Welche frostbeständigen Rebsorten können in der Ukraine angebaut werden?

Obst Trauben lecker und gesund, daher versucht jeder Gärtner, mindestens ein paar Sorten anzubauen. Oft stoßen sie auf ein Problem: Nur Sorten mit minderwertigen Beeren können Winterfrösten standhalten: klein, nicht sehr süß und aromatisch. Aber es gibt Sorten mit leckeren mittelgroßen Früchten.

Inhalt:

• Frostbeständigkeit von Trauben
• Die richtige Vorbereitung auf den Winter
• Frühe Sorten frostbeständiger Trauben
• Isable Rebsorten

Frostbeständigkeit von Trauben

Wenn die Temperatur unter den kritischen Wert einer bestimmten Sorte fällt, sterben die Knospen, die sogenannten Augen, in der Rebe ab. Danach wird die Rinde beschädigt und dann das Kambium. In diesem Fall stirbt die Hälfte der Nieren. Mit einem weiteren Temperaturabfall - 4/5 ihrer Zahl. Die Wurzeln ausgewachsener Büsche können stärkeren Frösten standhalten, daher wachsen die Büsche nach dem Absterben des oberirdischen Teils oft nach und können im nächsten Jahr mit der Ernte zufrieden sein. Wenn Rinde und Kambium intakt sind, bilden sich neue Triebe aus den ruhenden Knospen.

Das Einfrieren des Holzes von Einjährigen führt am häufigsten zu ihrem Tod. Die Frostbeständigkeit der Rebe ist in der Mitte des Winters während einer vollständigen Ruhephase maximal. Wenn die Zeit des Saftflusses beginnt, werden die Augen anfällig und können durch wiederkehrende Fröste leicht beschädigt werden. Frostbeständigkeit an Versuchsstationen oder Züchterflächen bestimmen. Messen Sie dazu den ganzen Winter über die Temperatur und sehen Sie, welche Fröste junge Büsche dieser Sorte überleben könnten. Die Zahl ist ungefähr. In der Praxis können die Büsche den deklarierten Frösten nicht standhalten.

Unter den frostbeständigen Sorten unterscheiden sie sich: schwach resistent (bis -20 ° C), mittlere Resistenz (bis 22 ° C), relativ resistent (-24).

Als frostbeständige Sorten werden Sorten bezeichnet, die bis -27 °C überleben müssen. Die in der Sortenbeschreibung angegebene Frostbeständigkeit bedeutet nicht, dass unbedeckte Sträucher bei einer solchen Temperatur mehrere Monate verlustfrei überleben können. Es zeigt an, dass der Bodenteil nicht oder leicht gefriert, wenn die Temperatur mehrere Tage lang sinkt. Normalerweise sterben unreife Teile der Triebe ab, und diejenigen, die nach dem Beschneiden verbleiben, werden nicht beschädigt.

Für Gärtner, die alle Traubensträucher bedecken, spielt der Frostbeständigkeitsindex keine Rolle. Es passt nur den Schutzgrad an. Aber oft werden die Büsche in der Nähe von Bögen oder Lauben gepflanzt. In der Regel handelt es sich dabei um hochwertige Sorten, deren Ärmel jedes Jahr schwer zu entfernen und auf Stützen anzubringen sind. In solchen Fällen werden frostbeständige Trauben verwendet.

Neben dem Begriff „Frostbeständigkeit“ gibt es auch „Winterhärte“. Es ist die Fähigkeit, mehreren Faktoren standzuhalten, die sich insgesamt negativ auf das Überleben auswirken. Dazu gehören Feuchtigkeit, Schneehöhe und andere Faktoren. Sorten, die nicht durch Frost geschädigt werden, sind in der Regel frostbeständig.

Die richtige Vorbereitung auf den Winter

Die Tatsache, dass eine Rebsorte frostbeständig ist, bedeutet nicht, dass sie ohne Vorbereitung überwintert. Bedeckt werden junge Büsche unter 3 Jahren nördlich der Region Kiew, unabhängig davon, zu welcher Frostbeständigkeitsgruppe sie gehören. Sie verwenden Materialien, die sie atmen lassen. Dies verhindert, dass die Nieren während der Auftauperioden austrocknen.

Normalerweise werden die Traubenhülsen Ende Oktober und in der ersten Novemberhälfte von den Trägern entfernt und abgeschnitten. Sägen Sie knorrige Äste mit Rissen in der Rinde aus. Entfernen Sie junge Triebe, die von der Wurzel kommen, wenn sie vom Sommerschnitt übrig bleiben. Wählen Sie 2-4 kräftige, relativ junge Reben. Lassen Sie sie an einer Rebe der Fruchtbildung und des Ersatzes.

