Kohl. Und der Tisch ist nicht mehr leer

Was wir mit der Nahrung aufnehmen, nährt unseren Körper, ist aber nicht immer von Vorteil. Viele Wissenschaftler, Ernährungswissenschaftler, Biologen, Ärzte, Genetiker und ähnliche "Experten" streiten darüber, was eine gesunde Ernährung sein sollte. Manche sagen - Sie müssen oft und fraktioniert essen, andere - nein, Sie müssen Ihrem Magen eine normale Atempause gönnen. Einige sagen, dass Sie morgens mehr essen müssen, andere empfehlen, schweres Essen auf den Nachmittag zu verlegen und morgens mehr Gemüse und Obst zu essen. Aber alle sind sich einig, dass natürliche Lebensmittel, die uns die Natur gibt, immer nützlich sind und sie empfehlen, auf natürliche Vitamine zu setzen.

Eines dieser für den Menschen nützlichen Gemüse ist Kohl. Es ist schon insofern überraschend, als es gesäuert nur seine heilenden Eigenschaften erhöht. Kein Vertreter der Gartenflora kann sich einer solchen Eigenschaft rühmen. Und wie viele verschiedene Kohlsorten können im Laden gekauft oder auf Ihrer Website angebaut werden!

Weiß und Rot, Peking, Brüssel und Savoyen, Brokkoli und Kohlrabi. Jede dieser Arten hat ihre eigenen Vorteile und sie sind alle lecker und gesund. Kohl wird seit langem von unseren Leuten verwendet, um verschiedene Krankheiten zu behandeln. Bisher trinken viele Menschen gegen Kopfschmerzen lieber keine Pille, sondern legen sich ein kühles Kohlblatt auf die Stirn. Jungen Müttern wird empfohlen, dasselbe zu tun, um eine Laktostase zu vermeiden (wenn die Brust platzt und durch übermäßige Milchzufuhr wund wird). Nur in diesem Fall ist es nicht mehr notwendig, es auf den Kopf, sondern auf die Brust aufzutragen.

Kohl in Ihrem Garten anzubauen ist nicht so schwierig. Dies ist nicht die skurrilste Kultur, um die man sich kümmern sollte (außer dass es schwieriger ist, farbige und andere exotische Arten zu züchten). Und es wird nützlich sein - für den ganzen Winter.