Winterzwiebeln und ihr Anbau
Es ist gut, Winterzwiebeln anzubauen, da Sie Ihre erste Ernte 1,5 Monate früher ernten als Ihre Nachbarn, die sie erst im Frühjahr gepflanzt haben. Wenn Sie sich für diese Methode entscheiden, sollten Sie jedoch verstehen, dass es eine Reihe von Funktionen gibt.
Zuallererst müssen Sie die klimatischen Eigenschaften Ihrer Region berücksichtigen. Wenn keine Schneedecke zu erwarten ist, halten Winterzwiebeln Temperaturen bis maximal -15 Grad stand. Wenn die Schneeschicht mehrere Zentimeter beträgt, können Sie sicher sein, dass das Einfrieren der Zwiebel für Sie nicht beängstigend ist.
Winterzwiebeln anbauen
Winterzwiebeln, die im Herbst gepflanzt werden, bevorzugen fruchtbaren, gut befeuchteten Boden. Wählen Sie dabei spezielle Zwiebelsorten und deren Hybriden. Sie müssen auch darauf achten, welche Pflanzen zuvor angebaut wurden. Es wird beispielsweise nicht empfohlen, Winterzwiebeln in Gebieten anzubauen, in denen zuvor Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Sellerie, Petersilie und Luzerne angebaut wurden. Dies liegt daran, dass die Gefahr einer Infektion von Winterzwiebeln mit Nematoden besteht.
Die besten Vorläufer der Winterzwiebeln sind Getreide (mit Ausnahme von Hafer), Rüben, Mais, Raps, Erbsen, Bohnen, Salat, Gurken und Senf. Das Pflanzen von Winterzwiebeln hat auch einige Besonderheiten. Im Herbst muss also 1/3 der Stickstoffdüngermenge auf den Boden aufgebracht werden - 60 kg / ha. Die restlichen 2/3 der Teile werden im Frühjahr in gleicher Menge ausgebracht, jedoch bereits zu Beginn der Vegetationsperiode und nach 2-3 Wochen, spätestens jedoch in der dritten Aprildekade.
Wie Sie sehen, ist das Pflanzen und Pflegen von Winterzwiebeln nicht so schwierig, wie es auf den ersten Blick scheint.
Ich pflanze die erste Sorte, die meiner Meinung nach auf dem Markt ist, trotzdem pflanze ich sie, nachdem der Boden ein wenig gefriert. Einen Monat vor dem Pflanzen grabe ich es mit Mist aus, nach dem Pflanzen mulche ich mit Sägemehl. Es liegt Schnee, nein, im Rahmen des Möglichen.
Ich habe vor dem Winter noch nie eine Zwiebel gepflanzt, aber die, die in unserem Grün wächst und die wir nie ernten, friert in unserer Region nie ein, auch wenn es gar nicht schneit. Ich versuche, keine Mineraldünger zu verwenden, da sie den Säuregehalt des Bodens erhöhen und die Zwiebeln mit Kompost füttern.
Nicht nur Schnee kann die Zwiebel vor dem Einfrieren bewahren, einige bedecken den Boden mit speziellen Materialien, die den Boden nicht zu sehr gefrieren lassen, aber wir ziehen es vor, es nicht zu riskieren.
Winterzwiebeln sind für mich das erste Frühlingsgrün, das innerhalb weniger Wochen nach der Schneeschmelze durchbricht. Ich habe nie versucht, sie für eine Rübe zu züchten, nur für eine Feder, denn das ist ihr Reiz. Dementsprechend bin ich nicht klug mit den übrig gebliebenen Sorten (sogar kleine Zwiebeln), ich säe alles.