Triebe, an denen in diesem Jahr Früchte waren, werden zu fruchttragenden Reben beschnitten.

Auf vorbereitete Bretter, Dachmaterial legen. Sie bedecken die Oberseite mit Brettern, Fichtenzweigen, Brennesselsäcken, Agrofaser. Es ist besser, keine Folie und kein Linoleum zu verwenden, da in der gesamten Ukraine regelmäßig Tauwetter im Winter auftritt, was zur Schneeschmelze führt. Augen unter dem Einfluss erhöhter Temperatur beginnen sich zu öffnen, sterben aber bald an den zurückkehrenden Frösten oder einfach ohne Belüftung.

Frostbeständige Trauben werden auf besondere Weise geschnitten. Beginnen Sie mit dem Beschneiden ein paar Wochen, nachdem die Blätter vom Busch gefallen sind. Sie kann im Winter jederzeit bei einer Temperatur von 3-5 ° C durchgeführt werden, bis die Knospen zu blühen beginnen.

Frühe Sorten frostbeständiger Trauben

Es ist nicht verwunderlich, dass es unter den frostbeständigen Sorten viele frühe Sorten gibt. Sie sind für Regionen gedacht, in denen die heiße Jahreszeit kurz ist.

Krasa Severa ist eine der frühesten Sorten:

• Die Früchte können 3 Monate nach Beginn der Entwicklung verzehrt werden. Ein Bund wiegt bis zu 400 g Die Beeren sind mit einer weiß-rosa Schale bedeckt, bis zu 5 g Die Früchte zeichnen sich durch einen süßen Geschmack mit Säure aus. Die Büsche halten -25 ° C aus.
• Der Kiewer Bogen wurde vom Züchter V. Kalugin von Talisman und Rosinen Jupiter geschaffen. Die angegebene Frostbeständigkeit beträgt -32 °C. Der Autor milderte es, bedeckte es nicht, der Busch überlebte Frost, Vereisung, langes Tauwetter, aber die Knospen starben nicht. Durchschnittliche Resistenz gegen Traubenkrankheiten. Die Triebe sind stark, so können Sie einen Busch auf Bögen stellen und Pavillons damit dekorieren. Die Blüten sind bisexuell, so dass der Busch keinen Bestäuber braucht. Die Sorte ist früh, vor der Reife brauchen die Beeren 115 Tage.
• Das Bündel ist zylindrisch oder kegelförmig, nicht sehr dicht. Einer wiegt ab 500 g und besteht aus länglichen violetten Beeren mit einem Gewicht von 10-15 g. Die Haut ist nicht dick, aber reißt nicht.
• Der Samen kann überhaupt nicht vorhanden sein oder es gibt Ähnlichkeiten zwischen ihnen. Aus den Stecklingen gezogen werden oft Früchte mit weichen Samen erhalten. Am Weinstock sind Trauben zu finden.

Die Gabriel-Traube kann einem Temperaturabfall auf -28 ... -30 ° C standhalten:

• Wird in den Regionen Charkow und Tschernigow verwendet. Erstellt vom Züchter Andronov von Talisman aus dem Gedächtnis von Negrul und SP-4. Hybridform, deren Früchte in 120 Tagen reifen.
• Büsche mit guter Wuchskraft, sie können für die Landschaftsgestaltung verwendet und an Spalieren angebaut werden. Die Rebe reift über den Sommer, die Sorte lässt sich leicht durch Stecklinge vermehren. Der Nachteil ist, dass seine Blüten ausschließlich weiblich sind. Der Busch braucht einen Bestäuber, der Anfang Juni so blüht.
• Die Trauben sind groß, bis zu 1,5 kg, mittlere Dichte. Sie können ein oder zwei Flügel haben. Dunkelblaue Farbe. Die Länge einer Beere beträgt 3 cm, die Breite beträgt 2,5 g, das Gewicht beträgt 8 bis 13 g. Die Form ist leicht verlängert. Der Geschmack ist angenehm, süß, Schokoladennoten sind darin zu spüren. Die Haut ist von mittlerer Dichte, aber beim Verzehr nicht spürbar. Die Früchte halten sich gut, wenn sie über weite Strecken transportiert werden.
• Die Sorte ist fruchtbar und kann 8 kg pro Busch produzieren. Wenn die Belastung der Rebe nicht reguliert wird, verringert dies nicht die Schmackhaftigkeit der Beeren. Um sie größer zu machen, sollte die Anzahl der Bündel normalisiert werden. Als optimale Belastung gelten bis zu 35 Ösen pro Busch. Von den verfügbaren 2-3 bleibt einer übrig.
• Die Krankheitsresistenz ist durchschnittlich, 2,5 von 5 möglichen Punkten. Fruchtknospen vertragen Frost bis 27 Grad.

