigert es den Appetit, verbessert die Verdauung und wirkt stärkend auf den gesamten Körper.

Scharfe rote Paprika wird häufig beim Kochen als würzige Komponente verwendet. Dieses Produkt ist in der japanischen, chinesischen und thailändischen Küche sehr verbreitet.