Petersilie und ihr Anbau

Petersilie ist das Kraut, auf das praktisch kein Gericht verzichten kann. Darüber hinaus kann es nicht nur als Dekoration verwendet werden. Es gibt sogar einen orientalischen Salat namens Tabouleh, bei dem frische Petersilie und anderes Gemüse die Hauptzutat sind.

Wenn Ihnen die Vorteile von Petersilie noch nicht bekannt sind, empfehlen wir Ihnen, diese Art von Informationen zu lesen, die Sie davon überzeugen werden, dass alle Hausfrauen sie zu Hause anbauen müssen.

Petersilie auf der Fensterbank

Zunächst müssen Sie Petersiliensamen kaufen. Sie benötigen auch lange Kisten oder Behälter, die mit einer speziellen, für Veilchen geeigneten Erde gefüllt sind. Der Boden muss mit heißem Wasser bewässert werden, und dann sollten kleine Rillen darin gemacht werden, in die die Samen selbst direkt gelegt werden. Der Abstand zwischen den Rillen ist normalerweise auf dem Saatbeutel angegeben. Sobald die Krause Petersilie gesät ist, muss sie 1 cm mit Erde bestreut werden, aber nicht mehr.

Im Allgemeinen erfordert der Anbau von Petersilie zu Hause viel Zeit, Sorgfalt und Geduld von Ihnen. Es muss jeden zweiten Tag gegossen werden, jedoch morgens und abends in kleinen Portionen. Im Allgemeinen ist das Gießen von Petersilie stark wetterabhängig. An heißen Tagen braucht die Pflanze beispielsweise täglich Feuchtigkeit.

Wenn Ihre Blattpetersilie im Herbst-Winter wächst, sollte eine Leuchtstofflampe in einer Höhe von 50 cm installiert werden, die das natürliche Licht durch sie ersetzt. Wenn Sie im Februar-März Samen säen, ist keine künstliche Beleuchtung erforderlich.