Pfeffer Zärtlichkeit

Pfeffer ist eine in unserem Land sehr beliebte Gartenpflanze. Es wird aufgrund seines ausgezeichneten Geschmacks sowie seines hohen Gehalts an Vitaminen und anderen für den Körper nützlichen Substanzen am häufigsten in der Küche verwendet. Eine der beliebtesten Sorten, die in unserem Land angebaut werden, kann vielleicht als zarter Pfeffer bezeichnet werden.

Zartheitspfeffer gehört zu den mittelfrühen Arten, da der Zeitraum von der Keimung bis zur Ernte in der Regel etwa 110-120 Tage beträgt. Die Farbe der Früchte dieser Pfeffersorte ist im reifen Zustand leuchtend rot und in der Phase der technischen Reife hat die Zartheit des Pfeffers eine hellgrüne Farbe. Der Pfeffer dieser Sorte hat ziemlich dicke Wände, deren Größe etwa 8 mm beträgt, und das Gewicht der Früchte beträgt etwa 100 Gramm. Diese großen Fruchtgrößen sind zweifellos einer der Hauptgründe für die Popularität dieser Sorte.

Zartheitspaprika wird empfohlen, in Gewächshäusern angebaut zu werden. Sowohl Folien- als auch verglaste Gewächshauskonstruktionen sind hierfür gleichermaßen gut geeignet. Es wird empfohlen, in der Regel Ende Februar Setzlinge darin zu pflanzen. Wenn Sie planen, Pfeffersträucher für die weitere Kultivierung im Garten ins Freiland zu verpflanzen, tun Sie dies besser bereits Ende Mai.

Zartheitspfeffer bringt in den meisten Fällen eine sehr gute Ernte und aus einem Busch dieser Pflanze können fast 2 kg reife Früchte gewonnen werden. Seine Früchte sind sehr saftig und eignen sich sowohl zum Rohessen als auch zur Vorbereitung auf den Winter sowie zur Zubereitung verschiedener Gerichte.
 

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