Isable Rebsorten

Isable Rebsorten werden in unserem Gebiet schon seit langem angebaut. Sie gelten als amerikanisch, obwohl sie durch die Kreuzung der amerikanischen Labrusca mit der europäischen Winifer entstanden sind. Die beliebtesten und bekanntesten Isabella und Lydia werden von vielen Gärtnern kaum als Unkraut angesehen. Nicht jeder mag seinen Erdbeergeschmack.

Aber sie sind nicht nur gegen Frost, sondern auch gegen viele Krankheiten resistent.

Aus den Früchten wird hausgemachter Wein gewonnen, der vielen Menschen gefällt. Und Sie können sie auch als Esszimmer nutzen. Es ist jedoch nicht notwendig, diese speziellen Sorten anzubauen. Auf ihrer Basis sind viele neue entstanden, denn Isabelle-Sorten lassen sich hervorragend kreuzen. Gleichzeitig bleibt die Frostbeständigkeit erhalten und der Geschmack und die Größe der Früchte verbessern sich.

Die besten Sorten:

• Juodupe ist eine Vielzahl der litauischen Auswahl. Sein Autor ist A. Gailunas. Die Reifezeit ist sehr früh, nur 95 Tage. Die Rebe reift gut, sie kann durch Bewurzelung von Stecklingen vermehrt werden. Hält Temperaturen von -28 ° C stand. Bündel mittlerer Größe und Dichte. Die Hautfarbe ist dunkelviolett, mittlere Dichte. Das Beerengewicht beträgt ca. 3 g, der Geschmack hat einen feinen Nachgeschmack, die Konsistenz ist schleimig. Die Früchte eignen sich sowohl zum Frischverzehr als auch zur Weinbereitung. Die Transportfähigkeit ist hoch, sie können lange gelagert und über weite Strecken transportiert werden. Der Busch ist resistent gegen Krankheiten.
• Buffalo ist eine amerikanische Sorte. Unterscheidet sich in Schlichtheit und angenehmen Beerengeschmack. Die Büsche sind kräftig. Die Blätter sind groß, unten kurz weichhaarig. Bündel mit einem Gewicht von bis zu 500 g haben eine rund-konische Form. Die Beeren sind dunkelblau, bis zu 5 g schwer, schmackhafter als viele Isabelle-Sorten. Die Ausbeute ist sehr hoch. Bei Verwendung von Bögen können Sie bis zu 100 kg aus einem Busch ziehen. Das Beschneiden wird für 7-9 Augen durchgeführt. Die Früchte reifen Anfang September. Manchmal ist der Busch von Mehltau befallen. Durch Stecklinge schwer zu vermehren, wurzeln sie schlecht.
• Die frühe Ananas wurde vom ukrainischen Züchter A. Kondratsky durch Kreuzung der Sorten Ananas und Pearl Sabo geschaffen. Der Reifegrad der Reben ist hoch, bis zu 95 %. Die Trauben sind locker, das Gewicht beträgt ca. 200 g. Die Farbe der Beeren ist salat, die Form ist oval. Das Gewicht einer Beere beträgt ca. 5 g. Der Geschmack ist süß mit Ananasgeschmack. Produktivität vom Busch bis zu 50 kg. Krankheitsresistent, kann aber bei Regenwetter von Mehltau befallen werden.
• Rogachevsky wurde vom weißrussischen Züchter V. Rogachev geschaffen. Ein anderer Name ist Graceful. Die Reifezeit ist früh, ab 105 Tagen. Der Strauch ist kräftig, die Blätter sind groß, dunkelgrün, unten kurz weichhaarig. Das Gewicht der Beeren beträgt ca. 5 g, die Trauben bis zu 300 g, die Farbe der Früchte ist dunkelblau, der Geschmack ist süß und ein feiner Geschmack ist darin zu spüren. Die Belastung des Busches beträgt bis zu 40 Augen, für einen Fruchttrieb bis zu 7 Augen. Durch Stecklinge gut verwurzelt. Die Rebe reift über den Sommer.

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