Ultrafrühe oder sehr frühe Kartoffelsorten

Frühe Kartoffelsorten werden zu Nahrungszwecken geerntet, wenn die Pflanze noch grüne Spitzen hat und die Schale der Knollen sehr, sehr dünn ist. Solche Knollen verlieren extrem schnell Feuchtigkeit und können daher bei heißem Wetter nicht lange gelagert werden. Alle Frühkartoffelsorten werden in drei Gruppen eingeteilt: sehr früh, früh und mittelfrüh mit einer Reifezeit von 40-60, 60-70 bzw. 70-90 Tagen.

Die beliebtesten sehr früh (oder früh reifenden) Sorten unter Hausgärtnern sind Timo, Ariel und Riviera, die für ihre unprätentiöse Pflege, ihren hohen Ertrag und ihren ausgezeichneten Geschmack geschätzt werden. Timo ist der wahre Spitzenreiter in der Reifezeit unter allen Tafelsorten. Es fühlt sich unter fast allen Wetter- und Klimabedingungen großartig an (diese Sorte wird in fast allen Regionen Russlands angebaut), hat hohe Ertragsraten, ist von verschiedenen Krankheiten, insbesondere Kartoffelkrebs, praktisch nicht betroffen und ist lange Zeit perfekt gelagert .

Nicht weniger produktiv ist die Sorte Ariel, deren charakteristisches Merkmal das Fehlen einer Verdunkelung der Knollen während des Kochens und die Fähigkeit ist, zwei Ernten in einer Saison zu ernten. Diese Kartoffel reagiert praktisch nicht auf Blattkräuselung, verschiedene Viren sowie Nematoden, ist jedoch sehr anfällig für Krautfäule. Die Sorte Riviera kann auch zweimal pro Saison (hauptsächlich in den südlichen Regionen) liefern, sie hat eine ausgezeichnete Präsentation und einen guten Geschmack, sie kann lange gelagert werden.